апетита

Загуба на апетит възниква, когато имате слабо желание за ядене. Различни фактори могат да причинят лош апетит, включително психични и физически заболявания.

Ако липсата на апетит продължи повече от няколко дни, това може да доведе до загуба на тегло или недохранване.

Липсата на апетит може да бъде разочароваща за всеки, особено за хората с по-ниско тегло и опити да напълнеят или да натрупат маса.

Тази статия изброява 16 лесни начина за увеличаване на апетита.

Яденето на три пълни хранения може да изглежда предизвикателна задача, когато нямате здравословен апетит.

По-мотивиращ начин за хранене е да разделите трите си основни хранения на пет или шест по-малки хранения.

Тъй като апетитът ви се подобрява, можете да започнете да увеличавате порциите от тези ястия или да добавяте повече съставки, за да консумирате повече калории през деня.

Например, ако ядете сандвич с тон, включете малко зеленчуци и сирене, за да добавите повече калории и хранителни вещества.

Резюме: Имате пет или шест по-малки хранения на ден, вместо три големи. Тъй като апетитът ви се подобрява, можете да започнете да увеличавате порциите и да добавяте повече съставки.

Хората с лош апетит са склонни да ядат празни калории като бонбони, чипс, сладолед и печени изделия, за да напълнеят.

Въпреки че тези видове храни може да изглеждат по-апетитни и съдържат големи количества калории, те са лоша идея, тъй като осигуряват много малко хранителни вещества.

Вместо това се концентрирайте върху храни, които ви осигуряват калории и широк спектър от хранителни вещества като протеини и здравословни мазнини.

Например, вместо сладолед за десерт, можете да изядете 1 чаша обикновено гръцко кисело мляко. Добавете малко плодове и канела за сладост.

По същия начин, ако ви се яде пица, можете да си направите сами и да добавите допълнително зеленчуци и малко протеин за допълнителни хранителни вещества.

Резюме: Намалете приема на празни калории. Вместо това направете лесни заместители, за да се съсредоточите върху по-питателни храни, които съдържат протеини, здравословни мазнини и пълнозърнести храни.

Друг начин да увеличите апетита си и да се уверите, че ядете достатъчно през деня е да добавите повече калории към храната си.

Един от начините да направите това е да приготвяте храната си с калорични съставки като масло, ядки, зехтин или пълномаслено мляко.

  • Добавете 45 калории: Гответе яйцата си с масло.
  • Добавете 80 калории: Гответе овесените ядки с пълномаслено мляко, вместо с вода.
  • Добавете 80 калории: Добавете малко зехтин и авокадо към салатите си.
  • Добавете 100 калории: Разстелете малко фъстъчено масло върху резенчета ябълка за лека закуска.

Обикновени добавки като тези могат да съдържат повече здравословни калории в храната ви и да увеличат общия ви прием на калории.

Резюме: Добавяйте богати на калории съставки, докато приготвяте храната си, за да консумирате повече калории през целия ден.

Готвенето и яденето на храна с другите може да помогне да стимулирате апетита си повече, отколкото да се храните сами.

За да направите храната по-приятна за ядене, можете да поканите приятели и семейство на ястия. Ако не могат да дойдат, за да ви правят компания, опитайте да ядете, докато гледате телевизия.

Тези стратегии могат да помогнат, като отклонят вниманието ви от храната. Всъщност проучване показа, че храненето с приятели може да увеличи приема на храна с 18%, а храненето по време на гледане на телевизия може да го увеличи с 14% (1).

Превръщането на ястията в поводи за социализация и забавление може да ви помогне да се насладите повече на храната си и да повиши апетита.

Резюме: Яденето с приятели и семейството или яденето им пред телевизора може да ви отвлече от храната, която ядете, и да ви накара да ядете повече.

Ако имате лош апетит, виждането на големи порции храна може да бъде смазващо и обезсърчително.

Начин да избегнете усещането за съкрушение е да подведете мозъка си да мисли, че все още ядете малки порции. Можете да направите това, като сервирате храната си на голяма чиния, вместо на малка чиния.

Някои изследвания показват, че увеличаването на размера на чинията може да ви накара да сервирате по-големи порции храна. Това е вярно дори когато храната не ви харесва толкова много (2, 3).

С други думи, бихте могли да ядете повече храна, ако я сервирате в по-голяма чиния. Това може да увеличи дневния ви прием на калории, особено ако ядете висококалорични храни.

Резюме: Сервирането на вашата храна в по-големи чинии може да ви помогне да си сервирате по-големи порции и да ядете повече.

Гладът обикновено подсказва хората да ядат. Ако обаче не огладнеете, може да не можете да разчитате на апетита си да ви напомня кога да ядете.

Ако случаят е такъв, опитайте да планирате храненията си и да зададете напомняне на всяко хранене, за да сте сигурни, че ядете редовно.

