Ако трябва да приготвите здравословни училищни обяди за тийнейджъри спортисти или активни деца, попаднали сте на правилното място; защото като майка на 3 деца знам какво е, когато активно дете може да те изяде извън къщата.
Докато училищните спортове са чудесен начин децата да се включат, да общуват и да усвояват нови умения, те също така създават апетит. И всички знаем, че това означава, че първите думи от устата им, когато се приберат у дома, са ... „Гладувам!“ Нали?
Тези лесни идеи за учебен обяд ще ги държат енергизирани и готови да печелят печелившата точка всеки ден, тъй като имат добър баланс на протеини, въглехидрати и здравословни мазнини.
Предоставянето на нашите деца на здравословен баланс на хранителни вещества във всяко хранене ще им помогне да останат енергизирани и телата им да растат правилно, особено за учениците спортисти. Цялата допълнителна активност в практиките след училище и в дните на играта изгаря много енергия и калории.
Всъщност допълнителната активност може да изисква по-висок прием на калории в сравнение с неактивно дете или тийнейджър. За да намерите калоричните нужди на детето си, отидете тук.
Искате обаче да сте сигурни, че тези калории идват от правилните източници като протеини, въглехидрати и здравословни мазнини - не опаковани храни.
Те са лесни за включване във всяко хранене, особено за обяд, ако имате правилните съставки. По-долу са дадени примери за всяка група храни, за да можете да раздвижите идеите си.
Протеинът помага за изграждането и поддържането на здрави мускули и това е от съществено значение за спортната издръжливост. Страхотни източници на протеини, които също са градивни елементи за закуска! Те се предлагат под формата на пиле на скара или печено, разфасовки от деликатеси, боб, хумус, фъстъчено масло, кисело мляко и сирене.
Нуждаете се от: Повече въглехидрати:
Те са от съществено значение за снабдяването с енергия, която е жизненоважна за спортните постижения. Имайте предвид, че има разлика в получаването на въглехидрати от плодови сокове или захарни закусвални в сравнение с кафяв ориз.
Барът със сок или мюсли ще даде прилив на енергия, но това няма да продължи! Резултатите са енергиен срив по-късно, което не е това, което искаме за нашите деца.
Въглехидратите, съдържащи се в пълнозърнести храни, сладки картофи и нишестени зеленчуци, се разграждат по-бавно и осигуряват дълготрайна енергия. Страхотните възможности включват кафяв ориз, киноа, пълнозърнести пити, хляб и обвивки, както и сладки картофи, царевица и боб.
Повече здравословни мазнини:
Мазнините са полезни за вас. Здравословният вид мазнини, който е.
Мазнини, здравословни мазнини, ни осигуряват енергия, помагат на тялото ни да усвоява витамини, помага на мозъка ни да функционира и ви държи сити, по-дълго. Всичко това, което искате за вашето дете.
Здравословните мазнини, които са перфектни в кутията за обяд, включват ядки, семена, фъстъчено масло (или масло без ядки), авокадо, гуакамоле, дресинги за салати, приготвени със зехтин или кокосово масло, и пълномаслени млечни съставки като кисело мляко и сирене са чудесни източници.
Нуждаете се от: Повече влакна:
Фибрите не са само за да „поддържат всичко в движение“, но също така имат много хранителни ползи, както и че са от съществено значение за храносмилането на храните.
Какво да опаковате за тийнейджърски обяд:
Не забравяйте да го направите просто - Wrap, бенто и обедни обяви са любими за деца и тийнейджъри. Този основен елемент обаче може да не е достатъчен, така че винаги добавяйте разнообразие от зеленчуци, протеини и здравословни мазнини заедно с основния елемент
Някои от любимите ми:
- 2-3 енергийни хапки
- Шоколадово смути с протеини и фибри
- Шоколадово фъстъчено масло Dip-страхотно с ябълки!
- Барове без печене Blondie
- 7 слоеви чаши тако
Контейнери за обяд:
При спортистите и активните деца трайността е от ключово значение. Тъй като, повече от вероятно, чантата за обяд ще бъде хвърлена около чантата за фитнес или хвърлена на земята преди тренировка.
За моите спортисти харесвам контейнери от неръждаема стомана, но ако те са „твърде стари“, за да ги носят, многократно използваната „кафява хартиена торба“ никога не излиза от мода.
