Медицински преглед от д-р Anthony Gustin, DC, MS на 26 февруари 2020 г. - Написано от Александър Кънингам
Лесно е да объркате малиновите кетони с обикновените кетони. Въпреки че звучи като просто кетони с вкус на малина, това е често срещано недоразумение.
Както се оказва, малиновите кетони нямат нищо общо с кетозата. Много хора приемат малинови кетони в опит да отслабнат. В крайна сметка обаче те ще загубят време и пари. Научете повече за малиновите кетони и какви други ефективни възможности имате при кето диетата.
Какво представляват малиновите кетони?
В истинската си форма малиновият кетон се намира естествено в следи от червени малини и други плодове като къпини, боровинки и киви. Това придава на плодовете привлекателния им аромат и вкус.
Преди да се продават като добавки, малиновите кетони са били използвани най-вече в хранителната индустрия, продавани в продукти като сладолед и безалкохолни напитки, както и в парфюми и козметика.
Как действат малиновите кетони?
Твърдението е, че малиновите кетони помагат на тялото ви да изгаря мазнините по-бързо и по-ефективно, защото уж повишават нивата на адипонектин - хормон, който регулира метаболизма и нивата на кръвната захар.
Адипонектинът е свързан с подпомагането на растежа на косата, разграждането на мастните киселини и регулирането на нивата на глюкозата [*]. Това неволно е довело до това, че малиновите кетони се продават като продукт за отслабване.
Ето теорията: Адипонектинът обикновено се увеличава, когато отслабнете [*]. Тези с ниски нива на хормона са склонни да имат по-висок риск от диабет тип 2, затлъстяване, сърдечни заболявания и мастни чернодробни заболявания [*] [*]. Допълването с адипонектин би (теоретично) би довело до намалено телесно тегло и телесни мазнини.
Също така, молекулярната структура на малиновите кетони наподобява молекули, за които се смята, че засилват метаболизма: синефрин, стимулант; и капсаицин, компонент в лют червен пипер [*] [*]. Твърдението тук е, че тези кетони могат също да стимулират метаболизма поради приликите.
Има обаче проблеми с тези искове, които ще откриете по-долу.
Разликата между екзогенните кетони и малиновите кетони
Хората, които приемат малинови кетони по същата причина, поради която приемат екзогенни кетони: те поддържат здравословни нива на енергия и помагат за смекчаване на симптомите на кето грип, когато навлизате в кетоза.
Приемът на кетонни добавки може също да помогне на спортистите - които може да консумират повече въглехидрати за постижения - да се възползват от всички предимства на кетозата.
Малиновите кетони и екзогенните кетони споделят тези общи цели. Следователно има доста объркване около двамата. Преди да се потопите в разликите - както в дефиницията, така и в научните изследвания - важно е да разберете какво представляват екзогенните кетони.
НОВИ Тиквени подправки
Само ограничено време.
Какво представляват екзогенните кетони?
Има три различни вида кетони, които тялото ви произвежда при липса на въглехидрати: ацетоацетат, бета-хидроксибутират и ацетон. Бета-хидроксибутират (BHB) е активната форма, която може да тече свободно в кръвта и която тъканите ви могат да използват лесно.
Екзогенните кетони са кетони, които се произвеждат извън тялото ви под формата на добавки. Екзогенните кетони са инструмент за въвеждане в кетоза. Те могат да помогнат и при следните ситуации:
Намалете ефектите от катастрофата на въглехидратите
Ако ядете въглехидратно хранене, добавянето с екзогенни кетони може да помогне за намаляване на ефектите от захарната катастрофа. Те ви дават тласък на кетони за енергия и умствена яснота, което помага, когато прекалявате с въглехидратите. И те работят бързо. Повечето хора усещат резултатите от екзогенните кетони в рамките на часове, ако не и по-малко.
