ново

С напредването на възрастта отслабването става по-сложно, главно защото отпадането на килограми може да доведе до загуба на мускули и кост, което може да доведе до загуба на сила и да увеличи риска от падания.

Но ново американско проучване установи, че спазването на високо протеинова нискокалорична диета през 60-те и след това може да доведе до загуба на тегло, като същевременно се запази мускулната маса и качеството на костите.

Изследването, публикувано в Annals of Nutrition and Metabolism, анализира данни от рандомизирано контролно проучване. Резултатите от изследването показаха, че нискокалоричната диета с високо съдържание на протеини помага на възрастните хора със затлъстяване да отслабнат повече, да поддържат повече мускулна маса и да подобряват качеството на костите.

„Лекарите се колебаят да препоръчат загуба на тегло от страх, че загубата на мускули и кости може да причини проблеми с подвижността или да увеличи риска от нараняване“, казва Кристен Бийвърс, изследовател от университета Уейк Форест в Северна Каролина.

"Това проучване предполага, че диетата с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на калории може да даде на възрастните ползи за здравето от загубата на тегло, като същевременно запази мускулите и костите, които са им необходими за по-добро качество на живота с напредване на възрастта."

Изследователите имаха за цел да изследват риска да не предприемат нищо, като сравняват резултатите от групата за отслабване спрямо групата за стабилност на теглото.

За проучването 96 възрастни на възраст над 65 години са разпределени на случаен принцип в една от двете групи: шестмесечен нискокалоричен хранителен план, който включва повече от 1 грам протеин на килограм телесно тегло, плюс адекватни калций и витамин D; или контролна група за стабилност на теглото, насочена към 0,8 грама протеин на килограм телесно тегло.

Резултатите от изследването установиха, че участниците са загубили около 8,2 килограма, по-голямата част от които са мазнини (87 процента) и запазват мускулна маса. Контролната група е свалила около 0,2 килограма.

Мазнините се загубиха в стомаха, бедрата, бедрата и задната част, което е важно за предотвратяване или контрол на заболявания като диабет и инсулт. Дори когато участниците отслабват, те поддържат костна маса. Всъщност резултатът от трабекуларната кост, мярка за костна текстура, изглежда се подобри.

Междувременно резултатът на участниците в американския индекс за здравословно стареене, който измерва биомаркери, които предсказват смъртност и дълголетие, подобрен с 0,75 точки.

Австралийското правителство препоръчва мъжете на възраст 51-70 да ядат 64 грама протеин на ден, докато жените в същата възрастова група трябва да консумират 46 грама на ден. Неотдавнашни проучвания обаче показват, че тези цифри могат да бъдат твърде ниски за някои възрастни хора, които трябва да консумират повече протеини с напредването на възрастта, за да поддържат мускулите силни.