От Анси К Съни | 02 март 2017 г.

недостиг

Според скорошно проучване индийските жени консумират с 13% по-малко протеини от мъжете

Още от нашите основни уроци по наука в училище ни научиха, че протеинът е градивният елемент на живота. Това е един от основните компоненти на почти всичко в тялото ни - коса, нокти, кожа, мускули, кости и хрущяли. Достатъчен прием на протеин също е необходим, за да се компенсира износването на тялото - за да се фиксират увредените клетки и да се регенерират нови. Изглежда обаче, че индийските жени не консумират достатъчно протеини.

Според проучване HealthifyMeter Gender Watch 2017, проведено върху модели на хранене на жени и мъже в Индия, жените консумират 13% по-малко протеини от мъжете. Проучването, проведено от мобилната компания за здраве и фитнес HealthifyMe, анализира записи на храни на над 1,5 милиона потребители на приложения HealthifyMe в цялата страна. Различията в консумацията на протеини са най-високи в североизточните щати Манипур и Аруначал Прадеш, следвани от Джаму и Кашмир, Химачал Прадеш, Джаркханд, Пенджаб и Делхи, разкрива проучването.

Коментирайки доклада, д-р Амбриш Митал, председател и ръководител на отдел по ендокринология и диабет, болници Medanta каза: „Докладът подчертава неблагоприятното неравенство в приема на протеини от жените дори сред градските, образовани индийци. В момента жените са по-склонни към остеопороза, отколкото мъжете. По-ниският прием на протеини ги прави още по-податливи на фрактури. "

Въпреки че това може да не доведе до пълноценен дефицит на протеини, възможно е жените да не осигуряват на тялото си основния протеин, от който се нуждае. Това от своя страна може да се прояви като различни симптоми в начина, по който се държим, как се чувстваме и как изглеждат телата ни. Освен болките в мускулите и ставите, за които обикновено знаем, ето и няколко други начина, по които тялото ви сигнализира, че не получава достатъчно протеин:

Постоянно сте уморени: Ако имате спазми, редовно се чувствате слаби и болезнени, тялото ви може да се нуждае от повече протеини. Както знаем, протеинът осигурява сила и подпомага мускулния растеж. Липсата на протеини във вашата диета може да доведе до загуба на мускули и намаляване на мускулната сила. Тъканите на нашето тяло се нуждаят от аминокиселини (градивните елементи на протеина) за растеж и поддържане. Така че, ако не осигурявате на тъканите си достатъчно протеини от храната, тялото ви няма друг избор, освен да започне да разгражда мускулите ви, за да извлече аминокиселини от тях. Ако забележите, че костната кост става по-видна, може би не ядете достатъчно протеин.

Жадувате за захар: Е, гладът не винаги трябва да бъде свързан с бременност! Те са начинът на тялото ви да ви покаже от какво се нуждае. Ако жадувате за сладкиши, това е знак, че тялото ви е с ниско съдържание на протеини. Ако смятате, че недостигът на протеини трябва да предизвика желание за малко месо или яйца, сбъркали сте. Протеините, за разлика от въглехидратите, се усвояват бавно от организма. Така че, ако в крайна сметка ядете ястия, заредени с въглехидрати и по-малко протеини, тялото бързо усвоява въглехидратите, което води до скок на нивата на захар и след това пада. Това постоянно повишаване и спадане на нивата на кръвната захар е нездравословно и ви кара да жадувате за сладкиши, за да фиксирате нивата на захар. И така, идеално е да се ядат протеини с въглехидрати, така че храната да се смила бавно и да се поддържа нивото на кръвната захар.

Мозъкът ви се чувства мъглив: Мозъчната мъгла е дума, използвана за обобщаване на някои от онези лоши дни, когато сме объркани, забравяме и ни липсва умствена фокусираност. Стресът и липсата на сън могат да предизвикат мозъчна мъгла, но има и още нещо. Липсата на протеини и променливите нива на кръвната захар оставят мозъка ви зашеметен без енергия, която да го подхранва. Така че, опаковайте протеини във вашата диета, така че енергията да се освобождава бавно и стабилно. Мънкането само на въглехидрати осигурява само кратки изблици на енергия и след това оставя мозъка ви в „мъгла“.

Не харесвате как изглеждате: Ако косата ви пада, ноктите се чупят и кожата се чувства суха и неравна, със сигурност няма да се чувствате добре от това. Кожната тъкан, колагенът, се състои от влакнести протеини. При продължителна диета с ниско съдържание на протеини тялото губи колаген, което води до отпускане на кожата и загуба на блясък. Дефицитът на протеин може също да предизвика сухи и неравномерни люспи по кожата. Що се отнася до нашите нокти, диетата с ниско съдържание на протеини води до разделяне, изключително тънки чупливи нокти. Ноктите, които не растат бързо, също са признак на недостиг на протеини. Една от най-честите причини за падане на косата при жените е липсата на протеини в диетата. Космените фоликули са изградени от протеинов кератин. Когато тялото не получава достатъчно протеини чрез диетата, то ще запази толкова протеини, колкото получава, и ще премести космите ни във „фаза на покой“, след което те бързо падат.

Имате нередовен менструален цикъл: Въпреки че нередовните менструални цикли обикновено са свързани с хормонален дисбаланс, това също може да загатва за недостиг на протеини. Богатите на протеини храни не само регулират периодите, но и насърчават плодовитостта. Лошата диета може да предизвика високи нива на кортизол, хормон, произведен от надбъбречната жлеза. Излишъкът от кортизол за дълъг период от време възпрепятства функцията на основните хормони и насърчава разграждането на костите, кожата, мускулите и мозъчната тъкан. Това също може да доведе до разграждане на протеини, което води до загуба на мускули и дори остеопороза при жените.