От Катлийн Виау, диетолог, здравна клиника на армията Кенър, 3 март 2016 г.

тествайте


FORT LEE, Va. (3 март 2016 г.) - В знак на признание за Националния месец на храненето, персоналът на Kenner Army Clinic предизвиква членовете на общността да демонстрират знанията си за здравословни хранителни навици чрез този тест с 14 въпроса с множество възможности за избор.

Отговорите могат да се изпращат по имейл на [email protected]. Включете „Тест за храненето“ в темата, всеки номер на въпроса и съответния отговор (буква a, b, c или d) в тялото на съобщението и затворете с името и информацията за контакт на подателя (имейл или телефонен номер).

Крайният срок е до края на работното време на 31 март. По един победител ще бъде изтеглен от всички записи с получени верни отговори. Наградата е карта за подарък от $ 25, която може да се използва във всяко свързано с AAFES съоръжение във Форт Лий. Доставчиците на храни са отворени за всички; само притежателите на военни лични карти имат право да купуват артикули в магазините на Exchange. Отговорите и името на победителя ще бъдат публикувани на страницата на Kenner във Facebook и в изданието на Traveller за 7 април.

1. Уебсайтът на Commissary.com Commissaries.com предлага полезни ресурси за хранене/здравословно хранене за покровителите

а. Здравословен живот

б. Хранително хранене за всички

° С. Да живееш здравословно

д. Здравословно хранене

2. Колко захар има в бутилка Mountain Dew от 20 унции:

а. 19,5 чаени лъжички

° С. Захарта не е проблемът, а кофеинът е лошият

3. Кои двойки храни са равни по калории:

а. 4 чаши цял зелен фасул и � чаша варен бял ориз

б. 1 супена лъжица масло и 2 чаши ягоди

° С. 1 дупка за понички и 2 портокала от Клементина

д. И двете, и b имат 120 калории на порция

4. Колко калории има в хранителните продукти, изброени във въпрос 3:

а. 4 чаши зелен фасул, около 120 калории

б. Половин чаша варен бял ориз, около 120 калории

° С. Половин чаша варен бял ориз, 80 калории

д. И a, и b са правилни

5. "Хранене на чисто" в наши дни означава:

а. Хранене предимно на минимално преработени храни

б. Най-вече яденето на цели храни с една съставка

° С. Измиване на всички храни преди ядене

д. И a, и b са правилни

6. Яденето на повече растителни цели храни и по-малко животински продукти и преработени храни е един от най-добрите начини да се избегнат кои хронични заболявания:

б. Сърдечно заболяване

° С. Високо кръвно налягане

д. Всички те са по-добре контролирани от по-здравословни хранителни навици

7. Препоръчителната горна граница за прием на наситени мазнини е:

а. 7 процента от общите калории на ден, въз основа на средния прием на калории за жени (2000) и мъже (2500)

б. Наситените мазнини нямат ограничение, това са здравословни мазнини

° С. Около 15-20 грама на ден

д. И двете a и c са правилни

8. Децата в училищна възраст се нуждаят от колко порции плодове и зеленчуци на ден:

а. 1-3 чаши плодове и зеленчуци дневно

б. 2 � - 3 чаши плодове и зеленчуци дневно

° С. Поне една чаша сок дневно

д. Както b, така и c са правилни

9. Деца, които не консумират препоръчаното количество плодове и зеленчуци, могат да доведат до:

а. Наднормено тегло и затлъстяване

б. По-голям риск от висок холестерол, диабет, високо кръвно налягане като млад възрастен

° С. Компрометирана имунна система (по-голям шанс да се разболеете)

д. Всички изброени

10. Препоръчителното количество физическа активност за възрастни е:

а. 30 минути на ден поне 5 дни в седмицата за устойчиво здраве

б. 240-480 минути седмично за отслабване

° С. Обучение за съпротива (т.е. вдигане на тежести) два пъти седмично

д. Всичко по-горе е вярно

11. Когато се опитвате да отслабнете, най-ефективният подход е да:

а. Намалете размера на порциите

б. Консумирайте по-малко калории

° С. Упражнявайте повече

д. Яжте по-здравословни храни

12. Излишните мазнини се съхраняват калории, които тялото не е използвало; един килограм мазнина се равнява на:

а. Около 1000 калории

б. Около 3500 калории

° С. Около 5000 калории

д. Калориите се съхраняват в мускулите, а не в мазнините

13. Растителните храни, особено плодовете и зеленчуците, предлагат защита от заболявания като диабет, сърдечни заболявания, високо кръвно налягане и рак. Това се дължи на тяхното:

а. Изобилие от антиоксиданти

б. Високо съдържание на фибри

° С. Необходими витамини и минерали

д. Всички изброени

14. Трансмазнините (химически променени наситени мазнини) повишават нивата на "лошия" холестерол (LDL) и намаляват "добрия" холестерол (HDL). Когато четете продуктови опаковки, кое от изброеното е най-надеждно при определяне дали артикулът съдържа трансмазнини:

а. Списък с „Хранителни факти“, който включва нула грама трансмазнини

б. Списък на съставките, който включва "частично хидрогенирано масло"

° С. Отпечатана информация, която включва фрази като „здравословен избор“, „органичен“ или „ниско съдържание на мазнини“