За съжаление, всички продукти от замразения десерт, които не са млечни, са прекратени. Те все още правят сладолед от бадемова мечта и можете да видите раздела за млечни сладоледи без млечни продукти за повече опции.

ориз

Винаги, когато се спомене използването на алтернатива за млечни продукти, изглежда първата мисъл, която идва на ум, е соята и кокосът. Докато мнозина се базират на тези двамата, Rice Dream го променят с техните сладоледи и лакомства на основата на ориз.

Този, който особено много искам да изпробвам, е „сладолед на базата на ориз“. Въпреки че бях доста доволен от две от соевите марки, една не може да живее само от соя. Тъй като соевите сирена и тофу започнаха да се прокрадват в моя хладилник, необходимостта от заместване на други соеви лакомства за ориз или ядки е преминала през ума ми.

Дегустационни бележки за оризова мечта

Така започна първото ми приключение със замразени десерти без соя, без млечни продукти. В моя район има две основни марки. След като проверих и двете онлайн, първо се насочих към най-примамливия лозунг. Да, маркетинговите гурута на Rice Dream заслужават (без млечни продукти) брауни точки, за да измислят „Открийте колко вкусно може да бъде без млечни продукти.“

За първите ни опити посегнах към пинти портокал/ванилия (сега преустановени), рожков бадем (сега преустановен) и ментов рожков чип. С лъжички и купички в ръка се обадих на някои нетърпеливи вкусомери. По някакъв начин никога не липсват проби, когато става въпрос за замразен десерт.

Био ванилия

Докато се опитвах да извадя оризовата мечта от пинта, забелязах разлика между този десерт на основата на ориз и неговите конкуренти от соя и млечни продукти. Имаше тенденция да „къса“, вместо да се търкаля гладко в нашите прибори. Въпреки това кремообразният външен вид все още обещаваше.

Твърдата консистенция бързо се разтопи на езика ми в вкусно сладко „мляко“. Но тогава гладките вкусове отстъпиха място на непозната горчивина. Всички се съгласихме, че това трябва да е естествен страничен ефект на основата на кафявия ориз и вероятно неизбежен.

Освен това след ефект, бях доста доволен от естествения аромат на ванилия. В малки количества продължавах да се наслаждавам на този стар опит, но твърде много последователни хапки изглежда натрупваха комбинацията от горчив сироп. Разбира се, отзивите бяха доста разнопосочни. Един тестер за вкус се наслаждава на вкусовете и може да открие само сладост. Друг обяви замразения десерт далеч за горчив и веднага премина към следващия вкус. Паднах някъде между тях, донякъде доволен, но не продаден.

Ментов рожков чип (сега има висок потенциал за кръстосано замърсяване с мляко)

Бях малко колеблив от този вкус. Ментовите пайове от оризова мечта, които вкусихме предишната седмица, сякаш бяха инжектирани с екстра мента. Страхувах се от същото за тази пинта, но смятах, че е наш дълг да я изпробваме без никакви предубеждения.

Това беше идеалният вкус за прохладното и освежаващо усещане за ледено мляко на Rice Dream. Уви, все още беше прекалено ментово за някой от нашите вкусомери. Концепцията работи: лека, кремообразна, мента, осеяна с малки парченца рожков. Ако само можехме да накараме майсторите на „сладолед“ в Imagine Foods да използват по-лека ръка с ментовото масло. Силният ментов аромат сякаш усилва горчивите нюанси.

За щастие, всичко не беше загубено. Въпреки че този вкус беше твърде мощен при соло, изведнъж ме зажадня шоколадов ментов шейк! Смесихме равни части Rice Dream Mint Carob Chip и шоколадово конопено мляко и достигнахме съвършенството на млечния шейк. Дори горчивият ни вкус беше напълно доволен!

Органичен какаов мраморен крем

За разлика от някои от другите вкусове на ориз, които бяхме изпробвали, моята лъжичка за сладолед се плъзна с лекота през това, което изглеждаше сравнително мека текстура. Най-накрая успях да сервирам онези перфектни кръгли топчета „сладолед“, към които се бях стремял.

С първата си лъжица потвърдих, че тази версия е малко по-гладка от останалите сортове. Все още запазва повече усещане за ледено мляко, но излъчва по-копринено по-течно поведение. После ме порази. Вкусът, текстурата, всичко беше толкова познато. De ja vu hit, знаех, че съм го преживял някъде преди. Разбира се, това беше толкова очевидно, как можех да го пропусна? Беше фуджикул! Ако някой вземе фуджикула и го опакова в контейнер за сладолед, това би било това! От аромата на шоколад, подходящ за деца, чак до плътната, но освежаваща консистенция, нямаше друг начин да се опише освен fudgesicle. Обърнах се към останалите и обявих откритието си. Всеки от тях се съгласи, че има тази същност на фугизикули.

Отне няколко хапки, преди да забележа, но от време на време панделка от фуги се преплиташе вътре. Поразиха се още ретроспекции от детството, тъй като забелязах качеството на този плътен шоколадов сироп, подобно на Hershey. Беше приятно допълнение. Докато си спомняхме, беше постигнато съгласие, че тези шоколадови вкусове наистина се сливат най-добре с фона на ориз. От квартовите вкусове какаовият мраморен крем е любимият на всеки вкус тестер.

Но все още не сме опитали Organic Strawberry Rice Dream!

Фактите за оризовия сън Не млечен замразен десерт

Сертификати: Rice Dream е сертифициран Kosher Parve и не е ГМО проверен. Някои сортове са сертифицирани органични.

Диетични бележки: По съставки, Rice Dream е без млечни продукти/без млечни продукти, без яйца, без ядки, без фъстъци, вегански и вегетариански. Избрани сортове са без глутен и без соя. Независимо от това, прочетете етикета и се консултирайте с компанията относно техните производствени процеси преди консумация, ако потенциалното кръстосано замърсяване с алергени е проблем за вас. Процесите и етикетирането подлежат на промяна по всяко време за всяка компания/продукт.