План за хранене при остър панкреатит

Острият панкреатит се отнася до заболяването, което е внезапно и животозастрашаващо. Секретът на панкреатичния ензим започва да смила самия панкреас, което причинява сериозна болка и възпаление на панкреаса. Въпреки че остър панкреатит е лечим, ако не се осигурят подходящи грижи, той може да стане хроничен за определен период от време. Можете да добавите хранителни продукти, добри за панкреаса, в диетичен план. Следователно е необходимо да се наложи добре наблюдаван хранителен план за остър панкреатит за пациенти, страдащи от него.

остър

Предотвратяването на недохранването, хранителните дефицити и оптимизирането на нивата на кръвната захар, като същевременно предпазва от проблеми с бъбреците и черния дроб, са основните цели на диетичния план за панкреатичен остър панкреатит. Диетата за остър панкреатит не започва 2-3 дни след лечението на пациента. Те се снабдяват предимно с течности през IV и постепенно преминават към течни храни. По-късната диета за пациенти с остър панкреатит трябва да бъде богата на протеини, с ниско съдържание на животински мазнини и трябва да съдържа антиоксиданти в голям мащаб. Фокусът трябва да бъде върху пресните плодове и зеленчуци, пълнозърнестите храни, а постните протеини съдържат точното количество витамини и хранителни вещества.

Болката в корема, която придружава острия панкреатит, може да се облекчи с помощта на правилно хранителна диета. Хроничната природа, която може да се развие остър панкреатит, също може да бъде избегната. Когато се борите с остър панкреатит, трябва да избягвате трансмастни киселини. Те са тези, които се нуждаят от повече обработка, която тялото не е в състояние да направи в момента. За да се справите с остър и хроничен панкреатит, следвайте хранителен план, който може да бъде от полза и за двете състояния.

Ние създаваме диетичен план за пациенти с остър панкреатит, който включва времето за хранене, някои хранителни препоръки и здравословни хранителни продукти, изброени в тази диаграма. Също така, какви хранителни продукти трябва да избягвате с диетичния план за панкреатит и да не се консумирате, ако страдате от остър панкреатит.

Диетична диаграма при остър панкреатит

Неделя
Закуска (8: 00-8: 30 ч.)Aloo Parantha (1,5) + Raita (1 малка купа)/оризови люспи Pulav (1 med. Купа) + Raita (1 малка купа).
Средно хранене (11: 00-11: 30 ч.)1 чаша нежна кокосова вода + 1 гуава
Обяд (2: 00-2: 30 PM)Предварително сварен ориз (1 чаша) + Arhar Daal (1/2 чаша) + пиле (2 бр.) Къри/къри от соеви зърна (1/2 чаша) + 1/4 прясна вар + Raita (1/3 чаша)
Вечер (4: 00-4: 30 PM)1 чаша черен чай/кафе + 2 бисквити + запечен овес pakoda (3-4)
Вечеря (8: 00-8: 30 PM)2 Chapati + Mix Veg. къри/риба (1бр.) яхния (1/2 чаша)
Понеделник
Закуска (8: 00-8: 30 ч.)1 мед. купа Варено зеленчуци. Салата (моркови, лук, грах, чесън, зеле, гъби/царевица) + 1 чаша мляко (тонизирано)
Средно хранене (11: 00-11: 30 ч.)1 чаша нежна кокосова вода + 1 ябълка (без кожи)
Обяд (2: 00-2: 30 PM)3 чапати + бенгалски грам дайл (1/2 чаша) + риба (1 бр.) Яхния/смес зеленчуци. къри (1/2 чаша) + 1/4 прясна вар + Raita (1 малка купичка)/печен обикновен папад (1)
Вечер (4: 00-4: 30 PM)1 чаша черен чай/кафе + 2 бисквити + печени оризови люспи (1/2 чаша)
Вечеря (8: 00-8: 30 PM)2 Chapati + Ridge тиква къри/риба (1бр.) Яхния (1/2 чаша)
Вторник
Закуска (8: 00-8: 30 ч.)Оризови люспи пулав (1 купа с мед) + Raita (1 малка купа)
Средно хранене (11: 00-11: 30 ч.)1 чаша нежна кокосова вода + грозде (1 малка купа)
Обяд (2: 00-2: 30 PM)Ароматизиран ориз (1 чаша) + Masoor daal (1/2 чаша) + риба (1 бр.) Яхния/змийска тиква къри (1/2 чаша) + 1/4 прясна вар
Вечер (4: 00-4: 30 PM)1 чаша черен чай/кафе + 2 бисквити + мурмур (1/2 чаша)
Вечеря (8: 00-8: 30 PM)2 Chapati + бутилка тиква къри/риба (1бр.) Яхния (1/2 чаша)
Сряда
Закуска (8: 00-8: 30 ч.)Чапати (2) + растително. къри (1 малка купа)/оризови люспи Pulav (1 купа с мед) + Raita (1 малка купа).
Средно хранене (11: 00-11: 30 ч.)1 чаша нежна кокосова вода + нар (1 малка купа)
Обяд (2: 00-2: 30 PM)Khichdi- Moong daal (1 чаша) + пържена риба (1 бр.)/Печен парвал (1) n Цвекло + 1/4 прясна вар + печена обикновена папа (1)
Вечер (4: 00-4: 30 PM)1 чаша черен чай/кафе + 2 бисквити + зеленчуци. сандвич (1бр.)
Вечеря (8: 00-8: 30 PM)2 Chapati + Taro къри/риба (1бр.) Яхния (1/2 чаша)
Четвъртък
Закуска (8: 00-8: 30 ч.)1 мед. купа Варено зеленчуци. Салата (моркови, лук, грах, чесън, зеле, гъби/царевица) + 1 чаша мляко (тонизирано)
Средно хранене (11: 00-11: 30 ч.)1 чаша нежна кокосова вода + 1 портокал
Обяд (2: 00-2: 30 PM)Предварително сварен ориз (1 чаша) + Urad daal (1/2) + риба (1 бр.) Яхния/бутилка къри тиква (1/2 чаша) + 1/4 прясна вар + Raita (1 малка купа)
Вечер (4: 00-4: 30 PM)1 чаша черен чай/кафе + 2 бисквити + варени черни грама (1/2 чаша)
Вечеря (8: 00-8: 30 PM)2 Chapati + гъба къри/риба (1бр.) Яхния (1/2 чаша)
Петък
Закуска (8: 00-8: 30 ч.)Оризови люспи пулав (1 купа с мед) + Raita (1 малка купа)
Средно хранене (11: 00-11: 30 ч.)1 чаша нежна кокосова вода + 2 чику
Обяд (2: 00-2: 30 PM)3 Chapatis + Mix daal (1/2 чаша) + риба (1 бр.) Яхния/зеле от къри (1/2 чаша) + 1/4 прясна вар + Raita (1/3 чаша)
Вечер (4: 00-4: 30 PM)1 чаша черен чай/кафе + 2 бисквити + варен алоо чат (1/2 чаша)
Вечеря (8: 00-8: 30 PM)2 Chapati + морков n Цвекло къри/риба (1 бр.) Яхния (1/2 чаша)
Събота
Закуска (8: 00-8: 30 ч.)Чапати (2) + растително. къри (1 малка купа)/оризови люспи Pulav (1 купа с мед) + Raita (1 малка купа).
Средно хранене (11: 00-11: 30 ч.)1 чаша нежна кокосова вода + 2 (зелена) индийска слива
Обяд (2: 00-2: 30 PM)Ароматизиран ориз (1 чаша) + Rajma (1/2 чаша) + риба (1 бр.) Яхния/карфиол къри (1/2 чаша) + 1/4 прясна вар + Raita (1/3 чаша)
Вечер (4: 00-4: 30 PM)1 чаша черен чай/кафе + 2 бисквити + печена хана (1/2 чаша)
Вечеря (8: 00-8: 30 PM)2 Chapati + тиква къри/риба (1бр.) Яхния (1/2 чаша)

