Какво е интуитивно хранене?

вашето

Черилин Лау

** Искам да предговоря, че не съм лицензиран здравен специалист. Това се основава на моя собствен опит.

Грижата за себе си е модната дума на нашето поколение. И е очарователно и прекрасно и естетически приятно да се направи маска за лице или да се изяде вана сладолед и да се изкрещи, „а, каквато и да е грижата за себе си.“

Но това понякога намалява колко тежка е грижата за себе си всъщност. Самообслужването не започва и не спира; това е непрекъснат процес на пробуждане и прегрупиране на себе си.

"Просто слушайте тялото си"

Какво заредено изявление. Това беше моята реакция, когато един от моите учители за първи път ми каза за интуитивното хранене. Подобно на много други момичета-пубертети, и аз преживявах ... доста момент с тялото си. Поставих правила за определяне на това, което си позволявах да ям всеки ден. Бях уплашен от собствената си местна храна още в Хонконг, защото нямаше информация за броя на калориите. Вътре в мен имаше страх да не ям „лоша храна“. Открих, че препланирам всичко, което ям, след което не спазвам проклетия план. Бях недоволен от начина, по който се видях и разочарован в тялото си ... как можех да нямам контрол над нещо, което беше физически МОЕ?

Затова разгледах цялото това интуитивно нещо за хранене ... мислейки си, че това ще помогне да се изработи следващият ми правилник за хранене. След проучване се оказах напълно изгубен. Как бихте могли просто да ядете това, което ви се яде? Скоро се хванах да попадам в тази интернет спирала. Поглеждайки назад, не мога да повярвам, че мислех, че тази концепция е толкова странна. Бях се дистанцирал от естествените инстинкти на тялото си. Концепцията ми за хранене беше толкова изкривена и изкривена, яденето вече не идваше по естествен път, а беше психически обременяваща, прекалено изчислена дейност, която ми пречеше да мисля за нещо друго!

С това осъзнаване разбрах, че трябва да подновя връзката си с храната. Няма повече правила или вина. Няма повече „здраве“. Трябваше да е всичко за мен. Тези няколко мантри, колкото пъти съм ги повтарял, не ме освобождават от травмата, през която съм претърпял тялото си. По-скоро това предизвика това ново уважение, което изпитах към тялото и ума си. Той се превърна в основата за всички мои форми на самообслужване.

Изображение чрез Unsplash/@ afloserick

Какво по дяволите е интуитивното хранене?

Интуитивното хранене подхожда към храната по начин, който поставя тялото и себе си на първо място. Това е процесът на отучаване на всички предварително измислени понятия за „здраве“ и диети и предефиниране на вашето разбиране за удовлетворение. Според The ​​Original Intuitive Eating Pros, това са 10-те принципа на интуитивното хранене:

  1. Отхвърлете диетичния менталитет
  2. Почитайте глада си
  3. Сключете мир с храната
  4. Предизвикайте хранителната полиция
  5. Уважавайте своята пълнота
  6. Открийте Фактора на удовлетворението
  7. Почитайте чувствата си, без да използвате храна
  8. Уважавайте тялото си
  9. Упражнение - усетете разликата
  10. Почитайте здравето си

Този списък съдържа общоприетите основи на интуитивното хранене. Обаче ми беше трудно да изведа конкретна отправна точка. Ето три изходни точки, които използвах, които ме водят до много от точките, показани по-горе.

Изображение чрез Unsplash/@ khamkhor

Опитайте всяка хапка, която вземете

Изглежда прекалено просто, но всъщност е точно това.

Често се разсейваме с Netflix или нещо тъпо на телефоните си по време на хранене. В крайна сметка не оценяваме напълно и Вкусваме храната, която имаме пред себе си. Не казвам, че не гледайте филм, докато ядете, но не забравяйте да запазите фокуса си върху храната.

Опитвайки всяка хапка, аз не само оценявам храната пред себе си повече, но и благодаря на господаря за функциониращите вкусови рецептори! Това ме кара да се храня много по-бавно и съм много по-доволен, след като си свърша храната. Правейки това на всяко хранене (то в крайна сметка ще дойде по обичайния начин) успях да се свържа отново с чувството на глад и пълнота, не свързвайки нито положителни, нито отрицателни конотации с тези концепции.

Отхвърлете етикетите за „добри“ или „лоши“ храни.

Подобно на „глад“ и „пълнота“, опитайте се да се уловите, когато свързвате храната с етикети „добри“ и „лоши“, особено когато отивате в хранителния магазин или ядете хубав брънч с приятелите си. Не замърсявайте добрата чиния с вкус с преброяване на калории или вътрешно засрамяване на тялото ... насладете се на тази чиния с доброта!

Вярвам, че всеки хранителен продукт, на който се радвам, има своите ползи за здравето, независимо дали прочиства тялото ми или просто ме прави щастлив. Това не означава преяждане, а хранене по начин, който ме оставя психически по-доволен.

Направете свой собствен списък с храни, които се чувстват добре

Тази стъпка се свързва с предишната точка. Вместо да се придържате към списъка на „здравословни храни“ на други хора, част от пътуването е да получите честен отговор на това, което ви кара да се чувствате добре. Не пренебрегваме храненето като фактор, а по-скоро преучаваме концепцията за храненето. Телата ни имат свои собствени гласове и вие трябва да я слушате. Вместо да използвам тялото си, за да проследявам здравето си, открих, че записването кои храни ме кара да се чувствам добре или ме направи щастлив ми даде по-конкретна отправна точка. Това ми позволи да разгранича теглото и храненето и просто да се наслаждавам на храната, каквато е.

Изображение чрез Unsplash/@ jontyson

Ресурси:

Подкаст “Food Psych” от Криси Харисън - образователен и забавен подкаст, ако искате да потопите пръстите на краката си в света на интуитивното хранене. Има и забавни интервюта с наистина страхотни активисти, позитивно настроени към тялото и професионалисти срещу диетата!

Подкаст „Можете да ядете с нас“ от Cara Harbstreet - Друг страхотен подкаст, посветен на разбирането на пътуването на различни хора с интуитивно хранене и приемане на тялото.

„Тялото не е извинение: Силата на радикалната любов към себе си“ от Соня Рени Тейлър - Тази книга промени живота ми. Буквално ми даде самочувствието да правя всичко и всичко. Отвъд собственото ми пътуване за рекултивация с храна, това ми помогна да разопаковам дискомфорта в себе си.

Не си ТИ ... обществото е объркало отношенията ни с храната и нас самите. Това е трудна работа, но необходима работа за вас и хората около вас, за да живеете истински психически, физически и емоционално здравословен живот.