Обяснена сурова храна: Наука за живота
Днес само $ 37 (отстъпка от $ 197)
2. Защо се развиват пептични язви
Според Ръководството на Merck „Пептичната язва се появява само ако стомахът отделя киселина.“ По-нататък се казва: „Повечето хора отделят киселина; някои развиват язви, а други не. “ Това е подвеждащо. Всеки отделя киселина, всъщност тя е наложителна за храносмилането. По тази причина се секретира солна киселина. Тогава защо всеки не развива пептични язви? Има много фактори, които трябва да се вземат под внимание, но хранителните навици играят важна роля в етиологията на това заболяване.
Много хора злоупотребяват със стомаха си с диета, която предимно, ако не изцяло, образува киселина. Например, диета, която се състои основно от месо, хляб и сладкиши, определено би образувала киселина. Париеталните клетки на стомашните жлези отделят солната киселина от хлориди като натриев хлорид, намиращи се в кръвта. Хлоридният йон се комбинира с водородния йон и след това се отделя върху свободната повърхност на стомаха като солна киселина. В нормалния стомашен сок се намира в пропорция от около 0,5 процента, имащ стойност на рН около 1. Той служи за активиране на пепсиногена и превръщането му в пепсин, храносмилателен, протеолитичен ензим и за осигуряване на киселинна среда, необходима за пепсинът да изпълнява своите храносмилателни функции; да набъбне и денатурира хранителния протеин, давайки по-лесен достъп до пепсин; за подпомагане на хидролизата на захар и нишесте.
Повечето американци използват прекомерно количество сол (натриев хлорид) върху храната си (всяко количество е прекомерно). Това може да е една от причините за необичайна секреция на солна киселина при хора с пептична язва. Натриевият хлорид е от съществено значение за нормалното храносмилане, но само тази форма, която се получава от естествени източници, като например в домати, целина, маруля, краставици, авокадо и др. Когато получаваме този минерал от естествени хранителни източници, не възникват дисбаланси и излишъци.
Месото само по себе си съдържа много киселини, с които тялото ни е трудно да се справи, например пикочна киселина. Той също така изисква голямо количество солна киселина за трудното му усвояване. Продължителното злоупотреба в крайна сметка ще отслаби орган или жлеза и може да доведе до аномалии. По този начин солната киселина може да продължи да се екскретира в излишък, дори когато не е необходима в толкова големи количества. Продължаващата злоупотреба обаче отслабва; почивка възстановява. Така че гладуването е логичната стъпка за възстановяване на функцията на разстроен орган.
Други фактори могат да доведат и до пептични язви. Алкохолът, пушенето на цигари и пиенето на кафе са причиняващи фактори. Стресът е замесен като общ фактор. Някои лекарства, като аспирин и други нестероидни противовъзпалителни лекарства, резерпин и евентуално кортикостероиди могат да инициират образуването на язва. Тези язви са склонни да се лекуват, когато лекарството е спряно и е малко вероятно да се повторят, освен ако лекарството не се приеме отново.
2.1 Развитие на язви
Най-често се среща единична язва, но се срещат две и от време на време повече (дуоденална, стомашна или и двете). Язвите проникват в субмукозния или мускулния слой. Тънък слой сив или бял ексудат обикновено покрива основата на кратера, която е съставена от фиброидни, гранулирани и влакнести тъканни слоеве.
Язвата на дванадесетопръстника са почти винаги доброкачествени, но стомашната язва може да бъде злокачествена. Имайте предвид обаче, че тази ситуация не се случва за една нощ. Първо трябва да се появи същият модел на събитията, както при всички други болестни процеси. Започвайки с енервация, етапите на болестите преминават през токсикоза, дразнене, възпаление, докато стигнем до улцерация. Ако до този момент причините не бъдат отстранени, процесът ще премине през утвърждаване и ще завърши с рак.
Времето за спиране на развитието на язви е първият признак на енергия. На този етап е необходим бърз и щателен преглед на начина ви на живот. Ако процесът е продължил по-нататък по етапите, водещи до язва, здравето все още може да бъде възстановено чрез физиологична почивка и придържане към здравословен начин на живот.
2.2 Признаци и симптоми
Симптомите варират в зависимост от местоположението на язвата и възрастта на човека. Някои хора може да не забележат никакви симптоми; други ги забелязват, когато се развие някакъв тежък симптом като кръвоизлив или обструкция. „Типичната“ болка се описва като парене, гризане или болка, но дистресът може да бъде описан и като болезненост, празно чувство или глад. Болката може да бъде постоянна, лека или умерено силна. Д-р Шелтън ни казва да спрем да ядем, когато изобщо има някакъв дискомфорт и това е добър съвет. Следвайки това правило, можете да прекъснете развитието на язвата и да спрете причината за нейното възникване. Но трябва да спрете и онези лоши навици, които на първо място са причинили раздразнението. С други думи, не е полезно да постиш и след това да се върнеш към старите си хранителни навици. Трябва да отстраните причината.
