причини

Колко от вас смятат, че трябва да пиете по 8 чаши вода на ден?

Вероятно всички вие. Митът стана толкова обичайно, че дори децата казват „Пий си 8 чаши вода на ден, мамо!“ (веднага след другият мит за БС - портокаловият сок е полезен за вас!).

Благодарим ти, наука, че си острица и си противоречиш.

Сега тогава. Има още един проблем.

Broscience.

Да. Едно от най-лошите неща в интернет (а понякога и най-добрите неща) е, че практически всеки може да спечели последователи, ако хората харесват идеята, за която някой пише (независимо от истината).

Например, ако имате зловещ фетиш на кукла трол, сигурен съм, че има общност за това.

Сигурен съм също, че има общност за хора, които обичат пръстите на краката. Или ягоди. Или ягоди на пръсти.

Във всеки случай, bodybuilding.com привлече този огромен брой месни глави (известни още като 16-годишни, които имат проблеми с егото и са недоволни от себе си и способността си да привличат жени). В това няма нищо лошо.

Тук е проблемът. Тези деца наброяват стотици хиляди и те основно предават науката за културизъм, без да потвърдят дали е истина или не.

И често срещано нещо, което те обичат да казват, е "Пийте галон вода на ден."

Когато живеех в Китай, с приятеля ми тренирахме заедно като група за отчетност, за да останем съсредоточени. Един ден той се появи с тази огромна кана с вода и аз естествено бях доста любопитен.

"Това е много вода пич", казах аз.

"Да, човече, трябва да останеш хидратиран и да поддържаш много вода на разположение за тези мускули, които познаваш?" той отговори. „Единственото нещо, което е гадно, е, че писам цял ден.“

И това трябваше да е неговият предупредителен знак. Позволете ми да ви попитам следното: само въз основа на законите на не-да бъдеш идиот - мислиш ли, че ако пикаеш толкова, колкото човек с диабет, това е добре за тялото ти?

И защо момиче от 100 килограма се нуждае от същото количество вода като културист от 220 фунта?

Опитах се да намеря отговори на тези въпроси, един тъмен и мрачен ден, когато страдах от едно от най-лошите, най-деморализиращите неща, които съществуват: запек.

3 причини, поради които не е нужно да пиете 8 чаши вода

Добре, нека започнем отгоре: въпреки факта, че не е нужно да пиете 8 чаши вода на ден, съгласен съм, че много хора трябва да пият повече вода.

По-голямата част от хората не пият права вода или ядат много плодове и зеленчуци (които имат по-голямо съдържание на вода, отколкото месо и зърнени храни).

Като казахме това, нека да преминем към сочните неща.

# 1 - Почти всичко, което ядете и пиете, има вода


Едно от най-големите и подвеждащи вярвания е, че кафето, чаят, виното, млякото, содата и т.н. не играят роля в ежедневната ви консумация на вода. Но те го правят.

Течности и напитки като: газирани напитки, кафе, чай, плодови сокове, вино се състоят от 85-99,9% вода.

Знаете ли, че водата е най-големият единичен компонент и на повечето храни? Тя варира от 50-70% в месото и 75-96% в плодовете и зеленчуците.

Физиологията на човека на Schmidt говори за това как това съдържание на вода всъщност се разгражда през целия ден:

„Човек с тегло 70 kg [155 lbs] изисква най-малко около. 1,750 ml [59 oz] вода на ден. От тази сума около. 650 ml се получават чрез пиене, ок. 750 ml е водата, съдържаща се в твърдата храна, и ок. 350 ml е окислителна вода. Ако повече от това количество се консумира от здрав човек, то се екскретира през бъбреците, но при хора със сърдечни и бъбречни заболявания може да се задържи ... ”

Чрез пиене се получават само 650 ml. Това са около 2,5 чаши вода.

Константин в книгата си Fiber Menace казва, че този общ брой (1750 ml - около 7,5 чаши вода) е мястото, където е възникнало грешното „8 чаши вода на ден“.

Така че първоначално най-вероятно имаше диетолог или някой, който неправилно интерпретира тези данни и започна този масивен мит за 8-те чаши вода.

Храната ви осигурява вода за тялото ви. Факт. Кафе, чай, вино, сода, сок също осигуряват вода за вашето тяло. Факт.

По-добре ли е да пиете права вода? Да.

Но всъщност не е нужно да се насилвате да пиете 8 чаши вода на ден.

Има обаче още един проблем: хората, които имат запек, често се казват да „пият повече вода“.

Факт или измислица?

# 2 Водата не помага при запек (Your Poop 101)

И така, в нашата сочна история по-горе говорих за това как бях блокиран по-строго от портите на Троя. И непрекъснато ми се случваше.

Затова първо видях моя лекар. Лекарят основно ми зададе няколко забавни въпроса относно „запушването на тоалетната“ и как „това трябва да смуче“, но след това бързо ме насочи към диетолог.

Диетологът (макар и напълно истински и добронамерен) беше малко объркан.

„Имате диета по-чиста от Дева Мария“, каза ми тя. По това време ядях предимно зеленчуци, тренирах 5 дни в седмицата и пиех само вода.

„Нека се опитаме да добавим повече фибри и да пием много вода.“

Затова продължих и добавих тонове трици към вече натоварената с фибри диета.

И беше незабавно при най-лошата коремна болка в живота ми. Болка толкова лоша, че не можех да заспя. Ами сега.

По-късно научих, че хората с хронични проблеми с червата като IBS или запек, фибрите всъщност намаляват подвижността на червата и са най-лошото възможно.

