western

Опитайте тази рецепта на Western Scramble (Healthy Exchanges) или дайте своя собствена.

СЪСТАВКИ

  • 4 яйца; леко разбит или еквивалентен в заместител на яйца
  • 2 tb обезмаслено мляко
  • 1/2 c 97% обезмаслена екстра постна шунка; На кубчета, (Dubuque)
  • 1/2 c нарязани гъби; източи
  • 1/4 c зелена чушка; Нарязан
  • 1/4 c лук; нарязан
  • 2 ts Намален калориен маргарин
  • 3/4 c крафт сирене с намалено съдържание на мазнини; Настърган

УКАЗАНИЯ

- В средна купа комбинирайте яйца, обезмаслено мляко, гъби и подправки с лимонена билка JOs. В голям тиган разтопете маргарин. Разбъркайте шунка, зелен пипер и лук. Сотирайте 5 минути или докато зеленчуците омекнат. Добавете яйчената смес. Разбъркайте добре, за да се комбинират. Гответе на тих огън, докато яйцата почти се стегнат. Поръсете сирене Чедър отгоре. Покрийте за 2 до 3 минути, за да оставите сиренето да се разтопи. Разделете на 4 порции. СЪВЕТИ: 1. Пресните гъби, когато са налични, са чудесна промяна в темпото от консерви. Просто сотирайте с шунка и други зеленчуци. 2. Заменете всяка добра репутация марка с подправки с лимонов билков пипер. Сервира 4