черния дроб

Хранене за болен жлъчен мехур

Всеки четвърти жител на планетата има проблеми с жлъчния мехур. Някои от хората дори не подозират за здравословния си проблем. Това е така, защото симптомите често се бъркат със симптомите на гастрит, повишена киселинност, тежест в стомаха и др. Когато установите, че имате болен жлъчка, все още можете да избегнете операция. Съществуването на проблеми и камъни в жлъчката не винаги налагат този вид лечение, освен ако стените вече не са възпалени. Първото нещо, което трябва да промените, е вашата диета. За да разберете защо диетата е толкова важна за жлъчката, трябва да знаете каква е тя и как функционира. Жлъчката е свързана с черния дроб чрез общ жлъчен канал. Функцията на жлъчния мехур е да съдържа и концентрира жлъчката, произведена от черния дроб. Жлъчката се използва за обработка на мазнините в храносмилателната система. Колкото повече мазнини ядем, толкова повече жлъчка трябва да се произвежда. Болестта на жлъчния мехур може да започне, особено когато се храним неправилно. За да лекуваме и предотвратяваме диагнозата болен жлъчка, трябва да знаем как и какво да ядем.

Първо потърсете добавки които имат в състава си селен, молибден, цинк и мед, холин и метионин. Те допринасят за регулирането на метаболизма на мазнините. Вземете витамин С под всякаква форма.

Пресни плодове и зеленчуци трябва да бъде задължителен компонент при всяко хранене, както при здрави, така и при болни хора. Основните храни във вашата диета трябва да бъдат артишокът и цвеклото - те имат благоприятен ефект върху функцията на жлъчката.

Зеле, броколи, кейл - много важни хранителни стойности, когато има проблеми с жлъчката.

Кайсии - те имат най-благоприятното влияние от всички плодове. Стимулират пречистването на бъбреците и намаляват риска от развитие на инфекции.

Гроздето е добър източник на антиоксиданти. Той е идеален за пречистване на кръвта и е богат на витамини от група В и калий. Действащо енергизиращо върху тялото.

Лимоните са едни от най-богатите на витамин С плодове, както всички знаем.

Подправки:
Магданоз - добро за подобряване на храносмилането. Намалява значително процеса на възпаление.
Целина - подпомага кръвообращението и има страхотен ефект върху прочистването.
Лук - има основна роля за детоксикация на черния дроб, помага при изхвърлянето на течности.

Разрешени храни: прясно обезмаслено мляко (най-добре от крави), прясно приготвена извара, диетична извара, добре обезсолено сирене, прясно изварено кисело мляко, прясно сирене на сирене. Разрешените меса са от заек, телешко месо, постно говеждо месо, агнешко месо - варено или печено на фурна или скара, пилешки бройлери, постна млада кокошка, постна речна риба (мряна, клен, млада шаран таранка, мравка, костур, пъстърва, щука, червено - предимно варено или на скара). Не пържете месото! Всъщност не се разрешава изгорена храна. Позволени са също белтъци, растителни салатни масла - слънчогледово, маслиново. Всички други храни трябва да се избягват.