Снощи буря профуча през ранчото ни и въпреки че не беше много, бяхме благодарни да получим четвърт инч валежи. Голяма част от района изпитва подобни на суша условия това лято и тъй като производителите остават без пасища и налични фуражи, повече двойки се насочват към обора за продажба.
Излишно е да казвам, че всяка капка дъжд е от значение и всичко зелено в гамата може да бъде потенциална храна за добитък.
Наскоро посетих местен фермер, който ми каза, че плевелите се появяват по някаква причина и ако растат, намерете начин да подобрите управлението си и да използвате онези, които са там. През годините той използва меласа, за да обучи добитъка си да яде трънки от Канада и това е ефективен начин за управление на разпространението на тези досадни растения, като същевременно използва друг фураж в пасищата си.
Дали наистина добитъкът ще яде плевели? И питателни ли са? Ето четири неща, които трябва да знаете за плевелите, преди да очаквате стадото си да хапе върху тези растения:
1. Вкусността е повече от вкус
Кати Вот, собственик на „Животновъдство за пейзажи“ и автор на „Кравите ядат плевели“, казва: „Първото нещо, което научих, е, че вкусовите качества са повече от въпрос на вкус, така че просто игнорирайте всичко, което някога сте чели или чували, че е казвало нещо като „добитъкът не яде това, защото е горчив.“ Вкусът е резултат от хранителните вещества и токсините в храната и от това как те отговарят на нуждите на съществото, което ги яде.
„Когато започнах да обучавам крави да ядат плевели, изследването ми каза, че ако плевелите се хранят добре и са с ниско съдържание на токсини, тогава животните ще го ядат. Реших, че ако мога да я накарам да опита нещо само веднъж, кравата ще получи добра обратна връзка от хранителните вещества в растението и след това ще продължи да я яде на пасище.
„Затова в началото винаги се опитвах да разбера съдържанието на протеини в растенията, които щях да науча трениращите да ядат. След като разгледах много и много растения и изпратих много за анализ, научих, че ако е зелено и расте, вероятно е много хранително. Освен това знам, че колкото повече листа за стъбло има дадено растение, толкова по-смилаемо е, така че трънът от Канада е много по-смилаем от залпа трева поради по-голямата си листна маса. "
2. Познайте вашите растения
В проучване, озаглавено „Хранителната стойност на обикновените пасищни плевели и тяхната връзка с хранителните нужди на добитъка“, изследователите разгледаха потенциалното качество на отделните видове плевели и хранителните стойности на плевелите, често срещани в пасищата.
Според резултатите от проучването, публикувани от Службата за кооперативно разширяване на държавния университет на Вирджиния, „Протеинът е от съществено значение при всички диети за добитък, но нуждите от протеини варират при всеки тип животно. В проучването всички оценени зимни/летни едногодишни плевели и култивираните фуражи на всичките три оценени етапа на зрялост са имали достатъчно суров протеин (CP) - с изключение на Virginia Wildrye (Elymus virginicus L.), за да отговорят на изискванията за зрели месодайни крави (10,5 % CP); юници от говеждо месо от първо теле (10,5% CP); и бременни, заместващи говежди юници (8,8% CP) на всички репродуктивни етапи. "
Щракнете тук, за да видите CP и смилаемостта на сухо вещество на плевели и фуражи на различни етапи на зрялост.
3. Помислете за нискоинтензивна/високочестотна паша
Според изследователите, при паша на пасища, съдържащи плевели, управлението е много важно за постигане на успешно използване и потискане на плевелите. Изследователите тестваха ефектите на различните пасищни системи и различните видове животни върху потискането на плевелите и използването на животните. Изследователите разгледаха управлението на магарешкия трън в умерени пасища, използвайки три различни системи за паша на говеда, включително сезонна, нискоинтензивна, високочестотна ротационна паша и високоинтензивна, нискочестотна ротационна паша.
Сезонната паша поддържа количеството трън от Канада в пасищата и дори увеличава бодила в някои случаи, което води до по-нисък добив на фураж. Високоинтензивната, нискочестотна ротационна паша доведе до най-голямото потискане на трън от Канада, с по-ниска плътност на издънките и биомаса.
Повечето издънки на трън от Канада бяха елиминирани с две интензивни дефолиации в продължение на две до три години с високоинтензивна/нискочестотна ротационна паша, поради обезлистяването и утъпкването на говедата. Останалите издънки на трън от Канада са предимно вегетативни и с високо качество, с по-голямо количество азот и влага и по-нисък ADF. Високоинтензивните, нискочестотни ротационни пасищни пасища все още имат най-ниска плътност на трън в Канада една година след приключване на пашата, като пасищата с пасища през целия сезон имат най-ниско производство на трева.
4. Как плевелите влияят върху качеството на сеното
Според обобщение на изследването, „плевелите често могат да съставляват голям процент от реколтата от сено, особено в началото на пролетта, когато процъфтяват едногодишните плевели. При първото изсичане на сено много зимни едногодишни плевели като къдрав лапад, виржински пипер и вечерна иглика на листни листа могат да са узрели, което може да доведе до намаляване на качеството на сеното.
„Ако някои от по-качествените, но по-малко вкусни летни годишни плевели - болница, кафена сена, конопена сесбания, бодлива сида и джимсън - бъдат включени в сеното, те все пак биха могли да осигурят хранителен източник на храна. Обратно, включването на неприятни видове като трън от канада, убежище, артишок от ерусалим, къдрав лапад, многогодишен свинец или блатна улей в пасища или сенокосни полета може да доведе до намаляване на приема на фураж.
„Количеството плевели, съдържащи се в сеното, е важен фактор, който трябва да се има предвид при определяне на качеството на сеното. Изследователите изследваха качеството на сеното от плевели и без плевели и въздействието на отделните видове плевели върху качеството на сеното. Буренясалото сено при един експеримент съдържа 15% плевели - глухарче, жълта ракета и бяла люлка - а останалите 85% се състоят от трева и люцерна. Нямаше разлики в приема на животни или смилаемостта между плевелите и сеното без плевели, но суровият протеин беше леко намален в плевелите сена. "
През сухата година всяка трева и всяко зелено растение е от значение. Помислете за тези съвети, за да извлечете максимума от пасищата си тази година и може би дори да се насладите на намалени разходи и човешки часове, опитващи се да убият същите плевели, на които стадото ви може да се научи да се радва.
- 15 съвета за повишаване на чревния микробиом - сп. BBC Science Focus
- 6 здравословни разфасовки от говеждо месо, които да включите в диетата си списание за говеждо месо
- 6 съвета за изхранване през деня, лишен от сън
- 6 съвета за здравословно хранене на пътя, който няма да развали диетата ви
- 6 съвета за хранене на диви пуйки с вашата градина; Блогът на Националната федерация на дивата природа