Опаковайте храненето с тези задължителни препоръки.

мазнини

Салатите са здравословно хранене. Но не само че понякога могат да ни оставят гладни, но могат и просто да станат скучни след известно време. Съставките, пълни със здравословни мазнини, са лесно решение и за двата често срещани проблема. Здравословните мазнини включват ненаситени мазнини, мононенаситени мазнини, полиненаситени мазнини и Омега-3 мастни киселини. Включването на здравословни мазнини, богати на протеини и фибри към вашите салати, е чудесен начин да получите хранителен тласък и да се чувствате едновременно сити. Здравословните мазнини се предлагат в различни източници на храна, които са много лесни за използване като добавки за салата. Говорихме с Бет Уорън, регистриран диетолог и Автор на Secrets of Kosher Girl, за да научим най-добрите й предложения за добавки за салата, пълни със здравословни мазнини.

Наред с яденето на питателни ястия, вие искате да сте сигурни, че и вие тренирате - а Aaptiv има множество категории за всички нива, така че има по нещо за всеки.

Добавянето на яйца с жълтъка предлага огромно количество ползи. „Текущите изследвания доказват, че яйцата допринасят с много хранителни вещества, включително рибофлавин, фолати и витамини D и B12, които могат да намалят риска от сърдечни заболявания“, споделя Уорън. Яйцата получават лошо представяне, тъй като съдържат холестерол и наситени мазнини. Но изследванията показват, че холестеролът в яйцата (и в диетата като цяло) не допринася непременно за холестерола в организма. Уорън също така посочва, че проучванията подчертават важността да се познава общата наситена мазнина в диетата, независимо дали е от яйчен жълтък или не. Едно голямо яйце всъщност съдържа само 1,6 грама наситени мазнини.

Една проста салата, която включва яйца, е добра старомодна яйчена салата. Разменете майонезата с гръцко кисело мляко и опитайте да добавите допълнителни хранителни добавки като целина и живи подправки, като куркума или копър. Или просто добавете две или три твърдо сварени яйца към вашата смес от зелени салати.

Шепа ядки отива много! Те осигуряват защитна полза за здравето на сърцето и съдържат това, което е известно като добри мазнини. Ядките спомагат за по-ефективното изгаряне на калории и доказано добавят фактор на ситост във вашата ежедневна диета. Това, казва Уорън, помага да не се претоварват калориите от други храни. Творческият начин за използване на ядки като добавки за салата е чрез разбиване на прост ядков сос, приготвен с бадемово масло, за да облечете салатата си. Можете също така да нарежете няколко от любимите си - бадемите и орехите са особено добри в салатите - и да ги поръсите в.

Авокадо

Проучванията са установили, че авокадото може да понижи нивата на лошия LDL холестерол, да засили противовъзпалителните свойства и да подобри съдовото здраве. Много е лесно да добавите авокадо към почти всяка салата. „Просто помислете за контрола на порциите, когато го интегрирате в план за отслабване“, казва Уорън. Ако се притеснявате от това колко мазнини консумирате или просто не предпочитате само авокадо, опитайте да разбиете дресинг на базата на авокадо. Хвърлете авокадо, малко гръцко кисело мляко и подправки (обичаме прясно кориандър и магданоз) в блендер и се насладете.

Семена

Това е може би един от най-лесните начини да добавите здравословна доза мазнина към следващата си салата. Хвърлянето на семена е изключително лесно, независимо от вида на ястието. В зависимост от интензивността на другите ви съставки за салата, може дори да не вкусите някои семена. Така че, в някои случаи те добавят желана криза в сместа. Можете да добавите лъжичка семена като топинг или да бъде част от дресинга ви. „От коноп, чия до лен, поръсването на семена за повишаване на здравословните за сърцето мазнини Омега-3 е чудесна идея. Тези семена също съдържат фибри, протеини и витамин Е “, споделя Уорън.

Дебела риба

От време на време опитайте да замените други меса с порция мазна риба, която е с високо съдържание на протеини и омега-3. Популярните видове мазни риби включват сьомга, аншоа, чилийски лаврак, скумрия и сардини. Установено е, че тези, които консумират редовно този вид риба, имат по-малък риск от инфаркт, според проучване в American Journal of Clinical Nutrition. Уорън добавя, че консумацията на мазна риба също е свързана с подобрена умствена способност и може да помогне за предотвратяване на рак.

Зехтин

Зехтинът е един от най-лесните начини да облечете салатата си. Има противовъзпалителни свойства и съдържа антиоксиданти. Също така се счита за мононенаситена мастна киселина, която е здравословна хранителна мазнина. „Доказано е, че зехтинът намалява риска от инсулт. Но не забравяйте да вземете екстра върджин за най-много ползи “, съветва Уорън. Създайте набор от вливани маслинови масла, за да се възползвате не само от ползите за здравето, но и да избегнете скучните вкусови рецептори. Безпроблемните начини за вливане на масла включват добавяне на люти чушки, скилидки чесън или мащерка в херметична стъклена бутилка с любимия ви зехтин. Оставете го да се маринова за една нощ - крайният резултат е жив топинг за следващата ви салата.

Сега, след като имате най-добрите добавки за салата, за да придадете на диетата си здравословен тласък, не се страхувайте да проявите креативност и да се възползвате максимално от зеленото си легло.

И не забравяйте да добавите и упражнения към ежедневието си. Aaptiv улеснява тренировките за по-малко от 10 минути.