При хора с язва на дванадесетопръстника болката често има тенденция да следва последователен модел; липсва, когато човекът се събуди, но се появява в средата на сутринта. Изчезва след хранене, но се повтаря два или три часа след хранене. Болката често събужда страдащия в 1 или 2 часа сутринта. Често болката се появява веднъж или повече всеки ден в продължение на една до няколко седмици и след това може да изчезне. Повтарянето обаче е обичайно, ако причината за бедствието не бъде отстранена.
2.3 Изцеление
При медицинско лечение симптомите се смекчават с лекарства. При този тип лечение може да се получи излекуване, но отнема шест седмици или повече. Най-често обаче истинското излекуване изобщо не настъпва и повече от 50% от хората имат повтаряща се болка в рамките на две години след завършване на лечението.
Когато тъканите са повредени, както при язва, се прави опит от клетките на тъканите да възстановят структурата и функцията си в норма. За да направите това, е необходимо първо да премахнете повредения материал и второ да го замените чрез пролиферация на вече съществуващи клетки.
Клетките имат ограничен живот и се заменят с процес на клетъчно делене на вече съществуващи подобни клетки. Клетъчното делене и пролиферация се извършва главно в костния мозък на ребрата, гръдната кост, таза и гръбначния стълб. Разделящите клетки могат да бъдат зрели специализирани клетки, които произвеждат две подобни дъщерни клетки. Често клетките, които се делят, са „стволови“ клетки, една от които остава в басейна на стволовите клетки в костния мозък, за да се раздели отново. Другата дъщерна клетка или узрява сама, или се разделя отново, за да образува две „внучки“, които узряват и се диференцират в специализирани клетки.
Заздравяването на язва е същото като заздравяването на рани. Когато кожата се счупи, тъканта първо се запечатва с плазма, която изтича от отсечените краища на малките капилярни кръвоносни съдове. Той се съсирва, образувайки подобно на лепило вещество, което свързва местата на раната. По същество това вещество е протеиново.
Малки пъпки на цитоплазма от клетките на капилярната лигавица се преместват в съсирека, където се сливат в средата. Неутрофилите и макрофагите сега се придвижват до мястото и премахват остатъците и фагоцитозата. Фибробластите започват да синтезират колагенови влакна, които са положени в количества, по-големи от нормално намиращите се в кожата. Това образува белезна тъкан, която обикновено се вижда след зарастване на каквото и да е порязване. Епителните клетки се движат и делят и в крайна сметка възстановяват кожата в нормални пропорции.
Тялото има тази лечебна система, която възстановява здравето и целостта на всяка откъсната част. Нищо, което можем да направим (под формата на лекарства и лечения) няма да оздрави. Най-доброто нещо, което трябва да направите, е „да не правите нищо интелигентно“.
Съгласно хигиенния режим изцелението настъпва перфектно и напълно, без рецидиви, стига човекът да се отклони от здравословния начин на живот за него. Тоест, подходяща почивка и сън, подходяща храна и вода, чист въздух и слънчева светлина, упражнения, емоционална равновесие и т.н.
2.4 Лечение
Православното лечение на язва на стомаха и дванадесетопръстника е предназначено да неутрализира или намали стомашната киселинност, дори когато стомашната киселинност е нормална при пациенти със стомашна язва. Успокоителни или транквиланти се дават на тези хора, които проявяват тревожност или депресия.
Имайте предвид, че здравето никога не може да бъде възстановено с тази система на палиация. Това може да доведе само до по-лоши заболявания и усложнения. Нека сега разгледаме някои специфични лечения на тези пациенти и да видим къде се крият техните слабости.
2.5 Диета
Повечето лекари не обучават клиентите си относно правилната диета. Въпреки че те често предлагат да се елиминират пикантните и мазни храни, кафето, чаят, какаото и кока напитките, техните диетични препоръки не водят до здраве. Все още някои препоръчват „небрежната диета“ и тази диета не може да поддържа здравия човек здрав - още по-малко ще допринесе за възстановяването на здравето на болен индивид.
След гладуването трябва да се въведе диета от пресни сурови плодове, зеленчуци, ядки и семена. В самото начало може да се наложи да започнете със смесени плодове или плодови сокове и най-нежните сочни зеленчуци. Ядките могат да се приемат под формата на орехови млека. Съвсем скоро обаче с цели плодове и зеленчуци ще се работи много добре. Ако човек остане на тази диета и не преяде, пептичните язви няма да се повторят.
