Споделянето е загриженост!
Тази веганска/вегетарианска здравословна супа от манчо - индокитайска популярна индокитайска супа, която е страхотна независимо от времето. (По мое мнение). Изглежда, че повечето хора я предпочитат само през зимата, но не мисля, че е тежка супа и чувствам, че тази супа Veg Manchow е подходяща и за лятото! Това е бърза, лесна и проста рецепта. Така че е чудесно за бърза вечеря през седмицата и е готово за по-малко от 25 минути.
Здравословна и ароматна индокитайска фюжън супа
Тази китайска зеленчукова супа за мен в Индия в купа. Тази индокитайска супа Manchow се намира във всяко индийско меню в ресторант в Индия. Спомням си го добре. Горещата и кисела супа също украсява менюто, но това е малко по-различно. В люто-кисела супа обикновено се добавя сос от зелен чили или червен чили или бял/черен пипер. Киселият елемент обикновено се предлага под формата на оцет. Вижте тази рецепта тук.
Традиционно тази супа се гарнира със свежи пържени юфка, но аз ги оставих и вместо това добавих варени юфка. Също така използвам зеленчуков запас над вода в супи, защото добавя много повече вкус и дълбочина.
Как да си направим Вегетарианска супа от манчо
- Накълцайте всичките си зеленчуци и оставете настрана.
- Сварете фидето и оставете настрана.
- Запържете лука, джинджифила, чесъна и зелените люти чушки.
- Добавете всички зеленчуци (можете да използвате каквото пожелаете), подправете и гответе за кратко.
- Изсипете соевия сос, зеленчуковия бульон и солта.
- Оставете да заври, намалете огъня. На този етап може да се наложи да добавите царевично брашно (смесено във вода), за да го сгъсти.
- Гарнирайте с пролетен лук.
- Тази китайска супа с юфка също е чудесна, тъй като в края на седмицата хладилникът се изчиства. Можете във всички зеленчуци и протеини, които имате.
- Използвал съм различни юфка, когато приготвям вегетарианска супа с чоу от мъже. Този път използвах яйце юфка, но наистина всякакъв вид юфка работи. Вижте тази гама от юфка тук с информация за това как обикновено се сервират.
Други рецепти, използващи юфка/спагети:
- Тайландски червени къри пилешки бутчета с оризови юфка
- Червена тайландска къри супа с оризови юфка
- Юфка от мед и соя - Готова за 5 минути!
- Леща, спагети от куркума и кокос, скариди от лимонова трева
- Китайска пилешка салата Khloe Kardashians - Health Nut CopyCat
- Kawsay или Khow suey - Пиле и спагети в кокосово мляко
** Уведомете ме, ако опитате тази рецепта, като прегледате, коментирате, изпратите съобщения!