За да подпишете залога на HCWH за здравословна и устойчива храна в здравеопазването, моля, попълнете формуляра по-долу и изтеглете подпишете копие на обещанието от тук.

устойчива

Общоприето е, че осигуряването на добра болнична храна е незаменима част от грижите за пациентите и е важно за благосъстоянието на болничния персонал и посетителите. Поради тази причина ние се ангажираме да подобрим здравето на нашите пациенти, на нашия персонал, както и на местната и глобална общност чрез осигуряване на устойчива и здравословна храна в нашия център.

Признаваме, че за потребителите, които я ядат, работниците, които я произвеждат, и екосистемите, които ни поддържат, здравословната храна трябва да се определя не само от хранителни качества, но и от хранителна система, която е икономически жизнеспособна, екологично устойчива и подкрепяща на човешкото достойнство и справедливост.

Поели сме ангажимент да подкрепяме местните икономики и производителите на храни, които защитават биологичното разнообразие и природните екосистеми и осигуряват хранителни адекватни, безопасни и полезни продукти. Покупката ще демонстрира разбиране на неразривните връзки между обществото, околната среда, човешкото здраве и икономиката.

Като доставчик на хранителни услуги за сектора на здравеопазването, ние признаваме въздействието на хранителната система върху околната среда и общественото здраве, включително въздействието върху околната среда, причинено от хранителните отпадъци.

Разбираме, че хранителните услуги в болниците могат да играят влиятелна роля в популяризирането на здравословни и устойчиви навици и практики, както в болнична обстановка, така и в по-широката общност. По-конкретно, ние се ангажираме със следните мерки за здравословна устойчива храна за нашата институция. Ние ще:

Моля, изпратете подписания си залог

  • чрез поща до: Паола Ернандес, HCWH Европа, 1 Rue de la Pepiniere, 1000 Брюксел, Белгия
  • чрез имейл на: [email protected]

След като подпишете залога си и попълните горния формуляр, ще бъдете добавени към нашия списък на подписалите обещанието тук.