В този месец на резолюции можете също така да приложите тайландска мъдрост, за да получите най-накрая тази по-малка талия.

Банкок е рекламиран като „Страната на усмивките“, но ако сте пазарували за дрехи в оживения град, ще се съгласите, че това е и страната на малките талии.

яжте

Опитайте и наблюдавайте колко слаби са тайландските жени (дори мъжете). Те са не само дребни, но имат забележимо по-малки талии. Опитайте да си купите дрехи в Тайланд. Ако обикновено сте медиум, може да се наложи да купите голям, защото размерите им са малко по-малки, особено ако е за местния пазар.

Някой коментира, че средният размер на тайландката е между нула и четири американски! Не съм сигурен колко вярно е това, но това потвърждава това, което наблюдавах през 30-те години, през които пътувах до този град. Шест американски размер дори понякога се смята за изключително голям, така че може да бъде разочароващо за тези с по-пълни фигури.

По-малките рамки също могат да имат проблем с пазаруването, тъй като малките и много малките размери се изчерпват бързо. Дъщеря ми каза, че пазаруването на марка дрехи е по-лесно в Манила, защото се конкурираш с по-слаби хора.

Така че може би можем да вземем няколко съвета как се хранят тайландките и какво ядат, за да отслабнат и да останат слаби.

Но как можете да го направите в такъв хранителен град като Банкок? На всеки ъгъл има сергии за храна, във всеки търговски център има хранителни кортове и твърде много ресторанти. Изглежда, че тайландците ядат постоянно. Е, как го правят? Попитах наоколо и получих следните отговори:

• Тайландките се хранят често, но на малки порции. Ако проверите порциите в уличните сергии, където повечето местни жители получават ястия и закуски, ще забележите, че порциите са доста малки. Някои казват, че тази практика да се яде често - но на малки порции - ускорява метаболизма.

• Всичко се споделя със семейството или приятелите. Тайландските жени се хранят с другите. Практиката е да си набавяте разнообразни храни, но да ги споделяте, в семеен стил.

• Месото е гарнитура, а не основно ястие. Повечето местни ястия като яхнии и пържени ястия включват само малка част от месото, придружено с по-големи порции зеленчуци - всички се наслаждават с бял ориз или юфка.

• Чаша горещ зелен чай след хранене. Тайландките пият зелен чай, който доказано помага за отслабване, освен популярните му антиоксидантни свойства.

• Много вода преди и между храненията. Лесно е да се дехидратирате, разхождайки се по влажните улици на Банкок. Пиенето на много вода не само утолява жаждата, но и премахва всеки „фалшив“ глад. Забележете как ресторантите веднага осигуряват маси с кани с вода? Това е част от посрещането на гостите.

• Подправете всичко. Поносимостта на тайландците към пикантната храна е легендарна. Имам приятел от САЩ, който смяташе, че може да приема пикантна храна и когато в тайландски ресторант го попитаха какво ниво на пикантност иска на скала от 1 до 10, той смело каза „10“, но все още не можа да завърши ястие, когато пристигна. Пикантната храна обаче подобрява способността на организма да изгаря калории.

• Яжте прясно. Отличителните вкусове на тайландската кухня идват от тамаринд, лимонена трева, корен от калган (част от семейството на джинджифила), чили, кафир лайм, пандан, кантарион, босилек и тайландска вар, за да назовем само няколко. Но повече от всичко, пръсващи вкусове идват от много пресни съставки.

• Закуска с плодове. Не обичате ли просто тези щандове с плодове или прекрасните малки подноси с нарязани плодове в хранителната стока? Забелязали ли сте също, че плодовете винаги се доставят с малко саше със смес от сол, захар и люспи от червен пипер? Изобилстват гуави, круши, манго (както зрели, така и зелени), папая, банани, както и сезонни плодове.

• Обичам десерта s с кокос. Тайландските десерти не са много сладки, те се предлагат на малки порции и винаги имат кокос. Кокосът, базиран на скорошни проучвания, е много благоприятен за отслабване. Повечето тайландски ястия също използват кокосово мляко или кокосов крем.

• Обичайте традиционната храна. Забелязва се, че тайландците като цяло не са много любители на западните заведения за бързо хранене. Цената на местната храна е много по-достъпна за повечето местни жители и има повече възможности за избор. Западната храна се счита за храна на богатите. Интересно е обаче, че богатите вярват, че имат по-добър и здравословен избор.

• Разходете се. Много сгради, хотели и молове са свързани с алеи. Влаковете свързват области, което прави живота в оживен град, известен със задръстванията си, поносим. Това означава много ходене, което, разбира се, помага за изгарянето на всички закуски или ястия, взети през деня.

В този месец на резолюции може да искате да приложите малко тайландска мъдрост, за да получите най-накрая тази по-малка талия.