Американската икономика е подготвила в резултат на приюта на място насоки, които са дошли с избухването на коронавирус, въпреки че нито един бизнес не е бил засегнат по-негативно от ресторантите. В резултат на това нов доклад предполага, че степента на оцеляване в много заведения за хранене в града ще има пряко въздействие върху това как самите градове и градове отскачат от заключването.

влияе

Ресторантската индустрия не само дава работа на до 15 милиона граждани, по-голямата част от които в момента са безработни, но също така осигурява жизненоважно зъбно колело в градска икономическа мрежа. Всички пропускаме и разчитаме на радостта от излизането на вечеря в любимия ви ресторант - силната и радостна енергия във въздуха.

Ресторантите играят критична роля в живота ни и в икономиката на САЩ. Ето само няколко изненадващи неща във вашия град или град, които ще бъдат пряко засегнати от оцеляването на вашите любими, любими ресторанти и барове.

Местната икономика може да отслабне.

Според Бюрото по трудова статистика през март в САЩ са загубени над 70 000 работни места, които не са свързани със земеделските стопанства. От тях близо 60 процента идват от хранително-вкусовата промишленост и баровата индустрия. Това означава по-малко облагаем доход за общините, но по-важното е, че по-малко пари се харчат за други стоки и услуги за града, тъй като хората стават по-консервативни при харченето си.

Местните ферми може да са с ниско търсене.

Алис Уотърс е известният готвач от седалището на Бъркли, който наистина е пионер в приготвянето и сервирането на местно снабдени храни в своя основен ресторант Chez Panisse. В резултат на това повечето страхотни ресторанти разчитат на местни ферми за органично отглежданата им швейцарска манголд и свинско месо, хранени с трева, се появяват - и се отказват - да ядат. Е, познайте кой не премества продукта си, когато ресторантите са затворени? Местните ферми се нуждаят от ресторанти, за да процъфтяват и оцеляват.

Вашата общност може да загуби общите си места за срещи.

Независимо дали става въпрос за местен бар или заведение за хранене, много квартали се превръщат в котва на общността и предлагат усещане за семейство, което преди е било открито в други институции. Поръчването на доставка или доставка може да ви донесе храната, която искате, но тя не може да се съчетае с атмосферата и енергията, която идва с чудесна вечеря с приятели и семейството, или с приятелството на набиращите средства и събития, проведени в любимото ви местно горещо място или бар.

Местният туризъм може да вземе удар.

Да, Ню Йорк има страхотни ресторанти, което е огромно привличане за туристите по целия свят, които идват да посетят Голямата ябълка. А жителите на малките градове в Канзас, Айова, Мисури и Небраска ще карат часове наред, за да посетят барбекюто на световноизвестния Артър Брайънт в центъра на Канзас Сити. Без тези институции привличането на град или град, известен със своята хранителна сцена, може да загуби блясъка си. Не само ресторантите в най-големите градове движат местния туризъм. Страхотни ресторанти са навсякъде.

Данъчните приходи могат да намалят.

Ресторантите и хранително-вкусовата промишленост са голям бизнес, който не само задържа милиони хора на работа, но води до милиарди продажби и данъчни приходи. При затворени и/или затворени завинаги ресторанти, данъчните приходи също ще се провалят, което води до по-малко общински услуги и изведнъж, много повече непредвидени промени във вашия квартал.

Ето защо е толкова важно и важно за всички нас да подкрепяме ресторантите и баровете, доколкото можем в нашите местни райони. Не само ще ни липсват, ако никога не се отворят отново, но поминъкът и силата на нашите градове и градове зависят от тяхното оцеляване.