От Лорън Робисън 9 сутринта на 5 май 2016 г.
Неотдавнашно проучване, прочетено от специалистите по домашни грижи от Ню Хемпшир в Home Care Assistance, предполага, че може би е разумно възрастните хора да вземат подсказка от японските диетични указания. Всъщност, разглеждането на такива насоки може да помогне на възрастните хора да намалят риска от сърдечни заболявания, инсулт и други заболявания, които могат да повлияят на продължителността на живота. В допълнение към диетичните препоръки има и други елементи от типичната японска диета, които могат да помогнат на възрастните хора да направят разумен избор.
Уроци от въртящия се връх
Докато традиционната хранителна пирамида, която дълго се рекламира от Министерството на земеделието на САЩ, може да служи като полезен хранителен наръчник, японското правителство вярва, че подобни ползи могат да бъдат постигнати от въртящия се връх, символът, свързан с техния хранителен водач. Японските насоки за храна надхвърлят прости препоръки за хранене, като също така предлагат, че:
- Добре балансираните ястия трябва да включват основно, основно ястие и гарнитура
- Дневният прием на храна трябва да се проследява, за да се следи по-добре вашата диета
- Храната трябва да включва местни хранителни продукти и някои нови и различни ястия
- Трябва да се установи здравословен ритъм, като се спазват редовните часове на хранене
Намаляване на риска от инсулт и смъртността
Японски изследователи оценяват успеха на диетичните насоки въз основа на приноса на мъже и жени на възраст от средата на четиридесетте до средата на седемдесетте. Изследователите отбелязват 15 процента намаление на смъртността сред изследваните през 15-те години, през които участниците са били проследявани, асоциация, свързана с намаляване на смъртните случаи от инсулт и подобни състояния, свързани с проблемите на притока на кръв. Инсултът се нарежда зад рака и сърдечните заболявания като третата водеща причина за смърт сред възрастните хора.
Японските диетични насоки позволяват доста разнообразна и ароматна диета. Диетата на Окинава, основана на хранителни навици в район на Япония с изключително висока продължителност на живота, е вариация, която включва комбинация от зелени и жълти зеленчуци, свинско, соя, бобови растения и по-малко полиненаситени мазнини. Размерът на порцията също се следи внимателно.
В помощ при домашни грижи всички наши персонализирани планове за грижи включват използването на метода за балансирана грижа, предназначен да популяризира същото здраве и дълголетие, което изпитват възрастните хора в Япония. Използвайки метода на балансирана грижа, нашите болногледачи помагат на възрастните хора да поддържат здравословна диета, социална и психическа стимулация и емоционално благополучие.
За да научите повече за BCM или някоя от нашите услуги за грижи, включително деменция и грижи за Алцхаймер, семействата на Ню Хемпшир се доверяват, обадете ни се на (603) 471-3004. Нашите приятелски настроени мениджъри могат да отговорят на вашите въпроси и да насрочат безплатна консултация в дома.
- Японската диета - Eco Slim
- Каква е японската диета и защо трябва да я спазвам - Insider
- Диетата на знанието Какво общо имат французите, японците и щастливите тела
- Какво прави японската диета толкова зрелищна Vaya News
- Най-новите най-добри храни за намаляване на мазнините по корема и японската двудневна диета