Влизане в кетоза за първи път
Ако започвате кето за първи път, може да изпитате това, което е наречено кето грип. Това са неблагоприятни странични ефекти, които варират от гадене и затруднена концентрация до главоболие и други грипоподобни симптоми. Допълването с кетони обикновено намалява въздействието на тези симптоми.
Атлетично представяне на кетоза
Някои спортисти се затрудняват напълно да изрежат въглехидратите поради тренировки с голямо въздействие. Следователно, спортистите могат да се хранят с екзогенни кетони, за да получат пълните психически и енергийни ползи от кетозата, докато ядат по-висок процент дневни въглехидрати.
Екзогенните кетони не са добавка за отслабване - те просто ви помагат да ви дадат необходимата енергия за изгаряне на повече мазнини.
Различните форми на екзогенни кетони (които действат)
Следните са често срещани форми на екзогенни кетони, всички от които са по-ефективни (както ще прочетете по-нататък) от малиновите кетони.
Кетонови естери
Това е суровият кетон (обикновено BHB), който не е свързан с друго съединение. Обикновено тялото ви може да използва кетон естери бързо, като помага за повишаване на нивата на кетон в кръвта. Стомашният дистрес може да бъде страничен ефект.
Кетон соли
Кетонното тяло обикновено се свързва с натрий, калций, магнезий или калий. Въпреки че може да не е толкова ефективно за повишаване на нивата на кетони, това е много по-лесно за храносмилателната система.
MCT масло
Вашето тяло може да използва MCT (средноверижен триглицерид) масло и други мазнини със средна до по-малка верига, за да подпомогне повишаването на кетоните. Вашите клетки разграждат MCT, индиректно създавайки кетонни тела.
Защо бета-хидроксибутиратът (BHB) е най-ефективният кетон
Както беше посочено по-рано, бета-хидроксибутиратът (BHB, 3-хидроксимаслена киселина или 3-хидроксибутанова киселина) е едно от трите кетонни тела, които произвеждате. Той е и най-често срещаният в кръвта, като съставлява до 78% от общите кетони в кръвта ви [*].
Вашето тяло използва две форми на BHB: ендогенна и екзогенна. Ендогенният е вид BHB, който той произвежда сам. Екзогенният BHB е видът, с който добавяте, обикновено под формата на соли или естери.
Ендогенният BHB се получава от ацетоацетат (AcAc) и е основният кетон, използван за енергия. BHB е стабилен и се намира в по-голямо количество в тялото ви. Но можете да загубите ацетон чрез пот и упражнения.
Има два вида BHB: D-BHB, произведени в големи количества и използвани от клетките за енергия; и L-BHB, произведени в по-ниски количества, за да подпомогнат синтеза на мастни киселини. [*] [*].
Вашето тяло може да използва всеки от трите кетона за енергия, но BHB е най-ефективен. Доказано е, че BHB помага в следното:
- Намаляване на възпалението [*]
- Бавна прогресия на тумора и помага в борбата с рака [*]
- Подобрете инсулиновата чувствителност [*]
- Повишаване на метаболитните функции и здравето на сърцето [*]
- Увеличете спортните постижения [*]
- Подобряване на когнитивните функции и паметта [*]
- Увеличете живота си [*]
Освен това е по-ефективен източник на енергия от глюкозата. Физическите и психически ползи от BHB са неоспорими.
За да получите повече BHB, преминаващи през кръвта ви, следвайте строга кетогенна диета, експериментирайте с периодично гладуване и добавете с екзогенни кетони и MCT масло. Докато тялото ви произвежда ендогенни BHB естествено, екзогенните кетони повишават нивата на кетоните ви по-бързо.
Научни изследвания върху малиновите кетони
Ето основния проблем с научните изследвания върху малиновите кетони и загубата на тегло при човека: Няма.
Няма проучвания при хора, показващи кетогенна полза от приема на малинови кетони.