2.6 Наркотици
2.6.1 Антиациди
Антиацидите дават симптоматично облекчение, но не възстановяват здравето, тъй като причините не са отстранени или коригирани. Има два вида антиациди. Първият е абсорбиращи се антиациди. Натриевият бикарбонат и калциевият карбонат, най-мощните антиациди, се приемат от време на време за краткотрайно облекчаване на симптомите, но тъй като те се абсорбират, продължителната употреба може да доведе до алкалоза. Тъй като симптомите на тази токсичност не са отличителни (гадене, главоболие, слабост), разстройството може да прогресира неразпознато до увреждане на бъбреците.
От съществено значение е тялото да поддържа правилен киселинно-алкален баланс. Проблемът с регулирането на киселинно-алкалния баланс е по същество един от предотвратяването на промени в концентрацията на водородни йони, вторични за непрекъснатото образуване и изхвърляне на киселинните крайни продукти на метаболизма.
Киселинността на разтвора се определя от концентрацията на водородни йони. Киселинността се изразява удобно чрез символа pH. Неутралните разтвори имат рН 7. рН на силно базичен или алкален разтвор може да достигне до 14, докато това на киселинен разтвор може да бъде по-малко от 1. рН на извънклетъчната течност в здравето се поддържа леко алкално ниво между 7.35 и 7.45. За да се предотврати ацидоза или алкалоза, в тялото се предлагат няколко специални системи за контрол: (1) Всички телесни течности съдържат буферни системи, които предотвратяват прекомерни промени в концентрациите на водородни йони. (2) Дихателният център се стимулира от промени в концентрациите на въглероден диоксид и водородни йони, за да се промени белодробната вентилация, което влияе върху скоростта на отстраняване на въглеродния диоксид от телесните течности. Тъй като въглеродният диоксид образува слаба киселина в разтвор, неговото отстраняване понижава концентрацията на водородни йони. (3) Бъбреците също реагират на промени в концентрацията на водородни йони, като отделят киселина или алкална урина.
Тези системи за контрол работят заедно за поддържане на рН на телесната течност. Буферната система може да действа за части от секундата, докато дихателната система отнема една до три минути, за да коригира концентрацията на водородни йони след внезапна промяна. Бъбреците, макар и най-мощната от всички, киселинно-алкални регулаторни системи, изискват от няколко часа до ден, за да коригират концентрациите на водородните йони.
Разтвор, който има тенденция да се противопоставя на промените в рН, когато се третира със силни киселини или основи, се нарича буфер. Буферният разтвор съдържа слаба киселина или основа и сол на тази киселина или основа. В биологичните течности системата бикарбонат-въглеродна киселина, фосфатната система, хемоглобин-оксихемоглобиновата система и протеините действат като основни буфери при регулирането на рН.
Буферната система натриев бикарбонат-въглеродна киселина присъства във всички телесни течности. Трябва да се отбележи, че въглената киселина е слаба киселина; тоест, той силно свързва своите водородни йони. Ако се добави силна киселина (такава, която е слабо свързана с водород), като солна киселина, тя реагира почти незабавно с бикарбоната, образувайки въглена киселина и натриев хлорид. Системата работи чрез промяна на силната киселина в слаба и успешно предотвратява значителна промяна в pH. Фактът, че въглеродната киселина може лесно да се редуцира до въглерод, диоксид и вода и да се отстрани от тялото чрез дишане значително подобрява комбинираната ефективност на тези механизми в отговор на промените в концентрацията на водородни йони.
Ако се добави силна основа като натриев хидроксид, въглеродната киселина реагира незабавно с нея, образувайки натриев бикарбонат и вода. Отново буферният механизъм е предотвратил значителна промяна в pH чрез промяна на силна основа в по-малко алкален натриев бикарбонат.
Когато е налице излишък от натриев бикарбонат и калциев карбонат, настъпват анормални промени в киселинно-алкалния баланс, което води до състояние на алкалоза.
Друг вид антиациди, давани на страдащите от язвена болест, са неабсорбиращите се антиациди. Тези антиациди са относително неразтворими соли на слаби основи. Суспендираните антиациди представляват голяма повърхност на взаимодействие със солна киселина; тази активност образува неасорбирани или слабо абсорбирани соли, като по този начин повишава стомашното рН. Активността на пепсина намалява, когато рН се повиши над 2. Тук също могат да възникнат усложнения, когато има такава намеса в киселинно-алкалния баланс и продължителната употреба също може да доведе до алкалоза, макар и не толкова бързо.
