Центърът за хранителна политика и промоция на USDA издава ежемесечни планове за храна на USDA: Доклади за разходите за храна, които оценяват текущите седмични/месечни разходи за хранителна диета на четири различни нива (пестеливо, евтино, умерено и либерално). Диетичните насоки за американците са хранителните основи на хранителните планове.

Семейство от 4 души: двойка (мъже и жени), 19-50 години и деца 2-3 и 4-5 години: пестелив хранителен план = $ 130,70/седмично; Евтин план за храна = $ 167,10/седмица; Хранителен план със средни разходи = $ 206,10/седмица; План за либерална храна = $ 254.80/седмица.

Един човек (жена), 19-50 години: Пестелив хранителен план = $ 38,30/седмица; Евтин план за храна = 48,50 $/седмица; План за храна с умерени разходи = $ 59,30 на седмица; План за либерална храна = $ 76,10/седмица.

Собственият ми бюджет за хранителни стоки е $ 1,50/на хранене за повече от година. Правя тези стъпки всяка седмица:

  1. Оценете броя на храненията за закупуване. Една седмица се равнява на до 21 хранения на човек.
  2. Умножете # храненията по 1,50 долара, за да определите максимума, който да похарчите за хранителни стоки. (Не повече от $ 31.50 за 21 хранения.)
  3. Проверете какво се предлага у дома и избройте храните, необходими за достатъчно плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и постни протеини, за да отговорите на препоръките на MyPlate.
  4. Ограничете покупките на преработени храни.
  5. Използвайте калкулатор, за да следите общата сума. Поставете предмети обратно на рафта, ако надвишавате бюджета.
  6. Бройте (и снимайте) броя на изядените ястия. След като консумирам броя на закупените ястия, след това мога да отида да пазарувам отново. Това насърчава порционирането на храни, така че да издържат.

Основа на хранителните планове на USDA е, че всички ястия и закуски се приготвят у дома. Забавлявам се, приготвяйки бързи (много за 10-20 минути), вкусни ястия за 1,50 долара всяка. Планът за икономия на храна се опитва да предложи реалистично отражение на времето за приготвяне на храна, особено с повишени очаквания за работа в програмите за помощ. Всъщност позволява по-приготвени храни и изисква малко по-малко препарати от нулата.

Не сте убедени, че можете да ядете достатъчно плодове и зеленчуци на ограничена диета? Вижте Цените на плодовете и зеленчуците, 2016: Средна цена на чаша, еквивалентна интерактивна диаграма. Насоките на MyPlate препоръчват да се консумират около 2 чаши плодове на ден. В зависимост от избраните от вас плодове, 2 чаши може да струват общо 0,60-1,40 долара. Всеки ден с моя бюджет за храна от $ 4.50/ден, ям 5 порции - пресни, замразени и/или консервирани - от плодове и зеленчуци.

Ето няколко снимки на храненията ми:

хранене

Планът за пестеливо хранене позволява около $ 1,82 на хранене, а умереният план позволява около $ 2,82 на хранене. Изберете подходящата за вас бюджетна сума и направете няколко прости промени. Празнувайте вашата чиния предлага много страхотни идеи за планиране на хранене и бюджетиране. Независимо дали планирате да похарчите $ 1,50 на хранене или $ 3,00 на хранене, можете да се придържате както към бюджета си, така и към MyPlate - без заблуда!

Споделя това:

Като този:

ПРЕГЛЕД ОТ: д-р Дан Ремли, специалист по разширение на OSU

ИЗТОЧНИЦИ:

  • https://www.cnpp.usda.gov/dietary-guidelines
  • https://www.cnpp.usda.gov/sites/default/files/CostofFoodFeb2019.pdf https://www.choosemyplate.gov/dietary-guidelines
  • https://www.ers.usda.gov/data-products/fruit-and-vegetable-prices/interactive-chart-costs-per-edible-cup-equivalent/
  • https://celebrateyourplate.org/
  • https://www.choosemyplate.gov/budget

ПРЕПРАТКИ:

  • Докладът Thrifty Food Plan 2006, който описва подробно развитието и методологията на TFP (на 64 страници), е достъпен онлайн в PDF формат на адрес: http://www.cnpp.usda.gov/Publications/FoodPlans/MiscPubs/TFP2006Report.pdf

За Карол Смъртс

Карол Смъртс, MS, MPH, е асистент и полеви специалист по младежко хранене в разширението на държавния университет в Охайо. Нейните интереси и изследвания се фокусират върху образованието за младежи и прилагането на стратегии за промяна на политиката за създаване на по-здравословна среда в училищата и други общностни условия. Тя ръководи програмата „Огайо Ферма към училище“ и е изследовател на многостранен проект, насочен към намаляване на детското затлъстяване сред малките деца в селските общности. Тя е съпредседател на Growing Healthy Kids Columbus, коалиция от над 30 организации, които са разработили успешни кампании като „Водата първо за жаждата“ и „Час на ден за игра“.