От Bhumika Sharma | Ню Делхи | Последна актуализация на 28 декември 2018 г. 15:07 IST

посетителите

Споделете в Google+

За да спазвате здравословна диета, не забравяйте, че приемането на точното количество мазнини като сирене или масло - всъщност е полезно за вашето здраве. Да, добре сте го прочели, яденето на подходящ вид мазнина също е необходимо. Храненето здравословно не означава да се яде зелено. Не-вегетарианските ентусиасти трябва да продължат да ядат пиле, риба и дори червено месо.

1. Колко ястия трябва да ядем на ден?

Трябва да се научим да слушаме гладните си сигнали и да се храним внимателно. За съжаление, в днешната ера ние сме толкова уловени в работата и други натоварвания, че не сме наясно с нуждите на тялото си. Следователно е чудесно да започнете с редовно хранене и да се стремите към 3 основни хранения и 2 малки здравословни закуски.

2. Колко чаши чай и кафе трябва да консумираме? Трябва ли да включим и млякото в ежедневната си диета?

Умереността е ключът към доброто здраве - 3 до 4 чаши чай/кафе всеки ден е идеалното количество за здрави възрастни. Грешим, когато зареждаме горещите напитки с 2-3 чаени лъжички захар, пълномаслено мляко и всеки път имаме бисквити или бисквити или няколко пикантни закуски. Ако можете да контролирате тези неща, моля, продължете и се насладете на любимата си чаша.

И да, добавянето на мляко към ежедневната диета ни помага да отговорим на дневните нужди от калций и протеини.

3. Трябва ли да ядем плодове и салата всеки ден? ако да, какви плодове и салата и в какво количество?

5 порции зеленчуци и 2 порции плодове всеки ден е стандартната препоръка. Това трябва да включва една порция зеленчук, която е полуготово и една чаша сурови зеленчуци. Що се отнася до плодовете, консумирайте по един средно голям плод като ябълка, круша и банан всеки ден. Това са брилянтен източник на микроелементи и антиоксиданти, че плащаме толкова много пари под формата на изкуствени добавки.

Плодовете и зеленчуците са заредени с разтворими фибри, които ни помагат да предотвратяваме и управляваме диабет, високо кръвно налягане и много други хронични заболявания.

4. По кое време трябва да ядем? Каква трябва да бъде разликата във времето между храненията?

Препоръчително е да започнете деня си с питателна закуска в рамките на няколко часа след събуждането си и тогава денят ви трябва да бъде планиран според работния ви график. Всеки има много различен график на работа, домашен график, нива на активност и различни нужди - всичко това трябва да се вземе предвид при планирането на хранене.

5. От какво трябва да се състои основното ни хранене? Кога трябва да ядем леки закуски?

За да имаме балансирано хранене, трябва да се опитаме да следваме модела на плочата, който предполага, че половината плоча трябва да бъде пълна със зеленчуци, 1/4 с постни протеини и 1/4 с въглехидрати с нисък ГИ.

Индийската ни диета е пълноценна и пълноценна. Просто трябва да внимаваме за частта от въглехидратите в нашата диета и този модел плоча ще ни помогне да се опитаме да постигнем това. Една порция плодове, обикновено кисело мляко или някои сурови ядки е идеалната закуска.

6. Какъв тип храна трябва да избягваме, за да предотвратим лошо храносмилане?

Лошото храносмилане не е болест; те са симптоми, които изпитвате, включително болки в корема и чувство за ситост скоро след като започнете да ядете. Лошото храносмилане е свързано с начина на живот и може да бъде предизвикано от храна, напитки или лекарства. Трябва да разбираме и уважаваме тялото си. Няма две еднакви индивиди. Тук отново идва важността да слушаме тялото си и да отбележим дали дискомфортът е причинен от някаква конкретна храна. След като го идентифицираме, най-добре е да го избягваме за известно време и да видим дали симптомите се подобряват.

7. Трябва ли да избягваме сладките закуски? Какъв тип закуски трябва да приемаме на ден?

Сладките закуски като кремообразни бисквити, сладкиши, кифли и други индийски сладки обикновено са с високо съдържание на калории, които идват от наситени мазнини и транс-мазнини, както и от прости захари. Абсолютно редно е да им се наслаждавате от време на време като лакомство, но редовната консумация на тези храни няма добър резултат върху цялостното ни здраве.

Ако наистина искате да имате няколко сладки закуски, имайте няколко фурми, стафиди или кайсии и можете да направите невероятни топки за закуски от тези неща с много здравословни ядки и семена и може би малко джаджа или мед.

8. Колко вода трябва да пием всеки ден? Вярно ли е, че не трябва да пием вода веднага след хранене?

