Семената на здравето на бебето се засаждат вътреутробно и продължават да растат през ранното детство. Ето как „първите 1000 дни“ влияят върху психическото и физическото благосъстояние.
Постигането на психическо и физическо здраве е начинание за цял живот. Но знаете ли, че „първите 1000 дни“ от живота на човек - който се простира от зачеването до две години - е най-критичен за развитието на мозъка, тялото, метаболизма и имунната система? Недохранването през това време е свързано с множество здравословни проблеми, вариращи от затлъстяване до забавен растеж. Ето всичко, което трябва да знаете за първите 1000 дни.
Какви са първите 1000 дни?
Според организация с нестопанска цел 1,000 Days мозъкът на бебето вече съдържа 10 милиарда клетки през 24-тата седмица на бременността - и тези клетки процъфтяват чрез хранене от майката. Ако тя не яде достатъчно калории или хранителни вещества, мозъкът няма да се формира правилно, което може да доведе до забавяне на развитието и вродени дефекти.
Мозъкът на бебето продължава да се развива след раждането му, особено през първите няколко години от живота. Всъщност мозъкът прави 700 невронни връзки в секунда през първата година и достига до 80% от размера на мозъка на възрастен до две години, казва Евелин Русли, съосновател на марка за органични бебешки храни, наречена Yumi, която е разработена с първата 1000 дни в ума. Отново храненето, което детето получава, играе основна роля.
„Бебетата са създадени за хранене. Това е горивото за растеж и развитие в мозъка ”, казва Луси Съливан, изпълнителен директор на 1,000 Days. Съливан казва, че хроничното недохранване в утробата или ранното детство може да доведе до спиране на растежа или неуспех да процъфтява. Това необратимо състояние влияе отрицателно върху мозъчната функция, IQ и имунната система. Закъснението е свързано и с по-голям риск от диабет, рак или други заболявания.
От друга страна, ако бебето получава излишно хранене (твърде много нездравословни храни) през първите 1000 дни от живота, е по-вероятно да има бъдещи проблеми с теглото или здравословни проблеми със сърцето. Твърде бързото напълняване „би могло да предразположи децата за цял живот да се борят със затлъстяването - плюс заболявания, свързани със затлъстяването като диабет или сърдечни заболявания“, казва Съливан.
Хранене през първите 1000 дни
„Родителите имат важна роля в определянето на хранителното здраве на детето си“, казва Русли. Бебетата се нуждаят от достатъчно калории, протеини и хранителни вещества - както в утробата, така и в ранна детска възраст - за оптимално здраве. Ето някои неща, които бебетата трябва да ядат през първите 1000 дни.
Желязо: „Бебе се ражда с определено количество желязо. Това естествено се изчерпва между 4-6 месеца, така че е важно да храните бебешки храни с високо съдържание на желязо “, казва Русли. Около едно на всеки 10 деца не получава достатъчно желязо - а дефицитът може да доведе до раздразнителност, нарушено социално поведение, увреждания в ученето, депресия по-късно в живота и други странични ефекти. Дори когато дефицитът на желязо е разрешен през първите 1000 дни, когнитивните ефекти могат да продължат и в зряла възраст, казва Русли. Там е важно да се съсредоточите върху желязото от бременността до втората възраст.
Йод: Съливан подчертава, че йодът е жизненоважен за развитието на мозъка и липсата на йод (отчасти причинена от популярността на нейодирана морска сол) може да наруши мозъчната функция.
Фолиева киселина: Необходим за мозъка и гръбначния мозък, фолатът е ключово хранително вещество по време на бременност и след раждането. Източниците на фолиева киселина включват листни зелени зеленчуци, някои плодове, зърнени храни и пренатални витамини с фолиева киселина.
Калций: „Калцият е страхотен, тъй като костите на децата стават плътни“, казва Русли. Хранителното вещество също така насърчава здравите зъби, нервите, мускулите и функцията на кръвосъсирването.
