Когато вдигате мамутски тежести или бягате на краката, изтръпващи разстояния, всъщност не се притеснявате да отпразнувате след тренировка, като се отдадете на силен шейк, къс стек палачинки или сладолед със сладолед с произведенията (брауни, маниаци, бита сметана, още мазнини).
--> Но ето реалността: Ако се опитвате да накарате долните си кореми да се показват или да ядете, за да направите корема си поп, захарта не ви прави никакви услуги.
Освен естетиката, можете да повишите здравето си, като ограничите колко захар ядете. И не се чудете, ако сте спортист за издръжливост. Все още можете да получите богати на горива въглехидрати - само от по-здравословна гама храни (това са 10-те най-добри източника на здравословни въглехидрати).
Ето петте най-добри ползи за здравето, на които ще се радвате, ако възприемете начин на живот с ниско съдържание на захар, според Йордан Мазур, M.S., R.D., координатор по хранене и диетичен екипен спорт за San Francisco 49ers:
1. По-малко „сривове“
„Избягването на сладки храни, особено яденето им на празен стомах, може да помогне за предотвратяване на този„ срив “или мудно усещане, причинено от хипогликемия, след като тялото ви изчисти захарта от кръвта ви“, казва Мазур. Като ядете пълноценни храни и по-малко преработени боклуци, ще изкарате постоянен поток от енергия през целия ден, вместо да изпитате това усещане за гмуркане-бомба.
Изследванията го подкрепят. „Добавените диетични захари могат да намалят активността на орексиновите клетки, които помагат на телата ни да предизвикат събуждане, да повишат метаболизма и да поддържат системата ви да работи като фино настроена машина“, казва Мазур. Когато клетките на орексин са изключени или липсват, ние се чувстваме мудни, което може да ви помогне да обясните защо искате да дремете след тежко хранене със захар и въглехидрати.
2. По-ниска телесна мазнина
Това може да е очевидно, казва Мазур, но захарта допринася за увеличаване на теглото по един основен начин: Натоварените със захар храни са почти винаги с високо съдържание на калории и мазнини, но с ниско съдържание на фибри и други хранителни вещества, което означава, че няма какво да се забави колко бързо че захарта се торпедира през тялото ви - и след това вероятно се съхранява като мазнина. Излишните калории водят до наддаване на тегло, точка. И колкото повече захар ядете, толкова повече захар копнеете, тъй като тя действа като наркотик - осветява центрове за награди в мозъка ви.
3. Усилено здраве на сърцето
Яденето на много добавени захари може да повиши количеството триглицериди в кръвта ви, казва Мазур. Триглицеридите са мазнините в кръвта, които ви излагат на повишен риск от сърдечни заболявания - така че повече триглицериди означават по-слаб тикер.
Фруктозата, вид проста захар, често срещана в газирани напитки и бонбони, е особено опасна, когато става въпрос за нивата на триглицеридите. За разлика от глюкозата, която тялото ви преработва чрез черния дроб, фруктозата не излиза, според изследване, публикувано в The Journal of Nutrition. В резултат на това фруктозата повишава нивата на триглицеридите и повишава лошия холестерол, докато глюкозата не.
4. По-малко кухини
Съжалявам, шефе: Мама беше права. „Когато ядете захар, върху зъбите ви се образува лепкава комбинация от въглехидрати и протеини и улавя бактерии, които могат да износят зъбния емайл“, казва Мазур. Можете да се борите с натрупването, като четкате и почиствате конци след ядене, пиене или набиване на такава храна, разбира се, но можете също така да поддържате устата си свежа и без кухина, като ограничите количеството добавени захари във вашата диета.
5. По-гладка кожа
Храните с високо съдържание на захар може да не стимулират появата на акне, но определено могат да го влошат. „Установено е, че захарните храни с висок гликемичен индекс влияят върху тежестта на акнето, тъй като предизвикват хормонални колебания“, обяснява Мазур. За по-добра кожа яжте повече от тези храни за повишаване на тена.
За достъп до ексклузивни видеоклипове със съоръжения, интервюта за знаменитости и други, абонирайте се за YouTube!