Близо 10 милиона възрастни хора получават диагноза за деменция всяка година, въвеждайки нови предизвикателства и притеснения за техните семейства. Докато болногледачите оценяват лечението, стремят се да запазят качеството на живот и се надяват да избегнат симптомите, връзката между диетата и деменцията служи като полезна отправна точка.
Препоръчваните храни за предотвратяване на деменция често включват стабилни, добре проучени витамини и минерали. Тези витамини, които помагат за паметта, могат да бъдат вкусни и лесни за намиране - шансовете някои от любимите храни на любимия ви възрастен вече съдържат тези така необходими хранителни вещества.
Витамин С засилва мозъчното познание
Витамин С помага в борбата с нещо повече от обикновената настинка. Изследователи от Националния институт по интегративна медицина откриха връзка между този стимулиращ мозъка витамин и високите нива на познание в своето проучване от 2017 г., което сравнява тези с болестта на Алцхаймер с контролна група без условия на паметта. В повечето случаи изследователите наблюдават по-голям дефицит на витамин С при участници с болестта на Алцхаймер. По-точно, витамин С помага на невротрансмитерите в мозъка да функционират правилно и регулира ензимите.
Говорете със старши жителски съветник
Нашите съветници помагат на 300 000 семейства всяка година да намерят подходящите грижи за възрастни за своите близки.
Опаковайте чинията си с тези храни с витамин С.
- ½ чаша порция червени чушки осигурява 106% от препоръчителната дневна стойност за витамин С. Зелени чушки осигуряват 67%.
- Плодове като портокали, киви, и ягоди могат да се похвалят с повече от половината витамин С, от които се нуждаят възрастните хора.
- Насладете се на плодовете си под формата на сок. Изпийте витамин С през портокалов сок, грейпфрутов сок, или доматен сок.
- Вземете нещо зелено, като броколи или зеле.
Мозъчните витамини В6 и В12 ограничават умствения спад
Витамините B6 и B12 се обединяват като едни от най-добрите витамини за паметта. Изследване от 2019 г., публикувано в Clinical Epigenetics, установи, че влошаващите се паметта гени могат да станат по-активни поради липсата на тези мозъчни витамини, които помагат за потискане на когнитивния спад.
Насладете се на тези източници на витамини В6 и В12
- Риба: Риба тон има 53% от витамин В6, необходим всеки ден, докато миди, пъстърва, и сьомга имат повече от 100% от необходимия витамин В12.
- Не пропускайте закуската. Зърнена закуска, кисело мляко, а тостер вафла, или an яйце може да започне деня си с изобилие от витамин В.
- Млечни продукти: Извара има витамин В6 и швейцарско сирене консумативи B12. Кисело мляко и мляко също са добър избор.
Недостигът на витамин D увеличава риска от деменция
Недостигът на витамин D се счита за рисков фактор за болестта на Алцхаймер и деменция, твърдят изследвания от 2019 г. във водещата публикация BMC Neurology. Този изчерпателен преглед гласи, че тежкият дефицит на витамин D увеличава риска от деменция с 48%, докато вероятността Алцхаймер да се покачи с 51%. Противодействайте на тези обезпокоителни статистики, като си набавяте достатъчно витамин D, един от най-добрите витамини за паметта.
Попийте витамин D
- Слънчева светлина е един от най-добрите природни източници на витамин D. Направете следобедна разходка или инвестирайте в UV лампа за по-студени месеци.
- Една супена лъжица масло от черен дроб на треска допълва 170% от дневния витамин D.
- Нарязан, бял гъби съставляват половината от необходимия прием на витамин D.
Ползите от фосфатидилхолин включват подобряване на паметта
Минералът фосфатидилхолин може драстично да намали когнитивния спад, предполагат изследвания. Тази връзка в диетата и деменцията идва от проучване през 2019 г., което анализира 2500 мъже във Финландия. Резултатите, публикувани в American Journal of Clinical Nutrition, показват 28% по-нисък шанс за деменция при мъже, консумирали големи количества фосфатидилхолин. Широка гама от изследвания потвърждават тази констатация и при жените.
Увеличете приема на фосфатидилхолин
- Запържете три унции телешки черен дроб в тиган за 65% от дневните ползи от фосфатидилхолин.
- A голямо, варено яйце представлява 27% от препоръчителния прием на този минерал.
- Печено пилешки гърди или соя
- Говеждо месо не винаги е лошо. Всъщност той представлява 13% от необходимия ви фосфатидилхолин.
- Отидете на зърнени храни, като пшеничен зародиш и киноа.
Тези мозъчни витамини и минерали са често срещани препоръки за повечето възрастни хора. За помощ при справяне с конкретни хранителни проблеми, помислете за консултация с диетолог или с Вашия лекар.