Освен това редовното хранене е важно за стимулиране на апетита, като ви помага да консумирате достатъчно калории и хранителни вещества всеки ден.

Резюме: Планирането и задаването на напомняния за хранене може да ви помогне да повишите апетита и да следите приема на храна.

Ежедневната консумация на закуска е важна, когато искате да увеличите апетита си и да наддадете на тегло.

Проучване за преглед показа, че пропускането на закуска може да ви накара да ядете по-малко през целия ден, което е обратното на това, което искате (4).

Освен това закуската спомага за увеличаване на термогенезисния ефект на организма, като ви кара да изгаряте повече калории през целия ден. Това може да увеличи апетита ви (5).

Ако се опитвате да ядете повече, закуската всеки ден е толкова важна, колкото редовното хранене през целия ден.

Резюме: Яденето на закуска всеки ден може да повиши апетита ви и да увеличи термогенезата, което може да ви мотивира да ядете повече.

Доказано е, че диетите с високо съдържание на фибри насърчават чувството за ситост и намаляват приема на калории за тези, които искат да отслабнат (6, 7, 8).

Въпреки че храните с високо съдържание на фибри се препоръчват при балансирана диета, те могат да забавят храносмилането и да ви чувстват сити за по-дълго. По този начин може да искате да смекчите приема си, ако искате да увеличите апетита си.

Яденето на диета с ниско съдържание на фибри може да ви попречи да се чувствате прекалено сити и може да ви помогне да ядете повече през деня.

Резюме: Намаляването на количеството фибри във вашата диета може да намали чувството за ситост и да ви накара да ядете повече храна през деня.

Пиенето на калории може да е по-мотивиращ начин да увеличите приема на калории, отколкото да се налага да дъвчете храната си, когато не се чувствате прекалено гладни.

Практичен начин да пиете калориите си е като замените някои от храненията си с питателни, висококалорични напитки.

Смутитата, млечните шейкове и соковете могат да бъдат добри заместители на храната. Опитайте да ги направите с помощта на подхранващи съставки като плодове и зеленчуци.

Можете също така да добавите добри източници на протеин като пълномаслено мляко, кисело мляко или протеин на прах за допълнителни калории и хранителни вещества.

Резюме: Пиенето на калории и хранителни вещества, вместо да ги ядете, може да ви помогне да мотивирате да консумирате храната си.

Яденето на големи ястия може да бъде плашещо, докато малките и лесни за консумация закуски могат да бъдат по-удобни и да отнемат по-малко усилия, за да увеличите приема на храна.

Закуските също могат да бъдат полезни, докато сте в движение.

Закуските обаче не са предназначени да заменят големите ви ястия, а по-скоро да ги допълват. Затова избягвайте да ядете закуски близо до времето за хранене, защото това може да повлияе на апетита ви.

Ето няколко примера за здравословни закуски:

  • Плодове като банани, ябълки и портокали
  • Протеинови блокчета или барове на мюсли
  • Гръцко кисело мляко или извара и плодове
  • Ядково масло и бисквити
  • Солени закуски като пуканки или пъстър микс

Резюме: Яденето на малки, здравословни закуски през целия ден може да ви помогне да увеличите приема на калории и да увеличите желанието си да ядете.

Логиката на това правило е доста проста - избирайте храни, които харесвате.

Когато седнете пред хранене, за което знаете, че ще ви хареса, вероятно сте много по-склонни да го ядете, отколкото ястие, което ви се струва непривлекателно (9).

Всъщност изследванията показват, че ако можете да избирате какво да ядете, ще сте склонни да ядете повече от него и по-често, отколкото ако не сте имали възможност да избирате храната си (9, 10).

За да сте сигурни, че консумирате повече от тези храни, е важно да отделите малко време, за да ги планирате и приготвите предварително, за да можете винаги да ги имате на разположение.

Ако обаче любимите ви храни не са здравословни - например от ресторанти за бързо хранене - можете да опитате да готвите или да ги сервирате с по-полезни съставки, за да ги направите по-хранителни.

Резюме: Яжте повече от храните, които харесвате. Това ще ви помогне да мотивирате да ядете и ще стимулира апетита ви.

Някои храни могат да забавят храносмилането и да предизвикат газове, което може да доведе до усещане за „тежък стомах“ и да намали апетита ви.

Вид подправки, наречени карминативни билки и подправки, могат да помогнат за намаляване на подуването и метеоризма и да подобрят апетита ви. Те могат също да стимулират производството на жлъчка, за да улеснят храносмилането (11).

Някои примери за карминативни билки и подправки са копър, мента, черен пипер, кориандър, мента, джинджифил и канела (11).

Освен че помагат за намаляване на усещането за „тежък стомах“, тези билки и подправки могат да помогнат да направите храната си по-привлекателна. Когато вашата храна има приятен мирис и вкус, това може да предизвика апетита ви (12).

