САЩ виждат възраждане, когато става въпрос за интерес по отношение на храненето, диетите и здравословния начин на живот. Всичко това доведе до увеличаване по отношение на диетичните програми, плановете за отслабване и режимите на упражнения. По същия начин много модни диети от началото на века също се завръщат. С толкова много различни мнения и диети, от които да избирате, как да направите правилния избор? Първата стъпка при вземането на решение за спазване на диета е да се изследва храната и да се разбере дали тя ще работи. Четенето на менюто и разбирането на науката, на която се основава, ще ви помогне да го оцените и да прецените дали ще ви помогне. Този път ще разгледаме една такава диета, която спечели голяма популярност напоследък - диетата от грейпфрут. И така, ето вижте всичко, което трябва да знаете за диетата от грейпфрут и дали тя действително работи!

грейпфрут

Какво представлява диетата на грейпфрута?

Диетата с грейпфрут е богата на протеини и основно се фокусира върху превръщането на грейпфрута в основен елемент във вашата диета. Изисква от вас да добавите или грейпфрут, или сок от грейпфрут като част от всяко хранене, което ядете. Основната цел на диетата е да подпомогне бързото отслабване и цялата програма продължава около 12 дни. С течение на времето обаче се появиха няколко различни версии на диетата, с незначителни промени в плана. Повечето от тези планове споделят едно общо нещо, но всички те се стремят към прием на калории около 1000 калории. Също така диетата позволява на храната да има достатъчно подправки, дресинг, масло и дори други подправки, което улеснява готвенето на вкусна храна на тази диета. Други предупреждения включват изключване на много топли и студени храни, готвене в алуминиеви тигани и разделяне на въглехидратните и протеиновите ястия с поне четири часа. И така, колко от това е научно значимо и колко полезна или безопасна е тази диета?

Основни правила за диета от грейпфрут

  1. Намалете захарта и въглехидратите
  2. Изключете рафинираните храни като ориз, нишестени картофи и тестени изделия
  3. Избягвайте целина и бял лук
  4. Яжте храни, богати на протеини и мазнини
  5. Включете много яйца, свинско и друго червено месо във вашата диета
  6. Яжте грейпфрут или сок от грейпфрут при всяко хранене
  7. Намалете калориите до 800 калории/ден
  8. Пийте поне осем чаши вода дневно
  9. Не приемайте повече от една чаша кафе или чай на ден

Примерно меню за диета от грейпфрут

  • Закуска - две варени яйца + филийки бекон + 1/2 грейпфрут/8 унции пресен сок от грейпфрут
  • Обяд - Салата с месо + 1/2 грейпфрут/8 унции пресен сок от грейпфрут
  • Вечеря - месо на скара + салата + кафе/чай + 1/2 грейпфрут/8 унции пресен сок от грейпфрут
  • Снек - 8 унции обезмаслено мляко

Обещание за диета от грейпфрут

Диетата с грейпфрут обещава, че можете да отслабнете до 10 килограма за 12 дни, тъй като грейпфрутът съдържа ензими, изгарящи мазнини. Диетата казва, че загубата на тегло ще се случи без никакво гладуване или прекомерна диета. Дали обаче това обещание е вярно?

Професионалисти от диетата с грейпфрут

  1. Очевидно най-същественото предимство на диетата е бързият резултат, който тя обещава. Повечето хора виждат това обещание и изпитват силно привличане към тази диета, тъй като смятат, че това ще им помогне бързо да отслабнат.
  2. Помага на хората да изглеждат добре за събитие или сватба, която трябва да се случи след две седмици. Обещанието за бърз резултат ги мотивира и вдъхновява ефективно.
  3. Работи като отлична начална диета, преди да преминете към по-устойчиви храни след края на диетата.
  4. Добавянето на много плодове като грейпфрут ще ви помогне да балансирате диетата си и да я направите по-здравословна и устойчива.
  5. Високият прием на витамин С ще помогне за подобряване на имунитета ви.

Валидна ли е научно диетата с грейпфрут?

Не всички твърдения, които прави диетата от грейпфрут, са научно количествено определени. Например, докато проучванията показват, че грейпфрутът е много здравословен плод, той може да не е толкова велик, колкото тези хора го правят. Също така диетата е изключително рестриктивна и с ниско съдържание на въглехидрати. Много изследователи вярват, че именно тази нисковъглехидратна, нискокалорична структура допринася за бързото отслабване, а не за включването на грейпфрута в диетата. Освен това, опитът да отслабнете над 10 килограма за дванадесет седмици може да не е много реалистичен или здравословен начин за отслабване. Повечето от тази загуба на тегло се случва в резултат на загуба на вода, мускули и много малко мазнини, което изобщо не е устойчиво.

Администрацията по храните и лекарствата смята, че докато грейпфрутът е отличен плод, който има много лечебни ползи, нито едно проучване не доказва, че съдържа ензими, изгарящи мазнини. Освен това диетата е много ограничителна и може да не е възможно хората да издържат 12 дни само на салати и грейпфрут, с малко месо. Диетата не само се повтаря, но също така може да постави много ограничения върху вашата диета, което може да доведе до други диетични проблеми.

Нарушения на диетата от грейпфрут

Освен това диетата с грейпфрут също пречи на някои лекарства и лекарства. Ето бърз поглед към списък с лекарства, които могат да получат удар поради менюто. Следователно всички хора, които са на такива лекарства, трябва да се консултират с лекаря си, преди да започнат диетата с грейпфрут.

  • Статинови лекарства, включително Lipitor, Zocor и Pravachol
  • BP медикаменти нифедипин
  • Антихистамини като Allegra
  • Лекарства против тревожност като BuSpar
  • Някои лекарства за отхвърляне на трансплантация
  • Антиаритмични лекарства като амиодарон

Определено изглежда, че науката не е съгласна с твърденията на хората, поддържащи диетата от грейпфрут. Макар че като повечето плодове, грейпфрутът е прекрасен плод, който съдържа много хранителни вещества, но няма способност за изгаряне на мазнини. Ето защо, въпреки че диетата може да работи, в случай че искате да отслабнете бързо навреме за училищни танци, абитуриентски бал или сватба, тя няма да бъде устойчива в дългосрочен план. Силно светският и повтарящ се характер на диетата ще затрудни дългосрочното й спазване. Следователно, хората могат да използват тази диета като програма на обучаващия се и след това бързо да преминат към по-устойчиви диети като кето диетата.