Термос контейнери:
Винаги е страхотно да имате под ръка, за да нахраните активни деца с остатъци от вечеря; превръщайки го в засищащо ястие.
Ако търсите сравнение на трайни контейнери за термос, вижте тази публикация. Можете да опаковате топли обяди като купички Burritos, пилета Teriyaki или супа!
Ето няколко пълни и здравословни идеи за обяд за тийнейджъри спортисти и активни деца:
Пилешки купички Терияки:
Тази рецепта за пилешки терияки е страхотна за приготвяне за вечеря и след това опаковането на остатъците за обяд на следващия ден. Сервира се върху кафяв ориз и се пакетира заедно с пресни плодове и зеленчуци.
Мини пица за пица:
Тези фаворити с размер на хапка са чудесен източник на протеини от яйцата и сиренето. Направете партида в началото на седмицата и ги използвайте за опаковане на обяди или за сервиране на закуска! Всяка рецепта дава 24 мини киша и повечето тийнейджъри ядат 6-8 на едно заседание!
Хумусът е отличен източник на протеини, фибри и здравословни мазнини. Освен това е изключително гъвкав! Вижте тези пет страхотни начина за използване на хумус за обяди.
Сандвич с фъстъчено масло:
Ако вашето училище има политика без ядки, заменете фъстъченото масло с друго масло без ядки, като масло от слънчогледово семе или соево масло. Те си партнират чудесно с някои вкусни домашно приготвени бананови чипове!
Салата от сьомга Пита:
Този обяд е зареден с Омега-3, здравословни мазнини и протеини. Опаковайте го в пита или увийте.
Обяди за пилешка салата:
Направете голяма партида пилешка салата, поднесете малко в бенто, като това, а останалото използвайте за приготвяне на обвивки и сандвичи по-късно през седмицата. Вижте това видео по-долу и рецептата за пилешка салата тук.
И това е! Това не са ли страхотни идеи? Разбира се, ако имате идеи и просто трябва да организирате всичко, когато става въпрос за планиране на хранене, разгледайте нашите семейни планове за хранене. Както обядът, така и вечерята идват със семейни рецепти, попълнен списък за пазаруване и разбивка за приготвяне на храна.
Опаковате обаче тези съвети и рецепти със сигурност ще бъдат победители както за вас, така и за вашия спортист!
Тениаки купи за пилешки обяд
5 от 1 отзива
- Автор: MOMables - Лора
- Време за подготовка: 10 минути
- Време за готвене: 15 минути
- Общо време: 25 минути
- Добив: 4 порции 1 x
- Категория: Обяд
Съставки
- 1 ½ килограма пилешки гърди или бедра без кости, без кожа
- ¼ чаша кафява захар или мед
- ½ чаша соев сос или кокосови аминокиселини
- ¼ чаша вода
- 1 малка скилидка чесън, настъргана
- 1 чаена лъжичка настърган пресен джинджифил
- 2 супени лъжици олио
- 3 чаши варен ориз
- Зелен лук, по желание
Инструкции
- С помощта на чук за месо удряйте пилешките гърди или бедра до ¼ инча.
- В средна купа разбъркайте, за да смесите кафява захар, соев сос, вода, настърган чесън и джинджифил.
- Комбинирайте пилето и маринатата в стъклен контейнер или голям галон с цип, запечатайте и охладете за 30 минути до 2 часа (дори за една нощ за силен вкус).
- В голям тиган на среден огън загрейте достатъчно масло, за да покрие дъното на тигана.
- Започнете да готвите пилешко месо, около 3 минути от всяка страна, и извадете от тигана.
- Повторете процеса с останалото пиле, ако тиганът е твърде малък.
- След като пилето се сготви, изсипете съдържанието на цип в тигана.
- Оставете соса да заври, намалете огъня и оставете да къкри няколко минути.
- Върнете пилето обратно в тигана, хвърлете, за да се смеси в сос, и изключете топлината.
- Разделете ориза между 4 купички или 4 контейнера с термос, отгоре с пиле Терияки и зелен лук.
Оборудване
Хранене
- Порция: 1 купа
- Калории: 645
- Захар: 9.7g
- Натрий: 2184,9 mg
- Дебел: 24.6g
- Наситените мазнини: 10g
- Въглехидрати: 45.9g
- Фибри: 3g
- Протеин: 57.4g
- Холестерол: 195mg
Направихте ли тази рецепта?
Маркирайте @MOMables в Instagram и го маркирайте с #momables