Трябва да се стремим към поне 8-10 чаши вода на ден. Това е много противоречива тема и се опитвам да намеря някои изследователски статии в подкрепа на теорията на Аюрведа, че водата след хранене пречи на процеса на храносмилане, но за съжаление не съм намерила такава. Логиката звучи перфектно и има смисъл, че ако имаме вода след хранене, разтваряме храносмилателните сокове в стомаха и може да предизвика стомашен дискомфорт.

9. Здравословно ли е седенето за 8-9 часа поредни за човек? Ако не, какво да правят?

Ако изчислим общото време на седене на човек, който има 9-5 работа на бюрото, то ще достигне 11-12 часа, тъй като трябва да включим времето за пътуване до работното място, времето за хранене и времето, в което седим и се наслаждаваме на любимите си телевизионни предавания.

Препоръчва се на всички да стават и да се придвижват за 6 минути на всеки 1 час, в който седят. Препоръчват се 30 минути физическа активност с лека до енергична интензивност поне 3-4 пъти седмично.

Можем да се опитаме да включим много упражнения всеки ден на работа или у дома.

Някои бързи примери са:

  • Вместо да се обаждате на хората в офиса, отидете до бюрото им.
  • Не яжте обяд на бюрото си
  • Вземете стълбите вместо асансьор
  • Паркирайте колата малко по-далеч
  • Организирайте разходки за обяд поне за 10 минути

10. Помага ли кратките разходки през работното време? Какво трябва да бъде времето, прекарано в тези разходки?

Кратките разходки по време на работа не само ни помагат физически, те ни помагат и да пренастроим ума си и определено подобрява нашата производителност. Още едно заблуждение, което имаме, е, че малките разходки от 10-15 минути няма да ни помогнат; трябва да ходим на големи дълги разходки. Проучванията доказват, че хората, които не се движат и започват само с 10-минутна разходка, имат по-добър гликемичен контрол и кръвно налягане. Знаете ли, че повече хора умират поради физическа неактивност от пушенето. Така че тръгнете и направете нещо.

11. Трябва ли да изхвърлим напълно въглехидратите от диетата си? Ако не, какво трябва да ядем ежедневно?

Не! Не! и голямо Не!

Въглехидратите са много важна част от нашата диета; има го почти всичко - мляко, кисело мляко, варива и бобови растения, плодове, нишестени зеленчуци и всички зърнени култури и продуктите от тях. Така че, ако трябва да изхвърлим въглехидратите напълно, ще трябва да спрем всичко това, можете ли да направите това? Не и дори не е нужно да правите това, тъй като те са най-добрият източник както на макро, така и на микроелементи.

12. Колко важна е нашата седнала поза в офиса? Каква трябва да бъде идеалната позиция за седене?

В днешната ера, когато прекарваме почти 10-12 часа той е седнал, за нас е много важно да бъдем много внимателни за позата си. Важно е очите ви да са в една линия с областта на екрана, върху която се фокусирате най-много. За да избегнете наранявания на раменете и хронична болка в горната част на гърба, дръжте ръцете си под удобен ъгъл от 90 градуса в приятна, неутрална позиция в покой. Искате гърбът ви да е удобен и поддържан, с малка извивка в лумбалната част на гръбначния стълб, където е естествената ви кръст. Инвестирането в изправени бюра е чудесна идея, тъй като помага за регулиране на позицията според височината ви и можете да получите шанс да стоите и да работите също.

13. Въпреки че знаем, че зеленчуците трябва да бъдат част от ежедневната ни диета, трябва ли да включваме и варива в ежедневието си?

Импулсите и бобовите растения са красив източник на протеини, въглехидрати и много разтворими фибри и микроелементи като желязо и т.н. Трябва да се опитаме да получим поне една порция бобови растения през целия ден. Хората в Австралия и други западни страни се борят да постигнат препоръките си за две порции бобови растения на седмица, тъй като това не е нещо, което им е удобно. Имаме късмета да го приемаме като традиционно за нас ястие, така че, моля, насладете им се!

14. Колко яйца трябва да ядем на ден и колко яйца трябва да консумира човек, който ходи на фитнес?

Американската сърдечна асоциация предлага по едно яйце (или два белтъка) на ден като част от здравословната диета. Има проучвания, според които едно яйце на ден намалява риска от сърдечни заболявания и инсулт сред китайското население. Яйцата са хранително пълноценни, така че им се наслаждавайте умерено. Човек, който ходи на фитнес, може леко да увеличи общите нужди от протеини и това може да бъде изпълнено не само с яйца, но можем да включим и всички други постни източници на протеини като пиле, риба, соя и продуктите от нея.

Първо публикувано: петък, 28 декември 2018 г. 15:07 IST