Напоследък съм обсебен от броколи. Това е моят любим зелен зеленчук, защото е пълен с хранителни вещества, лесен е за приготвяне и има приятен мек вкус. Тъй като много други от най-здравословните зелени зеленчуци имат силни горчиви вкусове (като кейл, манголд и спанак), по-мекият вкус на броколите му дава сериозно предимство. Това прави броколите НАПЪЛНО универсални в кухнята!
Лесно е да се отегчите с броколи, ако просто го ядете на пара всеки ден, но има цял набор от начини, по които можете да го подправите и да го направите по-ароматен, така че вие и дори децата ви да не могат да устоят то!
Преди да стигнем до тях, нека разгледаме някои от ползите за здравето от яденето на тази невероятна супер храна.
Ползи за здравето на броколи
Броколите съдържат калций и магнезий, които са чудесни за здравето на костите и регулират кръвното налягане. Само една чаша от него съдържа и препоръчителната дневна доза (RDA) на витамин С. Витамин С всъщност е антиоксидант, което означава, че помага в борбата със свободните радикали, които могат да доведат до рак.
Както всички знаем, витамин С също е мощен антихистамин и ни помага да избягваме и да се борим срещу настинките. Но броколите ви предпазват от грип и по други начини! Той е с високо съдържание на бета каротин и съдържа микроелементи като цинк и селен, които работят заедно за укрепване на имунната система.
Броколите също са чудесни за здравето на очите, благодарение на витамин А и каротеноидния лутеин. Каротеноидният лутеин също подпомага здравето на сърцето, заедно с витамините В6 и фолатите, които намаляват рисковите фактори за сърдечни заболявания.
За колко хранителни вещества току-що говорихме? МНОГО. И има още нещо, което не споменах. Броколи определено заслужават своето място в чинията ви всеки ден!
Ползи за отслабване от броколи
Могат ли броколите да ви помогнат да отслабнете? Напълно може!
Първо, тъй като броколите са богати на фибри, това ще спомогне за увеличаване на пълнотата при хранене, ще подпомогне храносмилането и ще намали нивата на кръвната захар. Освен това е супер нискокалоричен, така че наистина получавате много гръм и трясък за хранителните си пари!
Високите нива на калий, открити в броколите, насърчават мускулния растеж, така че редовното ядене на това зелено зеленчук ще подкрепи цялата ви упорита работа във фитнес!
И накрая, витамин К в броколите работи заедно с калция си, за да подобри здравето на костите - изключително важно за предотвратяване на фрактури.
10 начина да накарате броколи да вкусят страхотно
Добре, сега, когато знаем защо броколите са толкова здравословни за нас, нека се съсредоточим върху забавната част - да го направим невероятен! Ето няколко бързи лесни начина да подобрите вкуса на броколи и да ви накара да очаквате с нетърпение да го изядете!
1) Печено с чесън и пармезан
Аматьорски гурме предлага да печете вегетарианците с малко зехтин, сол и черен пипер за 20 - 25 минути във фурната. След това го залейте с лимонов сок, кедрови ядки и пармезан. Броколите ще излязат хрупкави и приятни!
2) Лук, чесън и масло
Задушете броколите само с малко масло, малко лук и чесън в тиган и вуала!
3) Разтопено парче сирене и бекон
Искате ли да накарате мъж да яде броколи? Това е най-лесният начин! Направете го с ниско съдържание на калории, като отидете с лек чедър и няколко парчета сланина. Нм!
4) Разбъркайте пърженото в сусамовото масло
Сусамовото масло придава отличителен азиатски вкус, така че това може да превърне броколите в идеална страна с всяко китайско или тайландско вдъхновено ястие. Можете също така да хвърлите няколко зелени или червени чушки, ако искате.
5) Средиземноморска салата от броколи
Хвърлете малко леко задушени броколи с малко сирене фета, гроздови домати, зехтин и оцет от червено вино.
6) Най-отгоре с хумус
Просто запарете броколите по ваш вкус и след това го залейте или потопете в студен хумус. Този вкус не само е страхотен, но и прави страхотна преносима закуска. Фибрите в броколите и протеините в хумуса ви помагат да се заситите!
