изненадващи

Знаете, че диетата ви оказва дълбоко влияние върху теглото ви, чувството ви за благосъстояние и дори рисковите фактори за някои заболявания, но знаете ли, че това има ефект и върху вашата продуктивност?

Може да почувствате прилив на производителност след обяд или да се чувствате особено безполезни сутрин, когато пропуснете закуската, но кога, какво и как ядете, всичко това може да има някои изненадващи ефекти върху вашата работоспособност.

1. Кофеин: Мечът с две остриета

Има причина близо две трети от американците да пият кафе всеки ден, със средно 2,7 чаши на ден за пиещ. Кафето е една от любимите напитки с кофеин в Америка, предназначена да служи за взимане преди или по време на работа.

Инстинктивно бихте могли да предположите, че кофеинът има положителен ефект върху вашата производителност, тъй като е свързан с по-високи нива на енергия, намалена умора и по-добра бдителност и фокус. И в по-голямата си част сте права. Чаша кафе съдържа около 200 милиграма кофеин, което е достатъчно, за да потисне аденозина в мозъка ви, който обикновено би ви накарал да се почувствате сънлив, и да ви осигури когнитивни ускорители като по-добра памет и когнитивна функция. Ако времето е правилно, кафето (и други форми на кофеин) може да подобри ефективността ви в краткосрочен план.

Създайте бюджет за консумацията на кофеин, за да не прекалявате и да пречите на цикъла на съня си. Помислете за постепенно преминаване към кафе без кофеин, тъй като денят се приближава към края.

Много обаче зависи от това как консумирате кофеин и в какви количества го консумирате. Консумацията на твърде много кофеин може да доведе до нервност и безпокойство, да ви отвлече от работата и да попречи на вашия график на съня; и ако загубите твърде много сън, никакво количество кофеин няма да може да компенсира вашето когнитивно увреждане. В същото време зависимостта от кофеин всъщност може да причини симптоми на отнемане, ако някога останете без кафе за един ден.

2. Ниска кръвна захар може да разруши ефективността

Експертите предлагат да запазите плодове или ядки като закуска, за да повишите енергията си в обедните часове и това обикновено е добър съвет, но си струва да знаете защо. Глюкозата в кръвта е сложна тема и нейните ефекти върху продуктивността не са изрязани.

Изследователите са установили, че идеалното количество кръвна глюкоза, което да циркулира в тялото ви, е 25 грама; по-малко от това и вашата производителност ще ви удари. Повече от това и няма да можете да направите много с допълнителната енергия.

Свързани

Ролеви модели, на какво ни учи чудната жена как да бъдем лидер

И така, как това има значение за вашата диета? Почти всичко, което ядете, ще повиши кръвната Ви захар по някакъв начин; следователно, ако кръвната Ви захар стане твърде ниска, ще трябва да ядете нещо, ако искате да постигнете оптималното си представяне.

Не всички неща обаче повишават кръвната захар по един и същи начин или в еднакви количества; храни с по-висок гликемичен индекс, като бонбони и бял ориз, ще доведат до скок на кръвната захар, предшестващ крах малко след това. Храните с нисък гликемичен индекс, като овесена каша и повечето плодове и зеленчуци, ще осигурят стабилно освобождаване в продължение на часове.

3. Гладът може да убие производителността и да ви направи „хангри“

Чувствали ли сте се някога по-малко продуктивни и по-раздразнителни, защото сте били гладни? Не сте сами. Оказва се, че съдиите дават по-строги присъди, когато са гладни, а хората обикновено са по-малко продуктивни, когато имат храна в ума. Това е свързано с кръвната глюкоза, но служи самостоятелно поради субективното чувство на глад. Яденето на пълнещи храни, като протеини и храни с високо съдържание на фибри, в началото на деня ще ви помогне да избегнете глада и да се почувствате много по-малко мрънкащи. Като здравословна закуска наблизо също може да помогне.

4. Затлъстяването причинява загуба на производителност

Храните, които ядете, оказват влияние върху вашето здраве, но вашето здраве оказва влияние върху вашата продуктивност. Когато става въпрос за отсъствие от работа (пропуснати дни поради здравословни усложнения) и презентизъм (загуба на производителност през деня поради здравословни усложнения), годишните разходи за служител с нормално тегло са 10 000 долара.