• мариновани
  • Тенденция

    Подкрепи ни

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително за един път.

    Вземете хиляди вегански рецепти, подходящи за алергии, на дланта на ръцете си днес!

    Вземете любимите си статии направо във вашата пощенска кутия!

    поддържа
    OneGreenPlanet

    15 прости и здравословни мариновани рецепти

    От редакторския екип на Food

    Поддръжка на OneGreenPlanet

    Можете да мариновате почти всичко. Мариноването е точно това, което звучи: залепване на вашето вегетарианство по избор в буркан със саламура и оставяне да престои от няколко дни до няколко месеца. Резултатът е хрупкава, пикантна закуска, подобна на туршия. Най-често маринованото зеленчук е краставицата, известна още като туршия! Можете обаче да мариновате всеки зеленчук, който искате, и да му се насладите по време на хранене. Завършихме нашите любими мариновани рецепти, за да започнете! Не забравяйте да разгледате тези рецепти и много други в нашето приложение Food Monster!

    1. Маринована целина

    Друга версия на целина - този път с ритник. Тази маринована целина от Магдалена Пиенкос се приготвя бързо и се сдвоява добре с разнообразни ястия. А най-добрата част? Толкова е лесно да се направи и още по-вкусно за ядене.

    2. Маринован зеленчуков сандвич

    Магазини Banh mi вдъхновиха този сандвич с кисели зеленчуци от Melissa Tedesco. Традиционните сандвичи banh mi съдържат някакъв вид месо, моркови, репички дайкон, пресен кориандър и майонеза. Смятахме, че ще даде наистина приятен баланс на вкусове, за да маринова зеленчуците и да ги сдвои с кремообразно веганско майонеза. Резултатът беше божествен. Това е толкова свеж и интересен сандвич. В началото може да изглежда странно, но опитайте. Вкусовете наистина се появяват!

    3. Маринована салата от азиатска краставица

    Тази рецепта за азиатска салата от краставици от Gabrielle St. Claire има тонове вкусове и въпреки това всичко се смесва безпроблемно. Състои се от няколко достъпни, достъпни, цветни съставки, които обхващат разнообразни текстури. Салатата има намек за подправка и е перфектна сама по себе си или върху бургери, салати и почти всичко друго, което можете да си представите.

    4. Маринована супа с юфка от слива

    Umeboshi е японска маринована слива. Приготвя се чрез мариноване на японска слива със сол и червено шисо, след което се суши на слънце. „Ume“ е японска слива, а „boshi“ означава да изсъхне. И кой не обича юфка? Тази кисела супа с юфка от слива от Mariko Sakata съчетава тези вкусове в затопляща супа, която е идеална за наслада след дълъг ден.

    5. Японски моркови туршии

    Докато тези морковени туршии имат страхотен вкус сами по себе си, вкусът и текстурата им наистина блестят, когато се съчетаят с други компоненти. Те са идеалният баланс на оцет и солена доброта. Пригответе буркан от тези японски морковени кисели краставички от смело ароматизирано веганско готвене сега и ги добавете креативно към каквото ястие пожелаете.

    6. Мариновани зелени домати

    Тези кисели зелени домати от Магдалена Пиенкос са идеалният начин за използване на домати през годината! Можете да използвате солените, заплетени зеленчуци в салати или да им се насладите като самостоятелно лакомство.

    7. Лесно кисело червено зеле

    Вижте този цвят! Освен това ецването добавя голям бонус за здравето на червата. Направете салатите си с това великолепно лесно кисело червено зеле от Robin Runner за някои допълнителни хранителни вещества!

    8. Маринован червен лук

    Тези мариновани червени луковици от Aysegul Sanford имат способността незабавно да трансформират редица ястия. Хвърлете ги в кремообразни картофени салати, тако или зеленчукови бургери за остър привкус на вкус. Те също са идеално сладък спътник на авокадото. Използвайте тези мариновани червени луковици, както сметнете за добре. Колкото повече ги използвате, толкова повече идеи ще измислите.

    9. Хрупкави ароматни туршии

    Супер бърза рецепта за вкусни, пълни с вкус туршии. Пригответе тези хрупкави ароматни туршии от Caroline Ginolfi отстрани на предпочитаната от вас веган вечеря! Чувствайте се свободни да ги смесвате в салата, да ги хвърляте върху любимото си пикантно ястие.

    10. Домашно маринован Jalapeños

    Тези домашно мариновани Jalapeños от Lan Pham Wilson са идеалният начин да усилите всяка рецепта. Салати от нахут, вегетариански хот-дог, вие го кажете, те могат да го направят по-добър. Прясно нарязаните халапеньо се комбинират с оризов оцет, чесън, сол и докосване на захар.

    11. Мариновани репички

    Тези мариновани репички от Виктория Джаксън са задоволително кисели. Те се съчетават добре с барбекюто и са супер лесни за приготвяне! Единствените неща, от които ще се нуждаете, за да направите тези мариновани репички, са оцет, чесън и органична захар. Разбрахте това, няма извинения.

    12. Исландско мариновано цвекло

    Тези исландски мариновани цвекло от Ksenia Prints имат сладък и смел аромат на цвекло, само леко променен от шепа подправки за ецване. Тази рецепта включва два начина за мариноване на вашето цвекло: версия за хладилник и метод за безопасно консервиране. Насладете се на вашето мариновано цвекло самостоятелно, върху салати или в комбинация с малко веганско занаятчийско сирене.

    13. Супер-лесен хладилник копър туршии

    Знаете ли, че туршиите от копър всъщност са нещо, което можете да направите вкъщи? Вместо да използвате традиционния метод за консервиране, можете да направите бърза и лесна версия само с няколко стъпки - не е необходимо специално оборудване или техники за консервиране! Техниката се нарича ецване в хладилник. Просто опаковайте краставиците си в буркан за зидари или друг топлоустойчив контейнер с херметичен капак, след което ги покрийте с основна саламура. Добавете малко билки и подправки и изсипете бурканите в хладилника. Те ще бъдат трансформирани в туршия за една нощ. Чувствайте се свободни да изпробвате това с тази супер-лесна рецепта за хляб за копър от Sonali Ruder

    14. Мариновани зеленчуци в мексикански стил

    Дайте на вашите туршии допълнителен удар с халапеньо, риган и черен пипер! Тези мариновани зеленчуци в мексикански стил от Линда Вагнер биха имали страхотен вкус върху такос, вътре в бурито, на салата или дори сами по себе си.

    15. Краставици Małosolne: полски туршии

    Вековното изкуство на мариноването е добре да се запознаете, защото киселите краставички са здравословни, те са чудесен начин да намалите хранителните отпадъци и лесно можете да ги персонализирате според небцето си. Тази рецепта за краставици Małosolne: полски туршии от Лилия Янковска ви дава основен поглед върху вашата класическа туршия от копър и от тази основа - небето е границата.

    Не забравяйте да разгледате тези рецепти и хиляди други, като изтеглите нашето приложение Food Monster, което е достъпно както за iPhone, така и за Android! Приложението има над 15 000 растителни рецепти, подходящи за алергии, а абонатите получават достъп до нови рецепти всеки ден.

    За повече веганска храна, здраве, рецепти, животинско и животно съдържание, публикувано ежедневно, не забравяйте да се абонирате за бюлетина One Green Planet.

    Да се ​​финансира публично означава, че ще продължим да ви предоставяме качествено съдържание. Моля, подкрепете ни!