чушки_1200х630.png

помагат

Въпреки че има стотици статии, диетични стратегии, държавни агенции и производители на храни, предназначени да предложат информация за това как да се борите с болестите и да оптимизирате здравето си, може да бъдете изненадани да установите, че преди представеното проучване, нито една не е концентрирана върху здравето на мозъка или психичните разстройства като наскоро от 2007 г. 1

През септември 2018 г. изследователите съобщиха резултатите от проучване, фокусирано върху намирането на най-добрите храни за ядене, които да помогнат в борбата с депресията. Д-р Лора Р. ЛаЧанс и екип от университета в Торонто и Дрю Рамзи от катедрата по психиатрия в Колежа на лекарите и хирурзите на Колумбийския университет се справиха с инициативата. Според проучването:

„Проведен е систематичен преглед на литературата, за да се изготви списък с антидепресанти от 34 хранителни вещества, за които е известно, че са от съществено значение за хората, като се използват критерии за ниво на доказателства.

Хранителни данни бяха извлечени за подмножество храни с високо съдържание на поне (едно) антидепресантно хранително вещество, използвайки база данни на USDA (Министерство на земеделието на САЩ). Тези храни са анализирани за антидепресантна хранителна плътност, което води до оценка на антидепресанта (AFS). "2

Списъкът с антидепресанти, базирани на AFS 3, се оглавява от кресон, растителната храна с най-висок резултат от 127 процента, като най-високата храна на животински произход са стриди с резултат от 56 процента, както ще видите по-долу.

Разпространението на депресивните разстройства, както и потенциалните разходи и текущото състояние на неадекватно управление на такива състояния, са двигателят за разработване на AFS. Изследователите подчертаха, че всяка от най-добрите храни може да бъде интегрирана във всеки тип хранителен план.

Може да забележите, че не всички храни са задължително познати на всички по света; хората в САЩ, например, особено в исторически план, не са намерили лесно достъпни двучерупчести храни или морски дарове, точно както хората в някои райони може да нямат достъп до листни зеленчуци или други зеленчуци.

Наличието обаче не винаги означава, че хората се възползват от лесния достъп до здравословни храни; всъщност по-голямата част от възрастното население в САЩ не изпълнява ежедневните препоръки за прием на зеленчуци. Инициативата „Здрави хора 2010“, предназначена да увеличи консумацията на зеленчуци и други здравословни навици, разкри, че само 27,2 процента ядат три или повече порции на ден. 4

Какви хранителни вещества се борят най-добре с депресията?

Учените стигнаха до заключението, че най-добрите антидепресанти трябва да бъдат взети предвид, когато други изследователи разработват бъдещи интервенционни проучвания, и от клиницистите, които разработват хранителни опции, за да предотвратят депресия Техните 12 най-добри антидепресанта хранителни вещества, считани за най-добри за такива заболявания, са:

Дълговерижни омега-3 мастни киселини (EPA и DHA)

Разпространението на психичните заболявания и „рецепта“ за надежда

Проучването на LaChance и Ramsey отбелязва, че сред хората на възраст от 15 до 44 години психичните състояния, включително депресията, са водещата причина за увреждане в световен мащаб. Увеличаването на възможностите за лечение, включително чрез разглеждане на храни с „антидепресант“, трябва да бъде „наложително“ за справяне с нарастващия брой хора, които се борят с подобни проблеми. Освен това:

"Нарастващата база данни, включително първото рандомизирано контролирано проучване, предполага, че хранителният режим и изборът на храна могат да играят роля в лечението и профилактиката на мозъчно-базирани разстройства, особено депресия ... Те препоръчват да се следва традиционен хранителен модел като средиземноморската диета ... и избягване на преработени храни, например тези с високо съдържание на рафинирани въглехидрати или захар.

Освен това международен консорциум на изследователите по психично здраве и хранене наскоро препоръча „хранителната психиатрия“ да стане рутинна част от клиничната практика на психичното здраве. “5

Основата за техните изследвания беше съсредоточена отчасти около мета-анализ 6, включващ учени от Австралия, Испания, Финландия, Великобритания и Франция. Целта му беше да се справи с такива разстройства чрез диетични препоръки, заедно с рандомизирано контролирано проучване от 2017 г., наречено „SMILES“ 7 (Подкрепа за промяна на начина на живот в понижени емоционални състояния).

Между другото, SMILES включва съвместни усилия на множество експерти от центрове, базирани в неврологията, психиатрията, диетата, медицинските и други изследователски центрове в цяла Австралия. Той заключи с предпоставката, че „подобряването на диетата може да осигури ефективна и достъпна стратегия за лечение на лечението на това силно разпространено психично разстройство“. 8

Той също така отбеляза, че разглеждането на връзката между това, което човек яде и това, което не може, много вероятно ще повлияе на броя на свързаните с това смъртни случаи. Идеята обаче хранителната психиатрия да се превърне в „рутинна част от клиничната практика на психичното здраве“ идва от използването на LaChance’s и Ramsey на фундаменталното наблюдение на Lancet Psychiatry:

„Доказателствата за храненето като решаващ фактор за голямото разпространение и честота на психични разстройства показват, че диетата е толкова важна за психиатрията, колкото и за кардиологията, ендокринологията и гастроентерологията.

Доказателствата непрекъснато нарастват за връзката между диетичното качество (и потенциалните хранителни дефицити) и психичното здраве, както и за избраната употреба на хранителни добавки за справяне с недостатъците или като монотерапия или увеличаваща терапия.