Консумирайте храна веднага след приготвянето й, за да поддържате лекота на тялото и ума.

детето

За да имат децата по-силни черва, задължителна е дисциплинирана диета и активен начин на живот с регулирано време на екрана.

От Самхита Гоматам

Знаете ли, че почти 95 процента от щастливия хормон на тялото серотонин се намира в червата? Съдържащ над 100 милиона неврони, червата е наречена от учените като втори мозък на тялото. Всъщност 90 процента от информацията, носена от централния блуждаещ нерв, свързващ червата с мозъка, отива от червата към мозъка, а не обратното. Което означава, че червата ви влияе на мозъка ви повече, отколкото обратното. Разговорната поговорка „Jaisa Ann, Vaisa Man“ все пак звучи вярно!

До 2025 г. се очаква зашеметяващите 17 милиона индийски деца. Броят на децата, страдащи от диабет тип 2, също удря милиони! Недохранването, депресията, респираторните разстройства при децата могат да се справят, като направите прости промени в диетата на вашето дете. Според Аюрведа храната играе жизненоважна роля за поддържане на здравето и дълголетието. Голяма част от лечението и благосъстоянието в тази древна система на медицина зависи от вашата диета! Всъщност има сложни правила около това какво да ядете, как да ядете, кога да ядете, комбинации, които да избягвате, кой какво може да яде и т.н.

Art of Living’s Kaushani Desai, експерт по аюрведична храна и автор на Sattva, The Ayurvedic Cook Book и д-р Nisha Manikantan, автор на Ayurveda Simplified, споделят някои от тази древна мъдрост, която може да помогне за укрепването на червата на вашето дете и да подобри здравето и дълголетието му!

Всеки е класифициран като притежаващ една от трите доши или физически конституции, които придават индивидуалност на физиологията и поведението на всеки човек, предимно Вата, Пита или Кафа. За хората с различна конституция се препоръчва различна храна, за да се поддържа баланс. В детството Kapha има тенденция да доминира във всички и по време на тази фаза аюрведичните диетолози препоръчват да се избягват сладки и студени храни, тъй като те влошават Kapha.

Можете да научите за конституцията на тялото на детето чрез Нади Парикша или пулсова диагностика.

Активен процес на физическа оценка в Аюрведа е Нади Парикша или пулсова диагностика. Пулсовата диагностика е наука за оценяване на текущото състояние на тялото, ума и духа на човека чрез четене на потока от жизнена сила, преминаващ през тялото на човека. Комплиментирайки западната диагностика, аюрведичен лекар изучава пулса, като докосва, наблюдава и изпитва не само скоростта, ритъма и обема на пулса; но и неговото движение, амплитуда, температура, сила и консистенция в тялото. Това е инструмент за разбиране на тялото в неговата цялост. Красотата на това е, че симптомите на заболяването се проявяват в пулса много преди да се появят в тялото.

В зависимост от телесната конституция на детето ви трябва да се избягват/избягват следните храни:

За Kapha доминиращо дете:

  • Намалете храни, причиняващи слуз като студено мляко, сирене, сладкиши и преработени и консервирани храни.
  • Улеснете някаква форма на ежедневни упражнения като сурия намаскар, йога разтягания и др.
  • Давайте им пикантни храни като джинджифил, чесън.

За доминиращо дете в Пита:

  • Избягвайте пикантни храни, кисели храни.
  • Те трябва да избягват да играят на жарко слънце. Това ще увеличи питтата и могат да се появят кожни обриви.

За доминиращо дете във Вата:

  • Поддържай топло. Избягвайте студените неща.
  • Сладкият вкус е добър за тези деца като мед, плодове.
  • Медитацията ще им помогне да подобрят концентрацията и вниманието.

Аюрведа има няколко прости правила за хранене. Присадете ги на детето си рано и това ще допринесе много за благосъстоянието на червата му:

  1. Яжте прясна, органично отгледана, сезонна и регионална храна. Когато пътувате, яжте местна храна.
  2. Ядената храна не трябва да има противоречива сила - това е основна причина за заболявания. Избягвайте комбинации като плодове с мляко, мляко със сол, мляко с мед, готвена храна с плодове и др.
  3. Храната трябва да е топла, когато се яде. Не твърде горещо, не твърде студено.
  4. Консумирайте храна веднага след приготвянето й, за да поддържате лекота на тялото и ума.
  5. Избягвайте остарялата и мазна храна. Те създават тъпота в ума.

Уверете се, че детето ви яде храна в следния ред за лесно храносмилане и усвояване:

  1. Салати първо. Те смазват червата и предизвикват секреция на храносмилателни сокове, необходими за разграждането на въглехидратите и протеините.
  2. Следва протеини и въглехидрати - боб, варива, варени зеленчуци, зърнени храни.
  3. Сладки накрая. Сладките имат задоволителен ефект и намаляват питата (огъня) в тялото. Добре е първо да имате естествена храна, а след това изкуствена храна.

Храни, които трябва да включите в ежедневната диета на детето си:

  1. Пчелен мед
  2. Мляко
  3. Гхи
  4. Плодове и зеленчуци
  5. Включете просо, богати на протеини и богати на калций храни, докато растат.
  6. Chyawanprash, който е богат на витамин С.

За да имат децата по-силни черва, е необходима дисциплинирана диета и активен начин на живот с регулирано време на екрана. Натрупването на стрес, дължащо се на академичен натиск или като цяло конкурентна социална структура, може да повлияе на храносмилането при дете. Затова е също толкова важно да запознаете децата с няколко минути медитация след практикуването на леки йогасани. Йога може да насочи безпокойството при дете и да трансформира Раджас (принцип на неспокойствие и активност) в Саттва или спокойствие и чувство за лекота.

📣 Indian Express вече е в Telegram. Кликнете тук, за да се присъедините към нашия канал (@indianexpress) и да бъдете в течение с последните заглавия