Затова решихме да надраскаме влакното. След това отидохме до водата.

Пиех около галон на ден и пикаех като състезателен кон - и той също не правеше нищо. Тогава започнах да правя някои изследвания.

В „Fiber Menace“ Константин говори за три фалшиви вярвания по отношение на водата, фибрите и запека:

# 1 Тъй като фибрите абсорбират вода (вярно), те ще увеличат влагата в изпражненията. Неправилно! Диетичните фибри в изпражненията не задържат вода по-добре от другите клетъчни компоненти, с изключение на семената на псилиум в лаксативи [1] (само 5% повече).

# 2: Тъй като фибрите са толкова силно абсорбиращи водата (вярно), те изискват допълнителна вода. Грешно по две причини! Първо, до 75% фибри, [2] включително неразтворими фибри, ферментират от чревни бактерии и не се нуждаят от вода. Второ, останалите фибри получават цялата необходима вода от до седем литра храносмилателни сокове, които се отделят ежедневно в храносмилателния канал.

Предположение # 3: Водата е необходима за предотвратяване на чревни препятствия от диетични фибри: Грешно! Водата всъщност разширява влакното четири до пет пъти повече от първоначалния обем и тегло [3] и ако нещо прави препятствието още по-вероятно.

Освен това той твърди, че „изсъхналият твърд стол, който е един от симптомите на дисбактериоза, не сочи към дехидратация (погрешно схващане), а към липсата на синергични бактерии, необходими за задържане на вода.“

И така, какво контролира и оправя запекът?

„Съставът на ястието (не обемът и не фибрите) влияе върху подвижността повече от всеки друг фактор:„ Човешка физиология: Подвижността се влияе от енергийното съдържание и състава на храненето, но не и от неговия обем или pH. Богатите на енергия ястия с високо съдържание на мазнини увеличават подвижността; въглехидратите и протеините нямат ефект. [13] "

Ако имате запек, вместо да пиете повече вода, по-добре стимулирайте силно желание, но създайте ежедневен навик да ходите до тоалетната, като ядете богата на мазнини храна или пиете топла напитка по едно и също време всеки ден и просто отпуска.

И така: ролята на водата при запек? Свръх.

# 3 И така откъде знаете колко вода да пиете?

Този ще дойде като истински шок.

Имате ли нужда от напомняне всеки път, когато трябва да се качите? Или да ядем? Или сън? Не. Ние сме удобно проектирани със способността да се грижим за себе си, иначе не бихме съществували.

Как да разберете колко вода да пиете? ... Когато почувствате жажда. Ето откъде знаеш.

Тук има някои очевидни сиви области - като факта, че въпреки че кафето и портокаловият сок допринасят за общия ви дневен прием на вода, по-добре е да пиете чиста вода. И очевидно нивата на активност, диетата, времето и т.н. ще повлияят на консумацията на вода. А хората с определени заболявания (като бъбречни проблеми) може да се нуждаят от повече вода.

Но вие имате тази добра „добра крачка“ по някаква причина.

Защо диетичната индустрия е толкова поразителна (големият проблем с науката)

Най-големият проблем, който виждам с науката (като пич, който изпитва сериозна любов към нея) е, че тя често я усложнява за хората и пречи на хората да предприемат каквито и да било действия. Особено начинаещи. Той може да увеличи твърде много и да загуби следа от голямата картина.

Виждаме 456 проучвания за отслабване и решаваме да действаме точно по нито едно от тях. Виждаме проучвания върху всеки витамин, познат на човека: A, B, C, D, X, Y, Z, провъзгласяващи за ключова роля при всяка болест.

Ако искате да не стигнете до никъде в живота, тогава бъдете възможно най-късогледи и се опитайте да разбиете всичко. Но ако искате да успеете да отслабнете или да станете по-здрави - потърсете големите печалби.

Защо приемате добавки с рибено масло за помощ при сърдечни заболявания, но вие дори не се опитват да отслабнат?

Ако сте загубили тези 30 килограма, естествено ще видите драстично подобрение на кръвното налягане, холестерола и т.н., както и множество други предимства като енергия, качество на съня ... о, и секс отново.

Това е основна тема в Modern Health Monk - не прекалявайте с усложненията, не затруднявайте нещата, отколкото трябва да бъдат, и се фокусирайте върху големите печалби. Вместо да инвестирате хиляда часа, за да станете първите 99%, инвестирайте 10 и станете първите 90%.

Използвайте интуицията си, за да насочвате здравето си

Да бъдеш в оптимално здраве често е въпрос на интуиция, но науката не винаги може да докаже нещата, които дълбоко в себе си знаем.

Но не знаете ли дълбоко в себе си, че тялото ви знае кога да каже, че е жадно? Или когато трябва да отиде до тоалетната? Или когато не може да заспи?

Не знаете ли, че упражненията ще ви помогнат да бъдете силни, подвижни и млади по-добре от почти всичко друго, което съществува?

Ти правиш. Ти знаеш това.

Проблемът е, че нашият съвременен начин на живот тотално къси съединения на много от нашите естествени пориви - не получаваме естественото желание да спим толкова лесно, защото гледаме в ярки екрани цяла нощ, вече не получаваме естествени желания да ходим до тоалетната заради диетите си и въпреки факта, че може да се храните правилно и да спортувате, може да не отслабвате поради хормони на стреса.

Може да не е лесно пътуването, за да разберете отново пътя към оптималното здраве, но хей, това е забавно.

Само не забравяйте: нямате нужда от 8 чаши на ден 😉