Тези, които продават тези така наречени добавки за отслабване, ще цитират няколко проучвания с плъхове и мишки, за да увеличат доверието си, но те не са толкова впечатляващи, колкото бихте искали да вярвате. Ето няколко примера:
- В едно проучване мастните клетки бяха изолирани от плъхове и отгледани от изследователи в епруветка с добавени кетони от малина [*]. Това накара клетките да отделят повече адипонектин и повишено разграждане на мазнините, но това не показва, че същото може да се случи при жив човек или дори жив плъх.
- В друго проучване изследователите дават на 40 плъхове диета за угояване заедно с кетони от малина. Техните нива на адипонектин се повишават, но им се дават малиновите кетони в необичайно високи количества - над 100 пъти възможно (или вероятно безопасно) количество, което човек изобщо да приема, много по-малко редовно [*].
Има по-добри, по-естествени начини за увеличаване на адипонектина в тялото ви и намаляване на мазнините - след диета с ниско съдържание на въглехидрати, редовно упражняване и дори пиене на кофеин, открит в зеления чай и кафе.
Малиновите кетони нямат нищо общо с повишаването на нивата на кетоните
За пълна разбивка на видовете кетонни добавки, предлагани на пазара, вижте ръководството Perfect Keto за добавяне на кетони. Обърнете специално внимание на категорията, посветена на фалшиви кетонни добавки, които не подобряват вашето кетогенно пътуване.
Повечето продукти от малинов кетон не са законни добавки с кетон
Повечето малинови кетонни добавки се произвеждат с изкуствени ароматизатори. Много по-трудно е да намерите истински малинови кетони. Повечето добавки, които ще намерите, използват смлени анасонови семена в комбинация с истински малинов кетон.
Поради високата цена на съставките, повечето марки използват пълнители и изкуствени съставки, за да поддържат добавките достъпни.
Дългосрочните ефекти на тези кетони са неясни
За разлика от екзогенните кетони като BHB, които значително увеличават нивата на вашите кетони, вие не можете да бъдете напълно сигурни кои малинови кетони действително действат.
Американската администрация по храните и лекарствата ги признава за „общопризната като безопасна“ хранителна добавка. Това обаче се случи през 60-те години на миналия век - преди хората да ги разглеждат като добавка за изгаряне на мазнини.
Долен ред: Малиновите кетони нямат какво да правятh кетоза
Въпреки че може да звучат легитимно, малиновите кетони нямат нищо общо с това да влезете в кетоза или да изгаряте мастна маса.
Лесно е да позволите на привлекателността на продукта да ви привлече, но тези кетони са напълно различни от тези, направени от тялото ви. Дори и да не се опитвате да подражавате на кетоза и просто искате да използвате малинови кетони, за да отслабнете, няма да имате нищо повече от много по-лек портфейл и разочароващи резултати.
Ако търсите бърз тласък, за да влезете в кетоза, използвайте екзогенни кетони. Но направете си проучване.
Екзогенните кетони са инструмент за подпомагане на енергийните нива и здравословното отслабване - но те не са добавка за отслабване. Екзогенните кетони се предлагат под формата на кетонни соли, кетон естери и масла като MCT масла .
Най-добрите екзогенни кетони са тези, които помагат за повишаване нивата на BHB в кръвта. BHB е най-разпространеният кетон и по-ефективен от глюкозата за енергия.
Най-добрият залог: Не губете времето или парите си за малинови кетони. Вложете енергията си в спазването на здравословна, кетогенна диета за реални резултати. Похарчете трудно спечелените си долари само за качествени кетонни продукти (като Perfect Keto Base), които са по-склонни да допринесат за вашите здравни цели.
- Перфектният кето лимонов извара Домашен кето десерт
- Какво не искат да знаете за малиновите кетони HuffPost Life
- Перфектната рецепта за кафе с кето Тайно съставка на масло
- Какво представляват малиновите кетони; Добри ли са за вас MYPROTEIN ™
- Защо обучението с перфоратор е идеално за отслабване HealthGuidance