Подробности за рецептата
Очаквано време:
20 минути
Порции: 2
Съставки
Инструкции
Можете да вземете или нарязани филета от пуешки гърди, или да нарежете обикновени пуешки гърди на плоски, тънки парчета.
Покрийте месото с чесън на прах, риган. Можете да добавите други подправки, ако желаете.
Нарежете филийките шунка на квадратчета, така че да са готови за пържене по-късно.
Добавете няколко капки леко масло в тиган. Избършете маслото с лист хартиена кухненска кърпа. Вместо това можете да използвате и спрей масло.
Загрейте тигана и запържете на силен огън.
След като обърнете месото от другата страна за по-сочно хранене, покрийте тигана с капак, докато пуйката почти свърши. Накрая свалете капака и покафенете.
Когато пуйката свърши бързо, хвърлете шунката, като използвате сокове от пуешка пържола за пържене. Можете първо да извадите пържолите или да изпържите всичко заедно.
Дял
Искам да видя вашите рецепти тук?
+ Добавяне на рецепта