цели

Кажете ДА на Яйчния жълтък

Има много хора, които все още смятат, че цели яйца (особено яйчните жълтъци) са вредни за тяхното здраве. Надяваме се, че не сте от тях, или ако сте, прочетете тази статия до края, за да можете ясно да видите, че яйцата са една от най-хранителните храни, които можете да ядете за постно плосък корем и шест коремни преса.

В продължение на години негативният шум за яйцата обграждаше жълтъка. Всички говореха за това как жълтъкът е нездравословен и вреден за сърцето ви, защото съдържа всички мазнини и холестерол.

Завъртете това до друг случай на объркване в храненето 101.

Жълтъкът е най-хранителната част на яйцето

Яйчният жълтък съдържа повече от 90% от хранителните вещества, витамините, минералите и антиоксидантите, включително витамини А, D, Е, К, витамини от група В, калций, холин, фолиева киселина, желязо, лутеин, фосфор, тиамин, цинк и пантотеновата киселина ... само за да назовем само няколко.

И ако купувате органични яйца от свободно отглеждане (което би трябвало да правите), получавате и чудесен източник на незаменими мастни киселини, включително здравословни омега 3.

Антиоксидантите като лутеин също помагат да предпазите тялото си от възпаление (което в много случаи е причина за сърдечни заболявания!).

Просто ядете ли белтъците?

Познай какво? Протеинът в яйчните белтъци има по-нисък рейтинг на биодостъпност (не абсорбира добре) и не съдържа същия баланс на аминокиселини като цялото яйце.

Ами холестеролът?

Може да не го знаете, но холестеролът може да бъде здравословен, тъй като има много важни функции в тялото.

Вашето тяло всъщност произвежда холестерол самостоятелно. Когато консумирате храни с холестерол, тялото ви може да намали вътрешното производство на холестерол, за да помогне за балансиране на нещата.

HDL се счита за добра форма на холестерол. LDL се счита за лошата форма.

Последните проучвания показват, че консумацията на цели яйца може да увеличи добрия ви HDL холестерол повече от лошата LDL форма.

Следователно консумирането на цели яйца всъщност помага за подобряване на съотношението на HDL към LDL холестерола. Вкарайте точка за цели яйца!

Други проучвания показват, че това покачване на HDL холестерола не е настъпило само при ядене на яйчен белтък.

Яйцата са отличен източник на калории

Друго чудесно нещо за жълтъка е, че той е чудесен източник на калории. Микроелементите, намиращи се в яйчния жълтък, помагат да регулирате апетита си, поддържат ви сити през целия ден, като по този начин ви карат да ядете по-малко калории като цяло.

Здравословните мазнини в жълтъците също имат положителен ефект върху тялото ви ИЗГАРЯНЕ НА МАЗНИНИ хормони.

Всички неща, взети заедно, тези допълнителни калории от жълтъка всъщност ще ви помогнат да изгорите повече калории, вместо просто да ядете белтъци.

Безплатни органични цели яйца в сравнение с конвенционалните хранителни магазини цели яйца

Колкото по-здраво е животното, толкова по-здравословна е храната. Следователно има a основна разлика в хранителната стойност на пилета, които могат свободно да се разхождат навън и да ядат трева и други фуражи, в сравнение с пилета, отглеждани на неестествени зърна и прикачени в клетки.

Пилетата от свободно отглеждане произвеждат яйца, които са много по-високи в здравословните омега 3 мастни киселини и много по-ниски в възпалението, произвеждащи (в излишък) омега 6. Те също така съдържат по-високо ниво на витамини и минерали.

Вижте сами, като сравните качеството на небиологично яйце с органично яйце от свободно отглеждане, като разгледате цвета на жълтъците и крехкостта на черупките.

Органичен срещу неорганичен жълтък

Пълното органично пълноценно яйце с жълтък е с наситено оранжев цвят поради високите нива на каротеноиди и много по-силната черупка.

Спрете да бъдете мазнини и холестерол фобиен, когато става въпрос за яйчни жълтъци.

И ако наистина искате да загубите мазнини по корема и да вземете шест корема…

заменете рафинираните си захарни закуски от преработени хлябове с бърза и лесна закуска с яйца.

3 бързи и здравословни рецепти за закуска и закуска с яйца

Мъфини за закуска с лесно яйце X-Rated

Яйца в мексикански стил

Паширани яйца с ядки и плодове

Резултати от проучвания показват, че групата, която яде яйца за закуска, губи или поддържа здравословното си тегло, докато групата на зърнените храни и хляба наддава.

Яйцата за закуска или за закуски помагат да контролирате апетита си, като по този начин ядете по-малко калории през целия ден спрямо. Много по-добре от страданието от промени в кръвната захар и глад, причинени от преработени зърнени храни и хляб.

Цели яйца за победа!

Брад Гутро е основател на Live Lean TV, медийна компания, фокусирана върху подпомагането на мъжете и жените „Live Lean“ 365 дни в годината. Програмите и съдържанието на Брад са помогнали на милиони хора по целия свят да се научат как да влязат във форма и, което е по-важно, да я поддържат цял ​​живот.