Всяка година американски новини и световен доклад свиква група от експерти по хранене, за да анализира 35 диетични плана и да изготви списък с най-добрите диети. Те оценяват безопасността и храненето на всяка диета, колко лесно или трудно е да се спазва, дали насърчава загубата на тегло, дали предпазва от различни заболявания, наред с други критерии. Най-големи отличия в току-що пуснатия списък за 2015 г. получава диетата DASH, разработена от Националния институт за сърцето, белите дробове и кръвта.
--> Докато 10-те най-добри диети (изброени по-долу) се различават леко в точните храни, които те наблягат и целите, ние забелязахме, че всички те споделят ключови принципи, за които подробно сме докладвали в миналото. Тук, въз основа на списъка с най-добрите диети, има 10 правила, които определят ефективна, здравословна диета.
1. Те са практични
Въпреки че някои диети изискват малко повече „мрънкане“ от други, като щателно четене на етикети или изчисляване на хранителни точки за всичко, което ядете, те не трябва да изискват степен. За всяка добра диета ще трябва да отделите време за приготвяне на ястия, вместо да грабвате храна. И докато ще трябва да започнете да разглеждате по-внимателно хранителната информация за пакетираните храни, преди да хвърлите нещо в количката си, купуването на повече плодове, зеленчуци, риба и постно био месо е просто - и, да, практично - правило за всяка добра диета.
СВЪРЗАНИ: Защо експертите сега мислят, че трябва да ядете повече мазнини
2. Те ви помагат да отслабнете по правилния начин
Основната цел на повечето от тези диети е да ви помогне да отслабнете със здравословна скорост и да запазите килограмите. Но дори и при тези, които имат други основни цели - като най-високо класираната диета DASH, която е предназначена да понижи кръвното налягане, и диетата TLC, която има за цел да намали холестерола - загубата на тегло е много вероятен резултат. Това е така, защото вместо да намалявате драстично калориите или да елиминирате цели специфични групи храни, като въглехидрати или мазнини, тези диети насърчават да ядете редица хранителни пълноценни храни и да контролирате дневния си калориен прием (обикновено 2000 до 2500 калории за мъже).
3. Те спазват прости правила на здравия разум
Тъй като спазването на тези диети изисква наистина да научите за храненето и да мислите критично за това, което ядете, те ви снабдяват с подходящите инструменти, които да ви помогнат да продължите да се храните правилно за дълги разстояния. Дори ако се отклоните леко от структурираната диета или ако си позволите да се отдадете на чувство за вина по време на празниците или докато сте на почивка, ще знаете какво трябва да направите, за да си върнете храненето на правия път.
4. Те са в съответствие с правителствените насоки
Като цяло, тези диети съответстват на диетичните насоки на USDA за ежедневен прием на мазнини, протеини, въглехидрати, сол и ключови хранителни вещества като фибри и калций. Фактът, че 10-те най-добри диети на US News съвпадат толкова добре с ChooseMyPlate, означава, че те са добре балансирани и не ви лишават от основни хранителни вещества. Това е далеч от много модни диети като 32-ия класиран Аткинс, който намалява въглехидратите под препоръчителното количество и насърчава яденето на двойно повече мазнини.
5. Изрязват захарта
Всички добри диети трябва да избягват добавените захари, съдържащи се във всичко - от бонбони до подправки до коктейли. Добавените захари са висококалорични, имат нулева хранителна стойност и са показани от няколко проучвания, че са основната причина, поради която толкова много американци са дебели. Вместо това, добрите диети изтласкват пресните плодове, които предлагат много естествени, невредни захари, за да задоволят сладките ви зъби, заедно със запасите от ключови витамини, минерали, антиоксиданти и фибри, за да ви заситят и да ви предпазят от пигментиране на други, по-малко здравословни храни.
6. Те Шампион Зеленчуци
Всички добри диети трябва да поставят голям акцент върху яденето на много зеленчуци. Като цяло зеленчуците предлагат огромно количество хранителни вещества, тъй като са много нискокалорични.
7. Те трябва да насърчават пълнозърнести храни (ако изобщо насърчават зърнени храни)
В момента има разгорещен дебат за това дали зърнените храни, дори пълнозърнестите, са необходимата част от здравословната диета. Някои лекари и диетолози казват, че всъщност не се нуждаем от тях и че дори могат да бъдат токсични. И един от основните принципи на суперпопулярната палео диета, която беше класирана на 34-то място в този списък, е изобщо да се избягват зърнени храни. Въпреки това, едно забележително нещо, което е най-общото между най-ефективните диети, е, че те приемат пълнозърнести храни като важни източници на фибри, витамини от група В, желязо и други важни хранителни вещества. Според тези планове за хранене, получаването на достатъчно пълнозърнести храни и намаляването на приема на силно преработени зърнени храни като бял хляб и тестени изделия е от ключово значение за здраво сърце и мозък и дори изящна физика.
8. Те имат граници на натрий
Някои от тези диети, като DASH, изрично ограничават приема на сол, който, ако се консумира до излишък, може да повиши кръвното налягане и риска от сърдечно-съдови проблеми. Други не отделят специално солта. Чрез промотиране на пълноценни храни върху натоварени със сол пакетирани и преработени продукти, всяка една от диетите, независимо дали пряко или непряко, ще намали значително консумацията на натрий.
9. Те трябва да бъдат доказани за защита срещу болести
Когато оценявали тези диети, експертите се задълбочили в науката, подкрепяща тяхната ефективност при предотвратяване на хронични заболявания като диабет и убиец номер едно на американците, сърдечни заболявания. Всеки един от топ 10 тук има някои изследвания, за да подкрепи своите ползи за здравето. Тези предимства идват директно от всички здравословни хранителни вещества в плановете на диетите. Те идват индиректно като допълнителна полза от загуба на тегло, тъй като е добре установено, че поддържането на излишни килограми намалява риска от диабет, сърдечно-съдови проблеми и редица други сериозни заболявания.
10. Те винаги трябва да бъдат съчетани с достатъчно упражнения
Нито една от тези диети не твърди, че е вълшебният куршум за отслабване или подобрено цялостно благосъстояние. Всички те препоръчват редовна енергична физическа активност като допълнение към по-здравословното хранене. Ornish Diet дори застъпва йога и медитация за изграждане на сила на цялото тяло и намаляване на стреса, като и двете могат да ви помогнат да отслабнете в дългосрочен план.
10-те най-добри диетични списъка на САЩ News and World Report:
За достъп до ексклузивни видеоклипове със съоръжения, интервюта за знаменитости и други, абонирайте се за YouTube!
- Special Touch Living Common Therapeut Diets Терапевтични диети
- Правила за хранене на кралското семейство, които не сте имали идея, те трябва да спазват - диетите на кралското семейство
- 9-те най-добри диети за бързо отслабване WTOP
- Най-добрите диети за пациенти с рак и преживели рак
- Най-добрите диети за 2020 г., според US News