упражнение
Органични храната е много популярна в наши дни. Може да бъде и много скъпо. Някои органични храни струват два пъти повече от небиологичните храни. Родителите на малки деца и дори някои собственици на домашни любимци ще плащат високи цени за органична храна, ако смятат, че е по-здравословна. Но много други смятат, че биологичната храна е просто загуба на пари.

Има една основна разлика между биологичната и небиологичната храна. Биологичните ферми не използват земеделски химикали като пестициди които спират насекомите да увреждат посевите. В много страни храните, които твърдят, че са биологични, трябва да имат специални етикети които гарантират, че се отглеждат по биологичен начин.

Някои хора смятат, че органичното означава и „местно отглеждано“ и първоначално това беше вярно. Но с течение на времето биологичното земеделие се превърна в голям бизнес, като сега много биологични храни се отглеждат от големи земеделски компании, които продават своите продукти далеч от мястото, където са отгледани. Обработено храна, приготвена с био съставки също стана по-популярен. Отначало само малки компании произведени тези продукти. Но като търсене изпревари доставка, големите хранителни компании, които продават неорганични продукти в продължение на много години, също започнаха да продават биологични продукти. Малките компании за биологични храни се затрудняват да се конкурират с тези големи компании, а мнозина не останете в бизнеса много по-дълго.

Повечето хора са съгласни, че естествено отглежданата храна има по-добър вкус. По-вкусната храна струва ли си допълнителните пари? Това е въпрос на мнение. Все още не е ясно дали органичната храна е по-здравословна или не, така че са необходими повече изследвания. Потребителите на биологични храни обаче често казват "по-безопасно, отколкото съжалявам" когато става въпрос за това, което ядем.