Unsplash: Kevin McCutcheon/ABC Life: Nathan Nankervis

хранене

Опции за споделяне на статии

Споделете това на

Изпратете това от

За много от нас приготвянето на вечеря може да бъде обезсърчително - особено ако току-що сте гледали епизод от любимото си риалити шоу.

От всички хранения, вечерята и организирането в края на деня често изглеждат най-предизвикателни. Но не е задължително.

Напълно здравословно е да поддържаме вечерите ни леки и лесни - всъщност има дори доказателства, че яденето на по-малки вечерни ястия може да ни помогне да поддържаме по-здравословно тегло и да намалим риска от заболявания като диабет тип 2.

Вечеря като бедняк

Както се казва - яжте закуска като крал, обяд като принц и вечеря като бедняк - едновременно здравословно и удобно е да ядете по-лека вечеря.

7 бързи и здравословни вечери (някои са по-бързи от закуската)

Ако искате да се храните малко по-здравословно и нямате огромно количество време или пари, тези ястия са чудесно начало.

Най-доброто комбо е нещо с високо съдържание на фибри, с разнообразна гама от зеленчуци и някои здравословни протеини и мазнини, за да се чувствате сити през нощта.

Някои от моите вечерни опции „отиди на“ са:

  • Една сърдечна зърнена салата, заредена с ядки и зеленчуци
  • Фритата с зеленчуци от корени и може би вкусна фета и пресни билки
  • Класическа комбинация от боб борти, чесън, зехтин и кейл
  • Опакована с зеленчуци салата с шепа ядки и дресинг от тахан и лимон.

Веге навън

Чудесен съвет за вечеря е да се уверите, че половината ви чиния са зеленчуци - и че в чинията ви има набор от цветове.

Ако се придържате към този план, винаги ще получите разнообразието от микроелементи, от които се нуждае тялото ви, както и фибрите и протеините.

Не яжте лека и след това лека закуска

Желаете да сравнявате диети? Направихме тежкото повдигане за вас

Разгледахме седем популярни диети, за да разберем какво можете да ядете и дали работят.

Въпреки че вечерята ви не трябва да бъде от три курса, важно е също така да не останете гладни. Това може да доведе до лош сън или закуска до късно през нощта.

Пълнозърнестите храни, ядките, бобовите растения (като боб или нахут) и семената са чудесни начини за вкарване на здравословни мазнини и протеини във вашата вечеря.

Добавянето на шепа бадеми или орехи върху бърза салата, пържени зеленчуци или върху зеленчуците ви няма да отнеме никакво време, но добавете по-сърдечно усещане към вашето бързо хранене.

Доливането на зеленина или лесна салата с малко пиле на скара, варени яйца от свободно отглеждане или местна бяла риба са други начини да запазите вечерята си бърза, вкусна и съществена.

ABC Life във входящата ви поща

Вземете нашия бюлетин за най-доброто от ABC Life всяка седмица

Изпийте

Често, когато си мислим, че сме гладни, всъщност сме жадни.

Когато се приберете от работа или училище, изпийте две големи чаши вода. Това ще се усвои бързо и докато приготвите вечерята, това ще помогне на тялото ви да разпознае кога има достатъчно храна.

Попитайте доктора

Попитайте доктора е иновативна, забавна фактическа поредица, която разглежда състоянието на здравето на нацията, най-новото в медицинското лечение и бъдещето на здравеопазването.

Един бърз съвет за тези, които посегнат към бирата или виното, когато се приберете у дома - изпийте първо две чаши вода. По този начин ще рехидратирате тялото си с по-здравословна опция.

Също така си държа бирите в шкафа, а не в хладилника. По този начин, когато искам, го слагам във фризера, така че има около 20 минути преди да е студено.

По това време пия вода. Докато бирата ми е свежа, откривам, че й се наслаждавам по-бавно, тъй като не просто утолява жаждата ми след работа.

Д-р Сандро Демайо е лекар, изследовател и водещ на поредицата ABC Ask The Doctor със страст към профилактиката на заболяванията, храненето и глобалното здраве. Той също обича да готви и наскоро издаде готварска книга.