зоната

Диетите получават лоша репутация, особено тези, които включват преброяване на калории. Но зоновата диета учи хората, че преброяването на калории е просто начин за по-добър контрол на порциите. Стандарт за здравословни хранителни навици, порциите често се пренебрегват - но въпреки това остават един от най-ефективните методи за отслабване. Научете как работи тази популярна диета, както и ползите и потенциалните резултати, с нашата Zone Diet 101.

Какво представлява зоновата диета?

Публикувана за първи път през 1995 г., Zone Diet е създадена преди 30 години от биохимика д-р Бари Сиърс. Първоначално разработен за предотвратяване на ранна смърт от инфаркти, се казва, че балансира хормоните и намалява възпалението - което според Sears е фактор за наддаване на тегло, болести и стареене. Като поддържате хормоните си балансирани или „в зоната“, метаболизмът ви ще работи по-ефективно. Твърди се, че хората, които спазват диета, губят между 1 и 1,5 килограма мазнини на седмица. За да постигнат тези резултати, последователите ядат съотношение 40% въглехидрати, 30% протеини и 30% мазнини.

Зонни диетични блокове

Зоновата диета може да се спазва по един от двата метода, като и двата са еднакво ефективни. Начинаещите - или диетите за първи път - може да предпочетат да започнат с метода око-ръка, преди да преминат към хранителните блокове на Zone. Всяка от тях е базирана на „удобна за зоната“ чиния, с порции от трите основни хранителни групи: мазнини, протеини и въглехидрати. Първо разделете чинията си на трети и я напълнете, както следва:

  • Една трета от вашата чиния трябва да се състои от постно протеин, близо до размера и дебелината на дланта ви.
  • Две трети от вашата чиния ще бъдат въглехидрати, за предпочитане с нисък гликемичен индекс - за поддържане на здравословни нива на кръвната захар.
  • Малка порция мононенаситени мазнини.

Методът с ръчно око е опростена версия, която не изисква преброяване на калории. Като използвате размера на дланта и очите си, можете да прецените правилния размер на порцията. Вашите пет пръста ви напомнят да ядете пет пъти на ден и никога да не ходите, без да ядете повече от пет часа. Например, всяко хранене може да се състои от препоръчителните въглехидрати и протеини, като между тях има лека закуска от здравословни мазнини.

След като усвоите метода на окото или ако предпочитате преброяването на калории, методът Zone block ще ви помогне да балансирате точно всяко хранене. Възрастните мъже се препоръчват около 1500 калории дневно, а възрастните жени 1200. Зонаният блок се състои от един от всеки хранителен блок:

  • Протеинов блок: 7 грама
  • Въглехидратен блок: 9 грама
  • Мастен блок: 1,5 грама (или 3 грама за протеини без мазнини)

Броят на зоновите блокове, които консумирате на ден, варира в зависимост от теглото, височината, измерването на талията и бедрата. Средно възрастен мъж ще консумира 14 зонови блока на ден, докато жената ще консумира 11. Като пример, типичното хранене вероятно ще се състои от три до пет блока от зона, но лека закуска ще бъде само една.

Одобрен списък с диетични хранителни зони:

Чист протеин - Пиле или пуйка без кожа, риба или миди, говеждо, свинско, агнешко, белтъци, тофу или соя, сирене, мляко или кисело мляко.
Въглехидрати - Основно зеленчуци, малко зърнени храни и малко плодове - като чушки, спанак, домати, гъби, тикви, овесени ядки, киноа, кускус, червени боровинки, гуава, цитрусови плодове и др.
Дебел - Ядки, семена от чиа или натурално фъстъчено масло, авокадо, масла и тахан.

Храни, които трябва да избягвате:

За разлика от повечето други диети, в диетата на зоната няма храни, които да са забранени. Трябва обаче да се избягва следното, тъй като те увеличават възпалението:

Плодове и зеленчуци с високо съдържание на захар - Тази група може да включва банани, ананас, стафиди, боровинки, грах, картофи и царевица.
Преработени храни - От содата, до зърнените храни и хляба - тази група включва продукти, които са преработени, рафинирани или съдържат добавени захари. Други артикули включват тестени изделия, гевреци, кифли, бисквитки, торти и бонбони.
Кафе и чай - Приемливи от време на време; обаче трябва да се консумират минимум осем чаши вода с осем унции дневно.

Плюсове и минуси на зоновата диета

Диетата на зоната е слаба, със собствен дял за и против. Това е дългосрочна диета, предназначена да подобри цялостното ви здравословно състояние, вместо да спира, след като е постигната цел. Поради тази причина е важно да изберете метод, който можете да поддържате. Докато калориите се броят, не се изисква да ги броите, освен ако не решите да го направите. Когато вечеряте навън, лесно се намират чинии, подходящи за зоната. Въпреки това вероятно ще трябва да планирате да вземете малко у дома. Ако предпочитате да се храните вътре, изобилие от рецепти и планове за хранене са на разположение онлайн. И най-важното е, че никога няма да огладнеете или да се отегчите. Въпреки порцията, тези ястия ще ви заситят и ще ви позволят вкусна трапеза.

В Solutions Отслабване насърчаваме всички наши пациенти да търсят промяна в начина на живот, а не временна диета. Не само ще видите дълготрайни резултати, но ще ги почувствате! Д-р Newsome и нашият екип могат да ви помогнат да постигнете целите си за отслабване и да поддържате по-здравословен живот. Всеки е различен и заслужава персонализирани препоръки и индивидуално внимание. Свържете се с нас днес!