протеини

Като един от трите макронутриенти, протеинът буквално формира градивните елементи на нашите тела. Някои от неговите роли включват създаване и възстановяване на тъкани, повишаване на енергията, регулиране на хормоните и защита на силна имунна система чрез предпазване от болести и болести. Но за някои от вас може да е трудно да получавате повече протеини в диетата си.

С толкова много жизненоважни роли, намирането на лесни и без стрес начини да си набавите повече протеини във вашата диета може да бъде от ключово значение.

21 начина да получавате повече протеини във вашата диета всеки ден

  1. Овкусете ястията си с хумус: възхитително за салати, във пържени картофи (като основа на соса), като дъжд над супи или класическо комбо, потопено със сурови моркови, краставици или други зеленчуци.
  2. Използвайте неподсладено ядково масло като намазка върху тортили, салата или сандвичи вместо масло или маргарин.
  3. Опитайте да смесите конопени сърца, които са пълноценен протеин на растителна основа, в смутита и други напитки. Аз съм доста привързан към любимия ми вкусен, хранителен, без млечни продукти Matcha Tea Latte.
  4. Смесете подаден с трева колаген на прах във вашето пълномаслено кокосово, бадемово или друго кисело мляко без млечни продукти.
  5. Долейте купата си за салата или смути нарязани ядки или семена по ваш избор.
  6. Допълнете редовното си завъртане на менюто с прясна или обикновена консервирана риба. Сардини, скумрия, сьомга, херинга и аншоа са суперзвезди, когато става въпрос за омега-3 мастни киселини и лесно смилаем протеин.
  7. Съхранявайте домашно приготвената пътека в бюрото си в офиса. Препоръчвам такъв, който е по-тежък за ядките с ограничени сушени плодове, особено ако се борите да отблъснете желанието за захар.
  8. Обичайте леща! Те се предлагат във всички цветове и могат да се използват във всичко, от основното ви хранене до закуски, закуска или десерт. Опитайте ги в тази салата или този хляб без месо. Можете дори да ги използвате в печени изделия - като тези тиквени тиквички и кифли от леща.
  9. Експериментирайте с кора за пица, направена от зеленчуци и бадемово брашно или друго брашно на основата на ядки. Това могат да бъдат опаковани с протеини алтернатива на стандартните кори за пица без глутен (които често са на базата на нишесте). Вземете урок за това как да направите здравословна пица тук.
  10. Разбийте зрелите авокадо в шоколадов пудинг. С около 3-4 грама протеин на аво, те правят вкусна здравословна закуска или десерт.
  11. Хвърлете няколко твърдо сварени яйца върху обедната си салата. (Най-добрият съвет: любимият ми начин да готвя „твърдо сварени“ яйца не е изобщо чрез варене, а на пара!)
  12. Заменете ориза си с киноа, друг пълноценен протеин на растителна основа.
  13. Придържайте се към стандартите: говеждо месо, хранено с трева, или пилешко или пуешко месо винаги са с високо съдържание на протеини, но вместо да ги ядете обикновени, опитайте се да ги увиете! Салатни или високопротеинови обвивки, направени от ядки, семена или бобови растения, могат да доставят лесно смилаем протеин PLUS допълнителни зеленчуци (с всички важни микро- и фитонутриенти). Можете да ги сервирате и в една от тези 6 безглутенови алтернативи на хляба.
  14. Насладете се на едамаме в салати, супи и леки закуски. Подобно на конопа и киноата, това е пълноценен протеин и осигурява 18-22 грама протеин на чаша.
  15. Добавете домашно ферментирало ядково или семе сирене към всичко и всичко! Сериозно, ако сте без млечни продукти (и дори да не сте, но просто искате да опитате нещо ново), ядковото сирене ще се превърне във вашето ново BFF. Толкова е хубаво.
  16. Насладете се на семена от чиа в пудинги или парфета. Възможностите са безкрайни, защото тези богати на протеини семена приемат вкусовете, които можете да им подхвърлите.


Изображение: iStock/AnjelaGr

  • Хвърлете пуканките си с домашни пуканки с хранителна мая, сиренен заместител на млечните продукти, който предлага впечатляващите 8-10 грама протеин на 2 супени лъжици.
  • Смесете обикновен неподсладен протеин на прах в супи, смутита, барове от мюсли или дори студено кафе. Както праховете на растителна основа (вегетариански или вегански), така и на животински прах могат да предложат използваем и гъвкав протеин.
  • Вкарайте спирулина във вашите смутита. Въпреки че за някои има придобит вкус, с повече от 60% протеин за теглото си, спирулината предлага впечатляваща гама от витамини и минерали, заедно със своите ценни растителни протеини.
  • Заменете закупените в магазина чипс или бисквити с печен нахут. Те също са звездни за салати, супи и яхнии!
  • И последно, помислете как бихте могли да опаковате протеини във всяка закуска, ястие или подсилващ вкуса дресинг - дори сосове! Този кетчуп от кашу е пълен с вкус и като малка черна рокля, върви добре с почти всичко. И вие ще искате да напуснете този клен тахан, който се изсипва на вашите ястия с изоставяне.

    • Как вмъквате допълнителен протеин в деня си?

    Заглавно изображение: iStock/nata_vkusidey