заздравяване

Затлъстяването е национална грижа за здравето, засягаща над 35% от нашето възрастно население на възраст над 60 години. 1 Затлъстяването може да бъде пряко свързано със сърдечни заболявания, инсулт, диабет тип 2 и някои видове рак, но знаете ли, че затлъстяването влияе и върху способността ни да лекува рани? 3

Няколко неща се случват, докато напълняваме. Първо, изискванията към кръвоносната система са подчертани поради увеличеното количество мастна (мастна) тъкан. Съдовата система е претоварена и не може да достави необходимия кислород и хранителни вещества, което води до хронично възпаление. 4 Намалената тъканна оксигенация също влияе отрицателно върху способността на фибробластите да произвеждат колаген, жизненоважен компонент за заздравяване и якост на опън на раната. 5

На второ място, производството на важен протеин (адипонектин) намалява с увеличаване на обиколката, като влияе отрицателно на два жизненоважни компонента на зарастването на рани. Адипонектинът помага за стимулиране на ангиогенезата (образуване на нови кръвоносни съдове), както и за насърчаване на пролиферацията и миграцията на кератиноцитите към затваряне на рани. 5

И накрая, не можем да предположим, че човек със затлъстяване се храни добре и трябва да имаме предвид факта, че висококалоричните диети може да имат много недостиг на хранителни вещества. Добре известно е, че за заздравяването на рани са необходими достатъчно количество витамини, минерали и протеини. 2 Правилната оценка на хранителните нужди на затлъстелия индивид може да разкрие необходимостта от протеинови добавки.

Препратки:

  1. Факти за затлъстяване при възрастни. CDC, 2015. http://www.cdc.gov/obesity/data/adult.html
  2. DHHS, AIM за здравословно тегло, страница 5. Достъпно онлайн:
    http://www.nhlbi.nih.gov/health/public/heart/obesity/aim_hwt.pdf[PDF-2.17MB]
  3. Holcomb, Valerie B & Keck, Victoria A & Barrett, J Carl & Hong, Jina & Libutti, Steven K & Nunez, Nomeli P. (n.d.). Затлъстяването уврежда заздравяването на рани при женски мишки с яйчници. In vivo (Атина, Гърция), 23. Взето от http://www.biomedsearch.com/nih/Obesity-impairs-wound-healing-in/19567384.html
  4. Затлъстяване и възпаление, https://www.ncsf.org/enew/articles/articles-obesityandinflammation.aspx
  5. Pierpont YN, Phoung Dinh T, Salas R, et al. (2014). Затлъстяване и заздравяване на хирургични рани: Текущ преглед. ISRN затлъстяване. 2014. doi: 10.1155/2014/638936.

Дълбоко гмуркане

Искате ли да научите повече по тази тема? В допълнение към справочните връзки по-горе, ето някои страхотни статии и ресурси, които можете да разгледате.