7) Броколи Dip
Можете да направите страхотно нискокалорично потапяне, като смесите парени броколи, кисело мляко с ниско съдържание на мазнини, лук (или зелен лук), червен пипер и пресен чесън. Потопете в него моркови или сурови тиквички!
8) Броколи бадеми
Супер лесно и с вкус на гурме! Задушете първо броколите, докато задушавате нарязани бадеми в малко масло. Разбъркайте малко лимонов сок и щипка сол и след това го хвърлете с броколите! Това може да работи и с кашу или макадамия.
9) Пикантно или пикантно бъркане
Разбъркайте го запържете в малко зехтин със сол и натрошени люспи от червен пипер. Това е толкова лесно! Ако искате да го направите пикантен, добавете малко портокалова кора, супена лъжица или две портокалов сок и малко черен пипер.
10) Направи го Маринара
Изсипете малко топъл сос от маринара върху задушени броколи. Отгоре се добавя малко пармезан или нискомаслена моцарела.
Надявам се, че тези лесни корекции ще ви помогнат да превърнете броколите в обичайна гарнитура на вашата трапеза! За повече здравословни рецепти посетете нашата страница в Pinterest!
В Athlean-XX за жени, ние сме всичко за здравословното хранене, защото ни помага да отслабнем и да имаме енергия за нашите тежки тренировки! Нашият хранителен план препоръчва комбиниране на протеини и бавно изгарящи въглехидрати при всяко хранене и закуска, за да ви помогне да се чувствате сити. Всъщност планът за хранене Athlean-XX за жени е всичко друго, но не и диета - всъщност препоръчваме да ядете повече - 5 - 6 пъти на ден! Този тип диета ще ви помогне да превърнете метаболизма си в машина за изгаряне на мазнини - в комбинация с нашите убийствени 30-минутни тренировки. Да, с Athlean-XX за жени, яжте повече, тренирайте по-кратко, но по-силно и по-малко тегло! Присъединете се към нас в Екип Athlean, за да започнете вашето преобразяване на начина на живот сега!
P.S. Ние сме нарастваща общност, посветена и страстна към реалистичния фитнес и хранене за ИСТИНСКИ жени. Ако ви хареса тази публикация, моля не се колебайте да споделите във Facebook, Twitter и Pinterest. Би било невероятно оценено!
ПОКАЖЕТЕ МИ СТАТИИ ЗА:
Позволете ни да ви помогнем да изберете програма
Свържете се с нас
ПОЗИК ЗА ПОРЪЧКА: 888-4-ATHLEANX
888-428-4532
ПОНЕДЕЛНИК - ПЕТЪК: 8:00 - 17:00 ч. EST
Фабрика за спортни представления LLC
П.О. Кутия 5054
Westport, CT. 06881
6-пакетно мобилно приложение Promise
За нас
- МАГАЗИННО ОБУЧЕНИЕ
- МАГАЗИН ДОБАВКИ
- МАГАЗИН СРЕДСТВО
- ЗА JEFF
- МЕДИЙНИ ЗАПИТВАНИЯ
- ПОМОЩЕН ЦЕНТЪР
- СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
Моята сметка
поверителност
ТОП РЪКОВОДСТВА ЗА ATHLEAN-X
ГЪНИ
ТЕЛЕСНО ТЕГЛО
✝✝ Ние тук от athleanx.com се ангажираме да ви предоставим на нашия посетител/потребител безопасно и надеждно изживяване на уебсайта. Треньорът Джеф Кавалиер (собственикът на ATHLEAN-X ™ и Factory Performance Sports LLC) и служителите са извършили всички възможни стъпки за проверка на препоръките и рецензиите, които се появяват на този сайт. Въпреки това, както при всички фитнес програми, най-добрите резултати не рядко се свързват с най-добрите усилия, дисциплина, старание и т.н., и следователно резултатите, изобразени и представени, не могат да се тълкуват като общи, типични, очаквани, нормални или свързани със средния опит на потребителя. Поради тези причини резултатите, както винаги, ще варират при отделните индивиди и вие носите отговорност за разбирането, че нетипичните резултати може да не отразяват вашия опит.