Като част от главата „Dom D’Agostino“ в „Инструменти на титаните“, Тим Ферис обсъжда своя набег за пости.
Тим Ферис отляво и Дом Д’Агостино отдясно. Dom помогна да се създаде този процес на гладуване, обсъден по-долу.
Тим влезе в пост като метод за справяне с дългогодишната си лаймска болест. Той започна със 7-дневен воден пост в клиника за гладуване - и макар да не харесваше техния стил и правила; той откри своите дългогодишни проблеми с кожата изчистени, както и хронична болка в ставите.
С течение на времето Тим оптимизира метода си на гладно. Най-дългият пост, който е правил, е 10-дневен пост, през който той успява да поддържа целия си мускул, в сравнение с първия си пост, при който отслабва 12 килограма.
Той имаше два „трика“ предотвратяване на загуба на мускулна маса на гладно:
- Консумирайте следи от BCAA и 300 до 500 калории чиста мазнина всеки ден. Те осигуряват на тялото малки количества протеини, които могат да помогнат за щадене на мускулите. По-точно Тим консумира грубо 1,5 g BCAA при събуждане и грубо 3g BCAA по време на тренировка.
BCAA са „аминокиселини с разклонена верига“, а именно левцин, изолевцин, пролин и валин. В Tools of Titans Тим не назовава марката BCAA, която използва, но в своя блог Тим споменава, че Dom D’agostino използва Scivation Xtend BCAA, която е ароматизирана прахообразна версия. Питър Атия, когото може би познавате, отбеляза, че е запознат само с два законни източника на BCAA на пазара; Ajimoto & Biosteel. Ajimoto продават своята формула BCAA на други компании под името „Ajipure“, от които се използват Scivation Xtend BCAA. - Влизайте в кетоза възможно най-бързо, защото самата кетоза е състояние, запазващо мускулите. По-долу ще разгледаме подробно как да влезем възможно най-скоро в кетоза.
Тим обяснява, че колкото повече навлизате в гладуването, толкова по-бърз е преходът към кетоза. Поради биологична мускулна памет, свързана с транспортери на монокарбоксилати и други неща „над неговия клас на заплащане“.
В момента Тим има за цел да прави 3-дневен пост веднъж месечно и 5 до 7-дневен пост веднъж на тримесечие .
3-дневно бързо резюме:
- Получете последното си хранене до 18:00 ч. В четвъртък вечер
- В петък сутринта направете дълга разходка (в идеалния случай 3-4 часа), за да ускорите прехода си в кетоза
- Петък, събота и неделя консумират умерени количества екзогенни кетони, за да „запълнят празнината“ в храната, докато преминавате в кетоза
- Неделя вечер прекъснете гладуването
3-дневен бърз в детайли:
- Яжте вечеря с ниско съдържание на въглехидрати около 18:00, след като това хранене приключи, постът започва.
- След събуждане консумирайте екзогенни кетони и (по желание) кофеин. След това РАЗХОДЕТЕ. Вашата цел е да ходите 3-4 часа, така че да изразходвате запасите от гликоген в черния дроб и мускулите. Това ускорява преминаването от изгаряне на глюкоза към изгаряне на кетони за енергия.
- Тим предлага да донесете вода със себе си и да добавите малко сол към нея. Искате да останете добре хидратирани през цялата разходка, а солта е да предотвратите мизерията от главоболие/спазми.
- За да бъдете заети по време на разходката (и да избегнете скуката), Тим препоръчва планиране на телефонни обаждания през предишните няколко дни. Алтернативно, подкастите са подходящо време.
Петък, събота и неделя
- Петък, събота и неделя спят възможно най-късно. Оставете съня да свърши част от работата вместо вас
- Трябва да направите дългата разходка само в първия си ден на гладуване (петък), като целта е да ви изрита по-бързо в кетоза. Събота и неделя ще продължите с редовните си дела - подпомагани от някои екзогенни кетони, ако е необходимо.
- Всеки ден на гладно, не се колебайте да консумирате екзогенни кетони или мазнини (напр. Кокосово масло в чай или кафе), както искате, до 4 супени лъжици. Тим често се награждава в края на всеки гладен следобед с ледено кафе с малко кокосов крем в него. Понякога дори си позволява пакет SeaSnax от нори листове като лакомство.
- Прекъснете бързата си неделна вечер и се насладете. За по-дълги пости трябва да помислите внимателно как се храните, но за 3-дневен пост не е нужно да бъдете толкова внимателни.
Бързо пребиваване в кетоза
След 3-дневния пост на Тим ще потънете дълбоко в кетоза. За повечето хора това ще бъде достатъчно на гладно и ще искате да започнете да ядете отново. Една от възможностите е да останете в кетоза известно време, преди да преминете обратно към „нормалното“ хранене. Това със сигурност може да помогне, ако загубата на тегло е вашата цел.
Как да останете в кетоза:
-
Вашата цел ще бъде да ядете много мазнини (
1,5 до 2,5 g на kg телесно тегло), малко до никакви въглехидрати и умерен протеин (1 до 1,5 g на kg телесно тегло) всеки ден.
Заключителни думи
Надяваме се, че горепосоченото ви е помогнало във вашето гладно пътуване. Щастливи да се опитаме да отговорим на всички въпроси по-долу в коментарите.
Актуализации по имейл?
Ако искате да получавате периодични (по-малко от месечни) актуализации по имейл, когато публикувам ново съдържание, регистрирайте се по-долу:
Почти там.
Изпратихме ви имейл - моля, отворете го и щракнете върху потвърждение. След като приключите, ще получавате (много случайни) актуализации по имейл!
Публикувано от Джон Александър
Забележка: Не е лекар или доктор. Аз съм изследовател и писател, съсредоточен върху темите за здравето и дълголетието. Намерението ми е да пиша за научни изследвания по достъпен и разбираем начин. Ако вярвате, че нещо, което съм заявил, се нуждае от препратка и аз не съм го направил, моля, уведомете ме в коментарите. Следвайте в: Twitter
- Базата данни UMD ‐ p53 Нови мутации и инструменти за анализ - Béroud - 2003 - Human Mutation - Wiley
- Бързият 800 калориен диетичен план Здравословен хранителен план Dietlicious
- The Fast 800 от Майкъл Мосли (Безплатно изтегляне) Да, книга, моля
- Диетата Fast 800 - изгледи - MoneySavingExpert Forum
- Книгата за бързи диети с печени зеленчуци с подправен балсамик