Горчивите тоници са друг вид билков препарат, който може да помогне за повишаване на апетита, като стимулира производството на храносмилателни ензими. Примери за горчиви тоници включват тинтява, благословен бодил и столетник (13).

Можете да въведете някои от тези билки, подправки или горчивина във вашата диета, като готвите с тях, или можете да ги консумирате като чайове или тинктури.

Резюме: Някои билки, подправки и горчиви тоници могат да подобрят апетита ви, като подпомагат храносмилането и намаляват газовете, като същевременно правят храната ви по-привлекателна.

По време на тренировка тялото ви изгаря калории, за да поддържа енергийните нива. Физическата активност може да увеличи апетита ви, за да попълни изгорените калории (14, 15).

Всъщност едно проучване постави 12 души през 16 дни непрекъснато обучение. След този период те изгарят средно 835 допълнителни калории на ден.

Освен това те увеличиха приема на храна и успяха да попълнят 30% от изгорените калории по време на тренировка (16).

Апетитът ви обаче е по-вероятно да се подобри след няколко дни упражнения, а не само след един ден (16, 17).

Също така, физическата активност може да повлияе на няколко процеса в тялото ви, за които е доказано, че стимулират глада. Те включват повишена скорост на метаболизма и мускулна маса, както и промени в производството на хормони (15).

Резюме: Физическата активност може да ви накара да изгорите повече калории и да стимулирате апетита си чрез увеличаване на метаболизма и производството на хормони.

Пиенето на течности преди или по време на хранене може да повлияе негативно на апетита ви и да ви накара да ядете по-малко (18).

Всъщност проучванията показват, че консумацията на вода преди хранене може да намали приема на калории и да помогне при загуба на тегло (18, 19, 20).

Това изглежда засяга по-възрастните повече от по-младите (21).

За разлика от това, въздържането от прием на вода преди хранене може да увеличи приема на калории с 8,7% (22).

Затова се опитайте да ограничите приема на вода 30 минути преди хранене и проверете дали апетитът ви се подобрява.

Резюме: Пиенето на вода или други течности преди или по време на хранене може да повлияе на апетита ви и да ви накара да ядете по-малко.

Дефицитът на някои витамини и минерали може да намали апетита ви.

Ако искате да увеличите апетита си, помислете дали да включите някои от тези добавки в диетата си:

  • Цинк: Липсата на цинк в диетата може да доведе до загуба на апетит и нарушения на вкуса, които могат да насърчат ниско желание за ядене (23, 24).
  • Тиамин: Дефицитът на тиамин може да причини намален апетит и увеличен разход на енергия в покой, което води до загуба на тегло (25).
  • Рибено масло: Някои проучвания показват, че тази добавка може да повиши апетита и да намали чувството за ситост при жените след хранене (26, 27).
  • Ехинацея: Ехинацеята е билка, използвана заради способността си да стимулира имунната система и да се бори с болестите. Проучванията показват, че съдържа и съединения, наречени алкиламини, които могат да стимулират апетита ви (28, 29, 30).

Резюме: Някои дефицити на витамини и минерали могат да доведат до липса на апетит. Приемът на някои добавки може да ви засили апетита.

Воденето на хранителен дневник може да ви помогне да проследите храненията си и да се уверите, че консумирате достатъчно калории през целия ден.

Записването на приема на храна и нивата на глад също може да ви помогне да разберете как напредва апетитът ви.

Стремете се да записвате всяко хранене и лека закуска, колкото и малки да са те. Когато апетитът ви е лош, всяка калория се брои за вашата ежедневна цел.

Резюме: Воденето на хранителен дневник може да ви помогне да проследите приема на храна и да насърчите по-добри хранителни навици и апетит.

Много фактори могат да повлияят на апетита ви, включително физическо състояние, психично състояние, лекарства и недостиг на витамини или минерали.

Малките промени обаче могат да доведат до голяма разлика.

Можете да опитате да увеличите апетита си, като поканите хората за хранене и готвене с нови рецепти, използващи подправки, билки и висококалорични съставки, за да направите храната по-привлекателна и питателна.

Опитайте да ограничите напитките си преди и по време на хранене и да смекчите приема на храни с високо съдържание на фибри, тъй като те могат да променят апетита ви. Ако откриете, че големите ястия са плашещи, мотивирайте се да ядете, като вместо това приемате чести малки хранения.

Друг трик е да ядете най-голямото си ястие, когато сте най-гладни. През останалото време можете да включите смутита и висококалорични напитки, които могат да бъдат по-лесни за консумация.

Ако ви е трудно да се храните, винаги е добре да се консултирате с Вашия лекар, който може да Ви посъветва за повишаване на глада и напълняване на малко здравословни килограми.