Дълговерижни полиненаситени мастни киселини (като DHA): Правилният вид мазнини - особено дълговерижните полиненаситени мастни киселини като DHA - насърчават здравето на мозъка и имунитета. Ето защо бременните жени се насърчават да ядат пресни риби с ниско съдържание на живак по време на бременност.
Витамин А: Вашите клетки, основни органи и зрение разчитат на витамин А. „Дефицитът е рядък, но това е глобален проблем“, казва Съливан.
Други хранителни вещества: Според 1000 дни, други важни хранителни вещества през първите 100 дни включват витамин В12, витамин В6, витамин D, витамин К, селен, мед, цинк, холин и протеини.
Разнообразни вкусове и текстури: „Децата не излизат от утробата и искат шоколадова торта. Вие определяте техните базови и вкусови предпочитания “, казва Русли. Малките деца циментират палитрата си до тригодишна възраст, така че е важно да ги запознаете с различни здравословни храни през първите 1000 дни. "Може да отнеме дузина или повече пъти, преди бебето да се адаптира към нов вкус. Продължавайте да опитвате", добавя тя. „Колкото повече аромати е изложено на вашето бебе по-рано, толкова по-малко вероятно е да се превърнат в придирчиви ядещи по пътя.“
Храни, които трябва да се избягват: За да предотврати затлъстяването и свързаните с него проблеми, Съливан препоръчва да се избягват храни с добавена захар по време на бременност и кърмаческа възраст. Тя също така предлага да стоите далеч от преработеното месо, излишния натрий и нездравословната храна. И не забравяйте да прочетете внимателно етикетите на храните: „Само защото нещо казва кейл с големи, мехурчати букви отпред, не означава, че е еквивалент на пищна салата от кейл - кейлът може да е петата или шестата съставка надолу“, казва Русли.
Как да си набавим хранителни вещества по време на бременност и кърмачество
Чудите се как да дадете на бебето си достатъчно хранителни вещества през първите 1000 дни? Първата стъпка е яденето на разнообразна, питателна и пълноценна диета по време на бременност. След като бебето ви се роди, Съливан съветва кърменето, ако е възможно. Кърмата насърчава здравословното развитие на мозъка и е свързано с по-висок интелект, IQ резултати и двигателни умения - както и намален риск от алергии, екзема, стомашно разстройство, SIDS и някои вируси. Нещо повече, Съливан казва, че подхранването, свързано с кърменето, засилва сетивата и емоциите при бебетата. (Не се притеснявайте, ако не можете да кърмите; бебетата, хранени с адаптирано мляко, все още могат да се хранят правилно през първите 1000 дни).
След като приключите с кърменето, осигурете на вашето бебе пълноценни храни и натурални съставки. Например Русли и Анджела Съдърланд са съоснователи на Yumi, която произвежда и доставя биологични детски храни. Одобрените от диетолозите ястия, които се предлагат в малки бурканчета, са без глутен, без алергени, с ниско съдържание на обща плодова захар и пълни с микроелементи. Бебето ви ще тренира вкусовите си рецептори, като „градуира“ през три различни нива на текстура: пюрета с една съставка (с вкусове като кейл, ябълка и драконов плод), супи и пайове с няколко съставки (като Минестроне, който съдържа домати, моркови, кейл, и тиквички), както и дебели пудинги и купички (като „Cran Squash“, който съдържа тиква, ябълка, бял боб и червена боровинка). Всяко ядене Yumi се разработва с оглед на първите 1000 дни, като съставките са формулирани за възрастта на бебето и хранителните нужди. Yumi твърди, че техните продукти намаляват бъдещите сладки зъби, разширяват детските палитри и насърчават здравословното развитие. За повече информация посетете уебсайта на Yumi.
С подходящи изследвания и информирано родителство, вие ще снабдите бебето си с всичко необходимо през първите 1000 дни, като го настроите за щастлив, здравословен и пълноценен живот.