Който не е чувал за K-pop диетата, дайте му време. Диетата започна в Южна Корея и бързо привлече вниманието на останалия свят като ефективен, дългосрочен подход за отслабване.

обичана

Преди да опишете какво има в K-pop диетата - препратка към корейските звезди на поп музиката, популяризирали плана - важно е да признаете, че той се основава на някои традиционни основни елементи на корейската диета.

Корейска диета - основни неща

Традиционните корейски храни се фокусират силно върху плодове, соя, зеленчуци на пара, ориз, риба и ферментирали храни като кимчи, ястие на базата на зеле, за което се смята, че е в центъра на корейската диета.

K-pop диетата е и тази, която се характеризира като минимално обработена, както и с ниско съдържание на захар и мазнини. Друга характеристика, която отличава корейската диета от по-западните навици, е размерът на порцията. Не рядко ще видите гигантски размери на порции, сервирани в Корея. Този начин на живот им е послужил добре; Южна Корея има по-ниски нива на затлъстяване, отколкото страни като САЩ.

Основите на K-pop диетата

Корейските суперзвезди спазват диетата, която се основава на подхода на цялостните храни от традиционната корейска диета и добавя към физическата активност. Разграждането на диетата е както следва:

  • По-ниско съдържание на мазнини - корейската кухня избягва пържени и тежки ястия. Това означава, че приготвянето на тази диета ще бъде от съществено значение при приготвянето на зеленчуци и дори меса.

  • Минимално преработени храни - забравете диетичното замразено ястие, този план е свързан с готвене и получаване на ястия и закуски от дома, а не от чанта или кутия.
  • Без захар - традиционната корейска диета включва подсладени напитки, бонбони или сладки закуски. Следователно елиминирането на захарта е ключов компонент на диетата. За много хора това може да бъде най-предизвикателната част.
  • Богата на зеленчуци и плодове - диетата също подчертава цвета и разнообразието, което може да помогне за получаването на спектър от хранителни вещества.
  • Установено е, че ферментиралите храни ежедневно - ферментирали храни помагат за укрепване на здравето на червата и могат да включват кимчи, темпе, мисо и кисели зеленчуци като зеле.
  • Повече пиле и риба, по-малко червено месо - въпреки че корейската диета съдържа малко червено месо, като се фокусира повече върху пилешко и риба, тъй като вашите животински протеини могат да помогнат за по-нататъшно подобряване на здравето.
  • Богати на соя храни - цели храни от соя като тофу, едамаме могат да бъдат включени в ястията
  • Движение - ежедневната физическа активност е също толкова важна, колкото и диетичните принципи

Ползите от K-pop диетата

Простото изрязване на пържени храни и захар, според диетата, може да помогне за намаляване на риска от затлъстяване, хронични заболявания и ранна смърт. И обратно, следвайки модел, който подчертава цели храни, растения и ферментирали храни, може да има ползи както за теглото, така и за цялостното здраве.

Проучванията показват, че подходите за управление на теглото, които използват тези принципи, могат да помогнат за подобряване на метаболизма и здравето на червата и да помогнат на хората да живеят по-дълго.

Какво да гледате на K-pop диетата

Многобройни уебсайтове популяризират диетата, но не всички от тях се фокусират върху здравословното поведение. Въпреки че диетата не изисква специално това, много звезди от K-pop музиката са обсъждали диетите си по време на интервюта и са описвали методите на глад за отслабване.

Екстремните методи за отслабване са опасни за всеки, но могат да бъдат особено вредни за съвсем младите фенове, следващи техните K-pop идоли. Важно е да запомните, че всяка диета трябва да включва достатъчно количество калории и хранителни вещества, за да бъдете здрави.

Следователно фокусът трябва да остане върху качеството, а не върху количеството. Хранително-хранителен ден на K-pop диетата може да изглежда така:

Закуска - приготвени на пара зеленчуци с тофу или темпе

Обяд –- супа със зеленчуци, риба, пилешко или постно месо

Вечеря - приготвени на пара зеленчуци, ориз и риба с кимчи

Закуски - диетата обезкуражава прекалено много закуски. Но тъй като това е твърде ограничително за много хора, одобрените закуски в ограничено количество са крекери с ориз, плодове, закуски от водорасли и зелен чай

Загубата на тегло е трудна и зависи от много фактори извън действителната храна, която хората ядат. K-pop диетата е цялостен подход, който ограничава продуктите, за които е известно, че насърчават увеличаването на теглото. Освен това е безопасно, когато се прави правилно, и може да бъде последвано дългосрочно.

Само поради тези причини може да е добър вариант за хората, които се борят да отслабнат с други диети.

Кристин Къркпатрик е водещ диетолог в Cleveland Clinic Wellness & Preventive Medicine в Кливланд, Охайо. Тя е най-продаваният автор и награждаван диетолог.