• хранене
  • Тенденция

    Подкрепи ни

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително за един път.

    Вземете хиляди вегански рецепти, подходящи за алергии, на дланта на ръцете си днес!

    Вземете любимите си статии направо във вашата пощенска кутия!

    поддържа
    OneGreenPlanet

    10 заповеди за здравословно хранене през зимните месеци

    От Мишел Пугъл

    Поддръжка на OneGreenPlanet

    През лятото съм за напълно сурови ястия, пълни с асортимент от пресни плодове и зеленчуци: ще пия мощно смути за закуска, ще ям огромна салата за обяд и ще закусвам плодове или зеленчуци и ще потапям; за вечеря ще ям лека, но еднакво пълна с плодове и зеленчуци храна. След като листата обаче започнат да се въртят, желанието ми за сурови плодове и зеленчуци също се засилва. Добре, нека бъдем честни, желанието ми за всякакви плодове и зеленчуци, освен тези, които обикновено се срещат на празничните вечери, отслабва. Когато настъпи зимата, намирам утеха само в сезонните нишестета: картофи, ябълки, тикви, лук, боб и моркови. Като се има предвид това, аз знам, както и вие, растителната диета - или каквато и да е диета - трябва да бъде разнообразна, за да бъде здравословна. Ето защо измислих този списък със заповеди, за да помогна на себе си и на семейството си здрави през цялата зима.

    Можете да изберете да се ангажирате с няколко или всички предложения по-долу. Така или иначе, напишете към кои се ангажирате и го поставете на място, което лесно можете да видите.

    Добре, ето как успях да поддържам прием на плодове и зеленчуци от семейството си през цялата година.

    По седмица:

    1. Ангажирам се да ям (поне) по една салата с размер на храната всяка седмица

    Когато снегът най-накрая падне, редовните салати са първото нещо, което трябва да отида в домакинството ми. За да сме сигурни, че получаваме достатъчно порции пресни плодове и зеленчуци обаче, важно е да се придържаме към поне една салата с размер на хранене всяка седмица.

    Защо не опитате тази зелена салата от леща днес?

    2. Поемам ангажимент да правя по една голяма супа, пълна с вегетарианци всяка седмица

    Приготвянето на огромна тенджера вегетарианска супа през уикенда ще ви спести време и оправдания през седмицата. Приготвянето на супата в бавен котлон топла и готова за работа, когато се приберете вкъщи, гарантира, че всъщност я ядете през цялата седмица. Имате нужда от малко повече препитание? Добавете вегетариански сандвич и го наречете храна.

    3. Поемам ангажимент да ям всяка седмица три пълнозърнести и разнообразни вегетариански купички за пържене

    Трябва да вечеряте. Разбъркването е бързо, лесно и толкова универсално. Какво повече трябва да кажа? Вижте тези страхотни рецепти, за да започнете първата си седмица:

    4. Ангажирам се да ям по една плодова салата седмично

    Знам, знам, продължавам да се промъквам във всички тези сурови плодове и зеленчуци. Запазете плодовата си салата за специална гарнитура в неделя сутрин или десерт след вечеря.

    5. Поемам ангажимент да ям вегетарианска и чиния всяка седмица

    В момента може да не ви е грижа за суровите зеленчуци, но наистина ли някога можете да устоите на потапянето? Добавянето на здравословно и сърдечно потапяне към тази чиния увеличава шанса на семейството ми всъщност да яде куп краставици, корони от броколи, пръчки от моркови, пръчици целина, нарязани гъби и целина, когато навън е под нулата. Опитайте да хвърлите няколко конопени сърца или смлян лен, за да увеличите съдържанието на хранителни вещества при потапяне.

    Ден след ден:

    1. Ангажирам се (поне) за една порция сурови плодове или зеленчуци всеки ден

    Просто съхранявайте дома, офиса и чантата си с един или повече от любимите си плодове или зеленчуци за закуска. Ябълките, морковите, целината и крушите са все удобни опции, които пътуват добре. Можете също да използвате сурови плодове и зеленчуци, за да приготвите пълноценни ястия като пица.

    2. Ангажирам се да добавям пресен сок от лимон или лайм към (поне) 2 чаши вода всеки ден

    Забравете предварително готовите концентрати и изкуствените ароматизанти. Винаги имайте няколко пресни лимона или лайм под ръка, за да ги изцедите във водата си. Това добавя незабавна доза витамин С, калций и калий. Можете също да използвате лимони и лайм, за да приготвите здравословни скоби за закуска като лимонови кокосови барове за закуска.

    3. Ангажирам се да добавям нещо зелено и листно към едно хранене всеки ден

    Независимо дали става въпрос за парче маруля в сандвича или обвивката ви, гарнитура от магданоз към салса или някакъв босилек в сос за паста, спазването на пресните ви зеленчуци е от съществено значение за поддържането на здравето тази зима. Зелените ни осигуряват следните ползи за здравето: те са с високо съдържание на антиоксиданти, те помагат за предотвратяване на заболявания и заболявания и помагат за подобряване на когнитивното функциониране.

    4. Поемам ангажимент да ям (поне) четири различни вида зеленчуци всеки ден

    Всеки, който яде балансирана растителна диета, не би трябвало да има проблем с това. Например, може да имате смесен зеленчуков сок сутрин, маруля и домат на сандвич на обяд и картофи и лук на вечеря. Ключът тук е да получавате разнообразие всеки ден.

    5. Ангажирам се да готвя или да създавам по едно балансирано хранене всеки ден

    Не всички готвим. Изпълнението на ангажимент към себе си, за да получите адекватно количество здравословни плодове и зеленчуци, е много по-лесно, когато поемете пълен контрол върху храненията си. Вижте тези страхотни вегански рецепти и започнете да готвите през зимата!

    Не чакайте да се разболеете тази зима, за да започнете наистина да се грижите за себе си и семейството си. Започнете днес, като се ангажирате със себе си, че плодовете и зеленчуците ще бъдат приоритет тази зима.