най-добри

Включваме продукти, които смятаме за полезни за нашите читатели. Ако купувате чрез връзки на тази страница, може да спечелим малка комисионна. Ето нашия процес.

Ако се интересувате от диета с ниско съдържание на въглехидрати и с високо съдържание на мазнини, може да искате да се потопите в добра книга по темата, за да научите всичко възможно за нея.

Healthline събра този списък с най-добрите книги за кето диета въз основа на следните критерии:

  • Оценки. Има ли книгата високи оценки и положителни отзиви?
  • Авторски опит. Има ли авторът академична степен, опит или пълномощия, които помагат да се повиши доверието им като експерт по кето диета?
  • Основност. Дава ли книгата задълбочен и изчерпателен поглед върху кето диетата?

Този преглед е допълнително разделен на подтеми като „най-доброто за начинаещи“ и „най-добрите готварски книги“, така че лесно можете да изберете типа книга, която търсите.

Ето подбор на Healthline за 12-те най-добри книги за кето диета.

Бележка за цената

Общите ценови диапазони със знаци за долар ($ до $$) са посочени по-долу. Един знак за долар означава, че продуктът е доста достъпен, докато два знака за долар показват по-висок ценови диапазон.

За сравнение на цените бяха използвани цените за физическия формат, най-често меки корици. Повечето книги имат и издания Kindle, които могат леко да увеличат или намалят цената.

Ръководство за ценообразуване:

  • $ = под или на $ 15
  • $$ = над 15 долара

Цена: $

Този буквар за диети с ниско съдържание на въглехидрати е написан в съавторство от Стивън Фини, лекар, и Джеф Волек, диетолог. Тези мъже са част от основателския екип на Virta Health, компания с мисия да обърне диабет тип 2 чрез диетични промени.

Книгата е изчерпателно ръководство защо диетите с ниско съдържание на въглехидрати, като кето, и предлага прозрения за това как да се прилага кето диета.

Книгата има над 1000 рецензии на Amazon със средно 4.6 от 5 звезди.

Тези книги са солидни препоръки за тези, които са напълно нови в кетото, предлагайки богата информация за това как и защо диетата работи, както и съвети за започването и поддържането ѝ.

2. ‘Кодексът за затлъстяването’ от Джейсън Фунг

Цена: $

Д-р Джейсън Фунг е канадски нефролог, който оперира медицинска клиника, която използва принципите на кетогенната диета и гладуването, за да помогне на пациентите си да отслабнат и да подобри диабет тип 2.

Неговите книги „Кодексът за затлъстяването“ и „Кодът за диабета“ споделят защо този подход работи, както и как да го приложим.

„Кодът за затлъстяването“ има над 7000 рецензии на Amazon, средно 4,7 от 5 звезди.

3. ‘New Atkins for a New You’ от Ерик Уестман, Стивън Фини и Джеф Волек

Цена: $

Заедно със съоснователите на Virta Health Фини и Волек, тази книга е съавтор на Ерик Уестман, лекар и специалист по управление на теглото, който използва принципите на кето диетата в амбулаторната си клиника за отслабване в университета Дюк.

Използването на подхода на Аткинс към кето диета може да работи най-добре за вас, ако предпочитате структурирани диетични програми, които предлагат насоки точно какво и колко да ядете. Ако това се отнася за вас, тази книга е чудесен ресурс.

Има над 2100 отзива на Amazon, средно 4.3 от 5 звезди.

Цена: $

Тази книга е полезно четиво за вегани, вегетарианци или пескатарианци, които се интересуват от кето.

Уил Коул, хиропрактор и лекар по естествена медицина, е автор на тази книга, която предлага растителен подход към кетогенната диета. Диетата, описана в книгата, не е веганска, но може да бъде направена така с няколко малки промени.

В допълнение към информацията за диетата, тя предлага рецепти и планове за хранене.

Има над 1000 отзива на Amazon, средно 4,4 от 5 звезди.

Тези високо оценени готварски книги съдържат 100% кето-приятелски рецепти. Те представляват разнообразие от кухни и са подходящи за различни нива на умения.

5. ‘Южно кето’ от Наташа Нютон

Цена: $$

Наташа Нютон води популярен блог за кето рецепти, наречен Keto Is Life. В допълнение, тя предлага тази готварска книга, която съдържа колекция от над 100 кето-приятелски версии на рецепти, които са популярни в южната част на САЩ, като бисквити и сос от колбаси.

Книгата съдържа също списъци с хранителни стоки и ключ, който ви помага лесно да идентифицирате рецепти, които отговарят на вашите специфични хранителни нужди.

Има над 3300 отзива на Amazon, средно 4,8 от 5 звезди.

6. ‘The Wholesome Yum Easy Keto Cookbook’ от Мая Крампф

Цена: $$

Мая Крампф управлява изключително популярен блог за кето рецепти, наречен Wholesome Yum. В „The Wholesome Yum Easy Keto Cookbook“ тя споделя семейни рецепти, които изискват 10 или по-малко съставки и се приготвят лесно и бързо.

Примерите включват кето-приятелски чесън хляб и пилешки пръсти.

Книгата има над 1800 рецензии на Amazon, средно 4,8 от 5 звезди.

7. ‘The Ultimate Guide to Keto Baking’ от Carolyn Ketchum

Цена: $$

Каролин Кечум води успешен блог с нисковъглехидратни рецепти, наречен „Цял ден, за който мечтая за храна“.

Тази книга „Крайното ръководство за кето печене“ съдържа над 150 тествани рецепти за кето печене, заедно с изчерпателно ръководство за инструментите и съставките, от които се нуждаете за приготвяне на печени продукти, подходящи за кето.

Има над 1200 отзива на Amazon, средно 4,9 от 5 звезди.

8. ‘Просто кето’ от Сузани Райън

Цена: $$

Сузани Райън е популярна кето блогърка, която е загубила значително количество тегло след кето диетата. Нейният блог включва много рецепти с ниско съдържание на въглехидрати и кето.

Нейната книга „Просто кето“ съдържа над 100 рецепти, заедно с планове за хранене и информация за това как да спазвате кето диета и защо тя действа за отслабване. Имайте предвид обаче, че авторът не е квалифициран медицински специалист.

Книгата има над 4000 рецензии на Amazon със средно 4.7 от 5 звезди.