Здраве на мозъка, зърнен мозък 5 години по-късно и как диетата и упражненията влияят на мозъка ви

дейвид

Може да познаете д-р Дейвид Перлмътър от неговата изключително успешна книга „Зърнен мозък“, която направи New York Times - четири пъти бих могъл да добавя, USA Today, Wall Street Journal и списъка с най-продаваните от Globe and Mail преди четири години.

Но, както д-р Perlmutter споменава в този епизод на подкаст, много неща могат да се променят, когато става въпрос за наука и изследвания, дори само за период от една година.

Въпросът е дали фундаменталните принципи в Grain Brain са валидни и днес?

Или науката е доказала, че глутенът наистина не е толкова голям проблем и всичко сме объркали?

С предстоящата му ревизия на Grain Brain, която скоро ще се появи на рафтовете на магазините, седнах с д-р Perlmutter, за да надникна накратко как еволюира изследването след публикуването на първата му версия.

За да направим това, ние се впуснахме в най-новите изследвания около глутена, въглехидратите, захарта - включително естествените, които изглеждат като по-здравословни алтернативи - и хранителните мазнини, за да видим какво наистина се случва тук пет години по-късно.

Също така ще попитам д-р Perlmutter - който е сертифициран невролог с борда с над 500 000 последователи в неговия Facebook, Twitter, Instagram и YouTube канал - дали собственото му мнение се е променило след първото му публикуване на Grain Brain, защо той препоръчва кетогенна диета на пациентите си с едно от тези шест състояния и как диабетът, IBS и Паркинсон споделят едно интересно нещо общо.

Също така ще изследваме връзката между чревните бактерии и метаболитните проблеми, свързани със здравето на мозъка, упражненията и здравето на мозъка, както и едното „лекарство“, което може да забави съобщението на Алцхаймер и д-р Перлмутер за всеки от 30-те и 40-те години.

Въпреки че сме под час, ние покриваме много земя в този епизод на подкаст.

Ето пълен преглед на всичко, за което говорим д-р Перлмутер:

Слушайте този епизод

Ако ви хареса този епизод, абонирайте се за подкаста Keto Answers в iTunes, за да получите автоматични актуализации. Да се ​​използва ли Android? Кликнете тук, за да се абонирате за Stitcher и тук, за да се абонирате за Google Play Music .