Ранните изследвания in vivo показват, че комбинация от зелен чай и упражнения може да намали тежестта на мастната чернодробна болест със 75%

Изследователи от Penn State University разкриха, че комбинацията от екстракт от зелен чай и упражнения намалява тежестта на свързаното със затлъстяването мастно чернодробно заболяване със 75% при мишки, хранени с диета с високо съдържание на мазнини, което означава, че това изследване може да сочи към потенциална здравна стратегия за хора.

упражненията

Джошуа Ламбърт, доцент по хранителни науки, обяснява как този резултат е важен, тъй като неалкохолната мастна чернодробна болест е важен глобален здравословен проблем, който се очаква да се влоши.

Високото разпространение на рискови фактори като затлъстяване и диабет тип 2 означава, че мастната чернодробна болест се очаква да засегне над 100 милиона души до 2030 г. И в момента няма валидирани терапии за болестта.

Измерване на отделянето на протеини и мазнини

В проучването е установено, че мишките, хранени с високо съдържание на мазнини в продължение на 16 седмици, които консумират екстракт от зелен чай и се упражняват редовно, като тичат на колело, имат само една четвърт от липидните отлагания в черния си дроб в сравнение с тези, наблюдавани в черния дроб на контролна група от мишки.

Мишките, които са били лекувани само с екстракт от зелен чай или са се упражнявали самостоятелно, са имали приблизително наполовина по-малко мазнини в черния дроб, отколкото контролната група.

Изследването, публикувано наскоро в Journal of Nutritional Biochemistry, не само анализира чернодробната тъкан при мишки, но изследователите също измерват съдържанието на протеини и мазнини във фекалиите си. Те открили, че мишките, които консумират екстракт от зелен чай и тренират, имат по-високи нива на липиди и протеини в изпражненията.

Боравене с храната по различен начин поради консумацията на зелен чай

Ламбърт каза: „Чрез изследване на черния дроб на тези мишки след приключване на проучването и чрез скрининг на изпражненията им по време на изследването, ние видяхме, че мишките, които консумираха екстракт от зелен чай и упражняваха в действителност, обработват хранителните вещества по различен начин и телата им се справят по различен начин с храната.

„Смятаме, че полифенолите в зеления чай взаимодействат с храносмилателните ензими, секретирани в тънките черва и частично инхибират разграждането на въглехидратите, мазнините и протеините в храната,

„Така че, ако мишката не усвои мазнините в диетата си, тази мазнина и свързаните с нея калории преминават през храносмилателната система на мишката и определено количество от тях в крайна сметка излиза във фекалиите си.“

Генната експресия

Ламбърт обясни, че може да е от значение, че мишките, лекувани както с екстракт от зелен чай, така и с упражнения, са имали по-висока експресия на гени, свързани с образуването на нови митохондрии. Експресията на гени е важна, тъй като осигурява маркери, които ще помогнат на изследователите да разберат механизма, чрез който полифенолите на зеления чай и упражненията могат да работят заедно за смекчаване на мастните чернодробни отлагания.

Ламбърт обясни: „Измерихме експресията на гени, за които знаем, че са свързани с енергийния метаболизъм и играят важна роля в използването на енергия.

„При мишките, подложени на комбинирано лечение, видяхме увеличаване на експресията на гени, които не бяха там, преди да консумират екстракт от зелен чай и да тренират.“

Необходими са повече изследвания

Ламбърт посочи, че са необходими повече изследвания, за да се види дали има синергия, създадена от екстракта от зелен чай и упражненията, които работят заедно за намаляване на отлаганите в черния дроб мазнини, или ефектите са просто добавъчни.

В продължение на 12 години изследователската група на Lamberts в Колежа по селскостопански науки изучава ползите за здравето на полифенолите (често наричани антиоксиданти) от зелен чай, какао, авокадо и други източници.

В предишни свързани изследвания Ламбърт и колеги демонстрираха, че екстрактът от зелен чай и упражненията заедно рязко намаляват телесната маса и подобряват сърдечно-съдовото здраве на мишките с високо съдържание на мазнини. Тъй като обаче не са провеждани проучвания върху хора за оценка на ползите за здравето и рисковете от зелен чай, съчетани с упражнения, той призовава за предпазливост към хората, които решат да експериментират със здравната стратегия сами.

Ламберт заключи: „Вярвам, че хората трябва да се занимават с повече физическа активност и замяната на висококалорични напитки с безкофеинов, диетичен зелен чай - който няма калории - е умен ход. Комбинирането на двете може да има ползи за здравето за хората, но все още нямаме клинични данни. "