Остри ограничения на диетата при панкреатит - хранителни продукти, които трябва да се ограничат

  1. Белият хляб, тестените изделия, захарта и други рафинирани храни са строго не.
  2. Избягвайте червеното месо и месото от органи.
  3. Стойте далеч от търговските храни, които съдържат транс-мазнини, като понички, бисквитки, сладкиши, соленки и т.н.
  4. Избягвайте чай, кафе и пакетирани напитки.
  5. Пържени храни, пици, масло, яйца, картофен чипс, сирене и боб трябва да се избягват на всяка цена.
  6. Алкохолът и тютюнопушенето трябва да се избягват.
  7. Избягвайте масло, маргарин, гхи, пълномаслени млечни продукти и майонеза.
  8. Гореспоменатите храни са богати на прости въглехидрати и мазнини, които оказват натиск върху панкреаса за секрецията на панкреатични сокове, което може да причини силна коремна болка и да влоши състоянието.

Правете и не яжте хранителни продукти при диета за остър панкреатит

Правене: Най-добрите храни за ядене при остър панкреатит

  1. Яжте диета с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на мазнини с не повече от 30 грама мазнини на ден.
  2. Яжте по-малки ястия и по-често.
  3. Отслабнете (ако сте с наднормено тегло)

Не яжте, ако имате панкреатит: Диетични ограничения

  1. Червено месо, свинско, агнешко и патица.
  2. Масла за готвене, включително зехтин и всички пържени храни.
  3. Млечни храни като всички сирена, маргарин, масло, сметана, редовно мляко и сладолед.
  4. Всички ядки и орехови масла.
  5. Откажете се от пушенето или дъвченето на тютюн.
  6. Не пийте алкохол.

Хранителни продукти, които можете да ядете, ако имате панкреатит

  1. Пълнозърнести храни и зърнени храни трябва да се консумират, тъй като те работят за защита на храносмилането ви и борба със свободните радикали, които увреждат панкреаса ви.
  2. Киселото мляко с ниско съдържание на мазнини трябва да бъде важна част от ежедневната ви диета, независимо дали го приемате по време на хранене или като лека закуска. Вегетарианските супи също са страхотни.
  3. Спанакът е богат на желязо, така че консумирайте много от това зеленчуци. Боровинките са страхотни, тъй като са богати на антиоксиданти, които се борят със свободните радикали.
  4. Витамин В е важен, затова поддържайте храни като тъмнолистни зеленчуци, пълнозърнести храни и др. На склад.
  5. Течностите са задължителни. Водата, соковете и супите са голямо да.