здравето

Мангостин (Garcinia mangostana) е екзотичен тропически плод с леко сладко-кисел вкус.

Произхожда от Югоизточна Азия, но може да се намери в различни тропически региони по света.

Плодовете понякога се наричат ​​лилав мангостин поради наситения лилав цвят, който кората му се развива, когато узрее. За разлика от тях, сочната вътрешна плът е ярко бяла.

Въпреки че мангостинът е сравнително неясен плод, той не бива да се пренебрегва, тъй като може да предложи много ползи за здравето поради богатия си запас от хранителни вещества, фибри и уникални антиоксиданти.

Ето 11 ползи за здравето от мангостина.

Мангостинът е сравнително нискокалоричен, но осигурява много основни хранителни вещества (1).

Порция от 1 чаша (196 грама) консерви, отцеден мангостин предлага (1):

  • Калории: 143
  • Въглехидрати: 35 грама
  • Фибри: 3,5 грама
  • Дебел: 1 грам
  • Протеин: 1 грам
  • Витамин Ц: 9% от референтния дневен прием (RDI)
  • Витамин В9 (фолиева киселина): 15% от RDI
  • Витамин В1 (тиамин): 7% от RDI
  • Витамин В2 (рибофлавин): 6% от RDI
  • Манган: 10% от RDI
  • Мед: 7% от RDI
  • Магнезий: 6% от RDI

Витамините и минералите в мангостина са важни за поддържането на много телесни функции, включително производството на ДНК, свиването на мускулите, заздравяването на рани, имунитета и нервната сигнализация (2, 3, 4, 5).

Освен това, една чаша (196 грама) от този плод осигурява почти 14% от RDI за фибри - хранително вещество, което често липсва в диетата на хората (6).

Мангостинът предлага разнообразие от основни витамини, минерали и фибри, като същевременно е с ниско съдържание на калории. Тези хранителни вещества са важни за поддържането на много функции в тялото ви.

Може би един от най-важните атрибути на мангостина е неговият уникален антиоксидантен профил.

Антиоксидантите са съединения, които могат да неутрализират вредните ефекти на потенциално вредните молекули, наречени свободни радикали, които са свързани с различни хронични заболявания (7).

Мангостинът съдържа няколко хранителни вещества с антиоксидантна способност, като витамин С и фолиева киселина. Освен това той осигурява ксантони - уникален вид растително съединение, за което е известно, че има силни антиоксидантни свойства (8).

В няколко проучвания антиоксидантната активност на ксантоните е довела до противовъзпалителни, противоракови, анти-стареещи и антидиабетни ефекти (9).

По този начин ксантоните в мангостина могат да бъдат отговорни за много от потенциалните ползи за здравето. И все пак са необходими повече човешки изследвания, преди да се направят окончателни заключения.

Mangosteen съдържа витамини с антиоксидантна способност, както и уникален клас антиоксидантни съединения, известни като ксантони.