начина

Що се отнася до пролетното почистване, повечето от нас мислят за нашите дрешници и гаражи, но какво ще кажете за вашата диета (и за семейството ви)? Пролетта е идеалното време от годината да се съсредоточите върху по-леките и здравословни храни преди пристигането на летния сезон на банските костюми. С изобилието от пресни, зелени зеленчуци като аспержи, зеленчуци от глухарче, грах и артишок по това време на годината, пролетта е идеалният сезон да се съсредоточи върху разчистването на килера и хладилника, за да се направи място за по-здравословни алтернативи и навици. По-долу има 5 идеи за започване.

1. Изхвърлете маслото.

Само малко масло тук-там добавя доста малко мазнини. Изключвайки маслото със зеленчуков бульон в дресинги, сосове и сотиране, можете да направите голяма промяна в количеството на консумираните калории в храната на вашето семейство.

2. Печете, не пържете.

Извадете храните от тигана и ги сложете върху лист за печене, без да губите вкуса си. Наскоро преработвам някои от любимите на семейството си, като пека, вместо да пържа с голям успех, включително моите веганско говеждо и сирене Taquitos.

3. Заменете зърнените храни и хлябовете със зеленчуци.

Добавете още зеленчуци към диетата на вашето семейство, като използвате листа от маруля и зелени зеленчуци като опаковки вместо хляб. Спирализирайте тиквичките и морковите и залейте с любимия си сос, вместо да използвате юфка с паста. Пулсирайте карфиол в кухненски робот като вкусна алтернатива на ориза.

4. Опитайте 1 нов зеленчук седмично или пригответе любимо вегетарианско храни по нов начин.

Сервирайте поне един нов зеленчук седмично или опитайте да приготвите изпитан и истински зеленчук по различен начин, за да донесете нов живот на стария фаворит. Накарайте семейството си да ви помогне в подготовката и по-вероятно ще опита. Изтеглете списък със сезонни зеленчуци от пролетта, които да ви помогнат да насочите избора си.

5. Ходете без месо поне веднъж седмично.

В книгата на децата си, НЕ НАГРАД, аз насърчавам децата да виждат животните като приятели, а не като храна и предлагам някои алтернативи за безмесни рецепти, които да опитат. Използвайте книгата като отправна точка, за да въведете някои безмесни ястия и ако вече ядете на растителна основа, разгледайте уеб страницата на книгата за забавни дейности и рецепти, на които цялото семейство може да се наслади заедно.

За повече помощ за пролетно почистване на диетата на вашето семейство, въведете нашата забавна награда, за да спечелите копие от NOT HUGGET и веган тренинг или сесия за планиране на хранене с мен!

За здравословни рецепти, които да почистят диетата на вашето семейство, изтеглете безплатно копие на моята готварска брошура Vegan Family Dinners.