Средностатистическият американец консумира повече от 22 чаени лъжички или 355 калории добавени захари на ден. Това означава захари, които се влагат в храните, които ядете, а не тези, които се срещат естествено в плодовете, зеленчуците и други непреработени продукти.

захарен

Какво толкова не е наред със сладкото лакомство? Захарта осигурява гориво, но няма друга хранителна стойност. Яденето на повече захар, отколкото ни е необходимо, е свързано с:

  • По-високи нива на триглицериди и по-ниски нива на „добър” холестерол на HDL
  • Кариес
  • Проблем с контрола на диабета
  • Затлъстяване
  • Сърдечно заболяване

Най-много добавени захари в диетите ни идват от безалкохолни напитки и други напитки, бонбони, печени продукти и сладолед. Те също дебнат там, където не бихте ги очаквали: млечни продукти като малко кисело мляко, консервирани плодове и плодови напитки и зърнени храни.

Експерти от Американската сърдечна асоциация препоръчват жените да получават не повече от 100 калории на ден от добавени захари, а мъжете - не повече от 150 калории. За да забележите захари, проверете етикетите на храните за количества. Не забравяйте, че 1 грам е около 4 калории. И потърсете тези думи с червено знаме в списъците на съставките:

  • Тръстиков сок или сироп
  • Царевичен подсладител или сироп
  • Декстроза, фруктоза или глюкоза
  • Лактоза или малтоза
  • Меласа

Купувайте напитки без захар или с ниско съдържание на калории. Намалете количеството захар, което добавяте към продукти като кафе и овесени ядки.

БЪРЗ СЪВЕТ

Печене на празнични лакомства? Намалете количеството захар, което добавяте, с една трета на половината. Добавете вкус с екстракти от бадем или ванилия или използвайте подправки като джинджифил, канела и индийско орехче.

В WCHN ние предлагаме експертни, съвместни, мултидисциплинарни грижи за пълния набор от сърдечно-съдови заболявания, включително тези, които засягат сърцето, сърдечните клапи и съдовата система. Намерете сърдечен или съдов специалист: