И бихте ли го изяли?

Whole Foods

В днешните новини за правата на животните хората от цялата страна протестират срещу Whole Foods, защото наскоро веригата реши да продава заешко месо - да, заешко месо - на избрани места в цялата страна. Може би не е изненадващо, че протестиращите и застъпническите групи, като The House Rabbit Society, казват, че заекът е по-скоро домашен любимец, отколкото хранене, а продажбата на косматите същества като храна е нехуманна.

В отговор на реакцията говорителят на Whole Foods публикува изявление, в което обяснява, че компанията е „чувствителна към проблема с придружаващите животни“ и че решението им да продават заек се основава на голям брой клиентски искания, според статия от Foodbeast. Whole Foods също поясни, че зайците, които продават, трябва да са имали „непрекъснат достъп до вода, фуражи, груби фуражи и познаващи блокове“. (Не, не сме сигурни и какви са познаващите блокове.)

Отстраняване на проблемите с правата на животните, другият въпрос за слона в стаята е следният: Заешкото месо ли е полезно за вас? „Аз лично не бих го препоръчал, но от хранителна гледна точка, да, всъщност това е много добър избор“, обяснява Лиза Йънг, доктор, доктор по медицина, автор на плана за порционните разказвачи. Според USDA, три и половина унции заек се предлага на 173 калории. Това са само малко по-малко от три и половина унции бяло пилешко месо, което е 201 калории - и много по-малко от говеждо, което е около 295 калории за същия размер на порцията. „Освен това има значително по-ниско съдържание на мазнини и наситени мазнини, отколкото говеждото“, казва Йънг. В три унции заек има около четири грама мазнини, в сравнение с около 22 грама мазнина в говеждо месо.

Ето го. Сега ни кажете: Как се чувствате по темата?