Алуминиевият хидроксид е друг често използван антиацид. Изчерпването на фосфатите може да се развие в резултат на свързването на фосфата с алуминий в стомашно-чревния тракт. Симптомите включват анорексия, слабост и неразположение. Ако има костна резорбция, за да се компенсира загубата на фосфор, калцият в урината се повишава и може да има болка в костите. Ако изчерпването е достатъчно тежко и продължи с години, може да се развие остеомалация. Алуминиевият хидроксид също свързва флуорида и това също може да допринесе за остеомалация.
Тъй като калцият и фосфорът са тясно свързани в метаболизма, две съотношения между тях са значителни. (1) съотношението калций към фосфор в храната влияе върху усвояването на тези минерали; за възрастни се изисква съотношение 1: 1 1/2 калций към фосфор. (2) серумното съотношение калций към фосфор е продуктът на разтворимост на двата минерала в серума.
Увеличението на единия минерал води до намаляване на другия, за да се поддържа постоянен продукт от двата. Нормалното серумно ниво на калций е 10 mg. на 100 мл .; фосфор, 4 mg. на 100 мл. при възрастни.
Ако това съотношение е небалансирано, тялото ще компенсира, като изтегли запасите си, за да компенсира. Следователно излишъкът от фосфор ще доведе до извеждане на калция от складовете на тялото - което може да дойде от костите.
Магнезиевата сол често се дава на хора с язва, въпреки че често води до диария. Това е ясна индикация, че тялото не може да използва този неорганичен минерал и намира начин бързо да го изхвърли.
2.6.2 Антихолинергици
Антихолинергиците възпрепятстват импулсите или действието на влакната на парасимпатиковите нерви. Те се дават, за да забавят изпразването на стомаха и по този начин да удължат задържането на антиациди. Тези лекарства често водят до сухота в устата и замъглено зрение.
При прилагане на този вид лекарства веднага се получава по-лошо състояние. При забавено изпразване на стомаха е много вероятно да настъпи ферментация и гниене на хранителни материали. Това води до освобождаване на изключително токсични странични продукти от този разлагащ се процес. Крайният резултат е влошаване на токсикозата, което вече е налице при всички пациенти с язвена болест. Трябва да се стремим към премахване на токсикозата и със сигурност да не правим нищо, за да допринесем за нея. Защо трябва да съставяте проблем, като поглъщате тези токсични вещества? Веднага създавате два проблема: Първо, добавянето на токсини от самото лекарство и второ, намесата на това лекарство в нормалните телесни процеси.
2.6.3 Агенти за блокиране на рецептора на хистамин h3
Много лекари използват хистамин h3 рецептор блокиращи агенти. Хистаминът е широко разпространен в тъканите, най-високите концентрации са в кожата, белите дробове и стомаха. Специфичната хомеостатична функция на хистамина остава неясна. Действията му при човека се упражняват предимно върху сърдечно-съдовата система, екстраваскуларните гладки мускули и екзокринните жлези и изглежда, че са медиирани от два различни хистаминови рецептора, наречени H1 и h3. Ефектите на хистамин h3 рецептора в екзокринните жлези е да стимулират секрецията на стомашна киселина. Лекарството Циметидин се дава на пациенти със стомашни язви, за да блокира стимулирането на стомашната киселина от хистамин и по този начин да намали стомашната киселинност. Тъй като е ново лекарство, токсичните му ефекти все още не са доказани, но знаем, че всички лекарства са токсични и намесата във всяка телесна функция е противоречива. Отново това лекарство не прави нищо друго, освен да потиска симптомите, а причините дори не се обмислят. Няма „лечение“ с циметидин. В някои случаи язвата временно ще заздравее, но ще се появи отново, тъй като все още съществуват същите условия, които са довели до язвата.
2.7 Изисквания за лечение на пептични язви
ПОЧИВКА. Това е основното изискване. Когато стомахът се отдаде на пълна почивка, язвите ще заздравеят. През първите два или четири дни ще има известна болка, но скоро стомашните сокове ще отшумят и няма да има болка след това за останалата част от гладуването. Д-р Шелтън установи, че това е вярно за много хора, които постят под негово наблюдение със стомашни язви. Това е най-ефективният, сигурен и най-безопасен начин за постигане на правилно излекуване. Когато се използва този метод, няма да има повторения. След поста обаче старите навици не трябва да се възобновяват. Пушенето, алкохолът и пиенето на кафе трябва да бъдат елиминирани и да се спазва здравословна диета. В допълнение към това; трябва да се започне програма за упражнения и да се изпълнят останалите изисквания за здраве за оптимално здраве.