семейна

Много диетолози смятат закуската за най-важното хранене за деня. Като ваш зъболекар от семейството на Aloha, д-р Bronitsky също мисли за закуската като за изключително важно хранене, но по малко по-различни причини.

За повечето хора храните, които ядат сутрин, ще останат с тях през по-голямата част от деня. В края на краищата, ако измием преди закуска, както правят много хора в движение, най-дългият период от деня, в който минем без четкане, е между първото хранене и когато тръгваме към леглото.

Ако започнем почивния си ден с поничка, сандвич за закуска и ментово лате, поглъщаме много захар и въглехидрати, които ще останат залепени за зъбите ни през целия ден. Плаката, лепкав биофилм, който расте в устата, използва захарите, които консумираме, за да произведе вредни вещества, които бавно ерозират върху зъбния ни емайл. Колкото по-дълго оставяме захарите да останат в устата и колкото повече захари ядем през деня, толкова повече гориво осигуряваме плака, за да увредим здравето на устната кухина.

Започването на почивния ден по този начин може също да допринесе за развитието на други здравословни проблеми. Небалансираната диета може да наруши деликатното равновесие на микробиома на стомаха ви, да компрометира имунната ни система, да доведе до хронично възпаление и в крайна сметка да промени баланса между здрави и лоши бактерии в устата. След като в устата ви има повече вредни, отколкото полезни бактерии, вие сте тръгнали по пътя към повишен риск от заболяване на венците и кариес.

И така, какво трябва да ядете за закуска и всяко друго хранене през останалата част от деня? Какви диетични избори имат най-голямо значение за защитата на зъбите и венците? Трябва ли да се откажете изцяло от захар и въглехидрати, за да се радвате на качествено здраве на устната кухина? Нека да разгледаме.

Признаци на здравословна диета

За повечето пациенти здравословната диета ще намали възможно най-много преработени въглехидрати и добавени захари, особено под формата на безалкохолни напитки и плодови сокове. Тези видове напитки съдържат високи нива на киселина, които могат да помогнат за отслабване на зъбния емайл и започване на процеса на кариес. Освен това тези видове напитки съдържат огромно количество захар, която храни устната плака.

Ако смятате, че пиенето на газирани диети ще ви помогне да избегнете повишен риск от гниене, помислете отново. Изкуствените подсладители, използвани в диетичните газирани напитки, също могат да увредят вашите здрави чревни бактерии, което влияе върху цялостното ви здраве, включително здравето на устата ви.

Здравословната диета трябва да съдържа възможно най-малко прости въглехидрати и добавени захари. Това обикновено означава избягване на яденето на преработени тестени изделия, хляб с пълнозърнести храни и всякакъв вид сладка закуска, като понички, барове на мюсли и газирани напитки. Заменяйки тези продукти с пълнозърнести храни, пресни плодове и зеленчуци и постни протеини, пациентите могат не само да гарантират, че се радват на по-добро устно здраве, но и на цялостно здраве.

Устни здравословни диети

Що се отнася до диетите, никой размер не подхожда на всички. Всеки има собствени предпочитания към видовете храни, които харесва, и опитът да се прекъсне или ограничи достъпът до тези видове храни може да накара хората да се отклонят от диетата си.

За пациентите, които искат да направят значителни промени в начина си на хранене, помислете за една от популярните диети, изброени по-долу.

  • Средиземноморска диета: Понякога наричана най-здравословната диета в света, средиземноморската диета се състои от високи нива на плодове, пълнозърнести храни, ядки, бобови растения, риба, вино, кисело мляко и сирене. Диетата обикновено включва ниски количества сладкиши, тлъсти меса и наситени мазнини.
  • Диета с ниско съдържание на въглехидрати: Диета, която се фокусира силно върху ограничаването на приема на захари и въглехидрати, диетите с ниско съдържание на въглехидрати работят за избягване повишаването на нивата на кръвната захар, като по този начин поддържат нивата на инсулин в кръвта ниски. Смята се, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати помагат за здрави стомаси и здраво храносмилане.
  • Месоядна диета: Екстремна диета, тя изключва всички плодове, зеленчуци, семена и ядки. Диетата изисква да ядете само уловени и диви животни. Въпреки това, като избягва всички плодове и зеленчуци, диетата работи за премахване на почти цялата захар от тялото, както и анти-хранителни вещества като лектини, оксалати и фитинови киселини, които се намират в много видове растения и допринася за стомашни проблеми.

Вашият семеен зъболекар Aloha е тук, за да ви помогне

Ако имате някакви въпроси относно най-добрите видове диета за вашето устно здраве, не забравяйте да попитате д-р Броницки по време на следващата си среща. Вашият семеен зъболекар Aloha с радост ще отговори на всички ваши въпроси относно ограничаването на приема на захар и как да поддържате зъбите, венците и червата си да функционират в най-добрия си вид.